2024年10月4日， 我们一行从布哈拉坐火车7个小时，到达中亚第一大城市塔什干已经是凌晨了，入住在Moffan Hotel（美华酒店），发现挂有中国国旗，原来是中国人开的酒店。

    早餐时，一个姐姐主动与我们搭讪，问我们是不是来乌兹别克斯坦考察项目的，说目前乌兹别克斯坦是投资的好时机，国家出台很多好政策吸引外资，作为“一带一路”沿线的重要国家，中国人来投资项目的很多。如果需要协助她可以提供，有空的话可以去她公司聊聊。我们没这意向，后来微信邀请我们没时间就没继续聊。当时拍的照片她说“有碍视觉感受”，就不再这里展示。

   塔什干是古“丝绸之路”上重要的商业枢纽之一，著名的“丝绸之路”便经过这里，是乌兹别克斯坦首都，是乌兹别克斯坦第一大城市和重要的经济和文化中心。

   上午九点半客户准时来接我们。头天晚上客户Abdulaziz 说有紧急事务需要去塔吉克斯坦，就派他的经理Shokir过来接我们。

     该公司号称在整个乌兹别克斯坦是最大的一家牙科企业，有门诊、有加工厂，还在其他地区有分支机构。有金属铸造工艺，氧化锆切削，金属3D打印，处于较高的加工水平，门诊黑色大理石装修的有视觉冲击。客户带我们参观并做了详细非常友好介绍。我们送上专门从国内带来礼品，茶叶、丝巾等。

     拜访完客户，我们就开始打卡塔什干。客户开了2辆车，一辆拉我们4人，经理自己开一辆车，我们也不知道要带我们去哪里。一会儿到了一个电视塔边上停了下来。塔什干电视塔高375米，是前苏联时期建设，在中亚地区是第二高的建筑，世界第九。

 那就先打卡吧。

Shokir的车跟过来了，就带我们往里面走，原来这就是传说中的亚洲抓饭中心Besh Qozon，Besh Qozon是塔什干排名第一的抓饭餐厅，也是亚洲最大的抓饭中心之一。它的乌兹别克语直译为“五个大锅”，代表五种不同口味的手抓饭。我们拍了这一个最大的锅，看老许还伸开胳膊比着“我得乖乖，这么大！得煮多少米啊？”，据说是全球最大的抓饭锅一次能做1000公斤。

    还不到11点，肚子实在吃不下，Shokir坚持一定要尝一下，说“special”，于是就点了2盘抓饭，他们2人一盘，我们4人一盘。既然端上来了就别错过，过了这个村就没这个店了。尝尝吧，羊肉有羊肉的膻气味但不膻不腻，米饭不软不硬、油亮嘎嘣香，还有葡萄干、胡萝卜、鹌鹑蛋、马肉肠、洋葱、西红柿，酸奶中加的好像是小茴香。再来一壶红茶，这是标配。可惜肚子里没空间吃不下。

    这一家和我们在布哈拉吃的哪一家抓饭感觉配料一样的，口感、味觉、颜色有点区别。

品尝完抓饭，回头看看这个老庭院餐厅开始上人啦，有多少人是慕名而来哪。饭店开到这份上也真是到顶了。

继续打卡。

    客户载着我们来到了帖木儿广场附近，在等待Shokir到来时，我们商量，不用他们陪我们了，两辆车相互等耽误时间，还不方便。于是我就都给后到的Shokir说，不用陪我们了，我们自己溜达还自由些。他说打车什么的你们会吗，我们打开手机，“Yandex Go, Cash， no problem”。合影留念后我们就开始自由行动。

     说起来Yandex Go这个App, 用起来相当方便、定位很准确，不同车型入门级、舒适性、舒适+ 等，一口价，不怕你绕路，就是绕路就当我们观光了。不但乌兹别克斯坦能用，后来到了阿拉木图一样用。打车、外卖、跑腿、共享滑板车等等都使用这个App。

       乌兹别克斯坦酒店，鹤立鸡群。我们这次本来计划预定这一家酒店，价格也不高，但看网上评价说这个酒店太老了，设施跟不上，就没订。

        帖木儿是乌兹别克斯坦历史上最伟大的战略家、军事家和政治家。帖木儿一生征战，四面扩张，建立了庞大的帖木儿帝国。

       广场中心是帖木儿骑马的青铜雕像，看他身姿矫健、气宇轩昂、目光深邃......这座雕像不仅是塔什干的城市标志，更是乌兹别克斯坦的民族象征。

     广场旁边蓝顶的圆形建筑就是帖木儿纪念馆或者帖木儿国家历史博物馆，博物馆装饰华丽，展示了这位英雄人物的军事成就，那个时代的繁荣。

    怀着对帖木儿的崇敬，Yandex Go， 下一站哈兹拉提伊玛目清真寺Hazrati imom 。来到这里发现这是一个建筑群，还有在建的。

     进里面看看。可别随便进啊，当我们脱鞋先进入另一边时，门口有人喊“women women”，原来祷告厅分男女的。

     由于下雨，我们在大巴扎外圈呆了差不多2个小时才离开，找个事买茶杯，消磨时间，原来带的忘在机场了，转了一家又一家才买到一个大小合适的，还在一个路边摊弄几串烤串+囊。

    都说塔什干的地铁站值得打卡，我们也没有免俗，找个地铁站买张票进去，到一站下来看看，再到一站再看看，拍张照上车。