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泉州一日游,体验闽南韵味。
泉州

泉州一日游,体验闽南韵味。

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4

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1

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300

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东亚文化之都、联合国唯一认定的“海上 丝绸之路 ”起点,
此地古称佛国,满街都是圣人。这是宋代 大理 学家朱熹对 泉州 这座历史文化名城的评价。
让我们走进 泉州 ,领略风土人情。


走在 泉州 的街头,难免会嗅到一阵阵勾人的香味,放眼望去,是一碗碗热腾腾的面线糊,作为 泉州 闽南古早味怎么能少了它呢。
9.20:品 泉州 古早味面线糊

9.30:西湖烟霞——西湖公园
西湖公园 位于 泉州 市区 西北 部清源 山南 麓,紧临国家级风景名胜区清源山。全园目前有松柏园、棕榈园、竹园等五个专类园,建立了“国际 友谊 林”、“国际少年 友谊 林”、“青少年文明绿园”、“义务植树林”等十三片纪念林,全园植物品种达300多种。环境改善引来众多鸟类来此繁衍生息,据专家考证,园内现有鸟类三十几种,尤以白鹭、池鹭、夜鹭、苍鹭为多。公园以其“悠悠烟水、澹澹云山、泛泛渔舟、闲闲鸥鸟”的美丽画卷,向游人展示其特有的魅力。

10.30:双塔凌空——开元寺
泉州 开元寺是我国东南沿海重要的文物古迹,也是 福建 省内规模最大的佛教寺院。开元寺南北长260米,东西宽300米,占地面积7.8万平方米,现存仅为原来的十分之一二。在宋,元鼎盛时期有寺院120所,僧侣达千人。1962年, 泉州 开元寺被列为省级文物保护单位;1983年3月又被列为国家级第二批重点文物保护单位、全国重点佛教寺院;1986年被评为全省十佳风景区之一。建国后,政府多次拨款修葺,现已焕然一新,金碧辉煌。

大雄宝殿供佛像三十四尊,佛坛的正面大厅,供奉着五尊通高6米、宽3.2米、厚2.64米的金身五方佛,五方佛的协侍有文殊、普贤、迦叶、阿难以及观音、势至、韦驮、关羽、梵王、帝释等诸天 菩萨 、护法神将。后厅正中则供奉着密宗六观音的首座圣观音和善才、龙女。两翼侍列着神态各异的十八罗汉。大雄宝殿从建筑规制和佛像供列,都是全国少见的,是值得夸耀的奇观之一。


开元寺中两侧的双塔,东为镇国塔,高48.27米;西为仁寿塔&,高45.06米。东、西两塔是 中国 最高也是最大的一对石塔。镇国塔始建于唐咸通六年(公元865年),仁寿塔,始建于五代梁贞明二年(公元916年)。东西塔历经风雨侵袭,地震摇撼,仍屹然挺立,表现了宋代 泉州 石构建筑和石雕艺术的高度成就,是 中国 古代石构建筑瑰宝。东西两塔历经风雨侵袭,地震摇撼,仍屹然挺立,表现了宋代 泉州 石构建筑和石雕艺术的高度成就,成了 泉州 古城的独特标志和象征。

11.30:游西街, 中山 街,钟楼
西街就是在 泉州 鲤城区的一条巷子,可就只是一条古巷吗?当然不是啦。它不仅仅只是说一条街道或是区域。一千多年来,它就像是一串耀眼的珍珠链,将自唐宋以来的众多耀眼多彩的文物古迹串连起来。现在我们去那儿,从街头走到结尾,更像是在时光穿梭机里,把我们一下子带到了唐宋时期。那时候著名的人和物在这里都能找到缩影。走在西街的街头,细细品味这千年来古老的韵味

曾有一句话,关于 泉州 ,叫“东西两座塔,南北一条街”,“南北一条街”讲的就是 中山 街。 中山 街山街宽12米,街的两侧是骑楼式建筑,一般为两层。这种建筑风格在 东南亚 国家和我国南方较常见。行人因此能轻轻松松躲避突如其来的暴雨,也能免受太阳暴晒之苦。这种人性化十足的建筑样式体现了现代文明的曙光,在 福建 的三 大城 市里,只有 泉州 和 厦门 有这种建筑样式。而这种风格是“海交”文化的建筑精华,既有西方建筑的特点,又有闽南建筑的风格——在建筑材料的使用上运用本地材料和工艺,是外来建筑文化与本地传统建筑风格完美结合的典范。

12.30:品尝闽南 泉州 特色美食
肉粽是 泉州 有名的小吃,油润不腻,光亮金黄,香甜可口,享誉海内外。用糯米淘浸加上猪油、酒、卤汁、酱油烧透之后,夹卤猪肉块、香菇、莲子、暇干,用竹叶包裹好煮烂,要趁热食用,配上调用蒜泥、卤汁、辣椒酱味道更甘美,粽香四溢,弥漫口中。

四果汤是 福建漳州 、 泉州 一带人们夏季消暑的重要饮品,不仅在街边摊贩那可以买到,很多正规店面也有卖。把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,放入红豆沙或芋泥等,也可以放入西瓜,菠萝等水果,舀一勺蜂蜜水加入就完成啦。味甜爽口,特别适合夏天吃。

蚵仔煎发源于 泉州 ,是当地特有的小吃。起锅后撒点胡椒,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷等,简直连舌头都会一起吞下去。

13.00:逛完了上面景点,是不是有一点意犹未尽呢,别着急,适当放松一下身体,找个钟点房休息一下。我们下午再出发。


14.00:闽台缘博物馆
中国 闽台缘博物馆景观广场由馆名卧碑、倒影池、音乐喷泉、 九龙 柱、七彩灯柱等组成,以极富闽台建筑特色的红色为基调,利用天然石板材的颜色和特制红砖,红白相间分隔出醒目的图案,与主体建筑融为一体。 九龙 柱和卧碑构成一组寓意深远的景象,以“ 九龙 吐珠”象征海峡两岸同胞都是龙的传人,海峡两岸关系坚如 磐石 。景观广场中间的倒影池的水由里向外源源不断地流动,象征着海峡两岸关系源远流长。

15.30:天后宫-府文庙-清净寺

泉州 天后宫位于 泉州 市区南门天后路一号,始建宋 庆元 二年(公元1196年), 泉州 是我国海外贸易最高峰--宋元时期的最大港口,妈祖因被引进至海外交通贸易繁盛的 泉州 港,成为 泉州 海神,并因漕运及海外交通的发展,成为全国性海神并远播海外 ,所建官庙宫址地处城南 晋江 之滨,"蕃舶客航聚集之地",国际观瞻所在,所建庙宇是海内外同类建筑中礼制规格最高。

泉州 府文庙是全国重点文物保护单位,其建筑规模宏大,是集宋、元、明、清四朝代的建筑形式的孔庙建筑群;历史悠久,规制完整,气势宏大,文化内涵丰厚,是东南地区名闻遐迩的最大的文庙建筑群;布局匀称,建筑优美,造型独特,是宋代中原文化和闽南古建筑艺术的有机结合。

泉州 清净寺是我国现在最早的一处伊斯兰教建筑,为国务院公布的第一批全国重点文物保护单位之一。我国现存最早、最古老的具有阿拉伯建筑风格的伊斯兰教寺。位于鲤城区涂门街中段,是全国重点文物保护单位。

17.00:美味十分钟品尝闽南风味
土笋冻——山里有冬虫,海里有星虫”体现了土笋冻极高的营养价值。土笋冻起源于 泉州 ,是一种由特有蠕虫加工而成的冻品,呈灰白色,晶莹透明,其肉清,味美甘鲜,香嫩清脆,富有弹性,和其它调料配食,风味尤佳,是 泉州 乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。

说起老 泉州 的传统美食,润饼可算得上是排头兵,润饼菜是闽南人的思乡菜,是老 泉州 人一生难忘的回味。
润饼菜——看似简单、粗糙,其实非常费工费时肥料。稍好一点的润饼菜,除了主料以外,还有十来种配料,食用时,用薄如蝉翼的熟润饼皮把各种菜肴制成的馅料包卷成枕头状,然后根据个人嗜好蘸各种酱料。润饼皮是圆形的,象征一家团团圆圆;其白皮红馅的特征,也称“金包银”,被赋予了“包金包银”的招财寓意,深受 泉州 人喜爱。

石花膏——在 泉州 有上百年历史,至今仍广受欢迎。石花膏是用海里的一种石花草熬成的,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈,口感方面则脆而嫩。天热食之可清凉降火气,也可刮成丝状,配上红豆沙、绿豆沙、莲子等佐料,加入蜜水食用。

17.30:返程

本篇游记共含3077个文字,18张图片。帮助了173名泉州游客。


2022-07-11发布 阅读量4.9千

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