在福建省中部有一个中国优秀旅游县，这就是永泰县，永泰县属亚热带季风气候区，生态环境优越，被称为“福州的后花园”，同时拥有好几个国家4A级风景区，更是有着中国温泉之乡、中国历史文化名镇、福建省最佳旅游目的地。

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近些年，永泰融合了民俗、温泉、美食、美丽乡村游、庄寨游等特色旅游资源，推出了吃春宴、喝村酒、赏李花、泡温泉等系列活动，推出系列精品旅游线路，吸引外地游客来永泰旅游，提升老百姓的获得感与幸福感的同时，打响永泰旅游新品牌。

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永泰开发了嵩口古镇，嵩口古镇位于福建永泰县的西南部，是中国历史文化名镇，知名度挺高。古镇游近年来虽比较累同，但作为周边游，嵩口是千年古镇，还是有一些特色，镇上有一些如“蛋燕”、“野生磨菇”等知名小吃很不错。

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嵩口古镇是南宋爱国词人张元干、闾山派道教宗师张圣君的故乡，同时是永泰西南政治、经济、文化中心和重要交通枢纽。嵩口镇区有60多座明清时期古民居保存完好，属下各村保存完好的明清古民居达百座以上。另外去嵩口古镇，驾车沿203省道走，赤锡乡新建的界竹口水库水景优美，虽然到嵩口古镇较远，但沿途风光很不错。

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“三鲜”，嵩口古镇宴席上的头牌菜，由鲜肉、鲜豆腐、鲜生姜揉制而成，味道鲜美、松脆爽口、唇齿留香，又因其一碗端上，热气腾腾，如若蓬莱仙境；入口鲜美无比，赛过神仙，吃完回味无穷，飘飘欲仙，故又名“三仙”。

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永阳古城，位于永泰县樟城镇，是永泰县最早的城区， 有着深厚的文化积淀。古城的许多老建筑也已消失，但古城的轮廓、脉络、肌理仍在，古韵犹存。走进古人的文字里，从地方志，从古代文人三言两语的记录中，更能寻得古城曾经的繁华与辉煌。过去，古城以理发店、打铁垱、杂货店传统业态为主，到被纳入永阳古城重点街区之一，将全新升级为甜品站、花艺店、文创馆、茶馆、酒吧等符合时代需求的全新业态。如果说县城其它街巷展示着本地人的生活日常，那么新安古街将会收藏永泰人的精致时光。

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除了嵩口古镇、永阳古城，永泰还保存着大量古村镇、古民居，更具特色的是方形石寨。在同安镇三捷村永同公路旁边就有相隔很近的“姐妹寨”，米石寨和青石寨。石寨依山而建，寨墙高近10米，寨墙两侧各耸立着一座角楼。据专家称，这其实也是清代福州土楼的一种。