一个“徽”字,让多少人为之魂牵梦绕。这里的古村老宅,这里的牌坊园林,这里的老街深巷,这里的小桥流水……这里的一切,俨然都保存着最原始的模样,粉墙黛瓦、古韵悠长,犹如一幅水墨山水画卷。

夏天即将结束,在这逐渐凉爽的假期,到古徽州歙县,来一场说走就走的自驾游,穿越皖浙一号旅游风景道,像风一样追逐山间翠绿,像云一样奔腾于山水之间,追逐徽州夏天的尾巴,听一听最徽州的调调,闻一闻最人间的烟火。

追寻山水间的徽州

·HUI ZHOU·

“不是只有景点才叫风景。有时路本身,就是最美的风景。”夏天无疑是最适合自驾的时节,在歙县沿着皖浙1号旅游风景道,一路驰骋于山水之间,把暑热远远地甩在身后,追寻独属于夏日的风和日丽。

被誉为“中国东部自驾游天堂”的皖浙1号旅游风景道,全程约350公里,以新安江、富春江、钱塘江为纽带,西起屯溪老街,经花山谜窟(富墩)、烟村、雄村、徽州古城、新安江山水画廊、深渡、武阳、街口、千岛湖、建德等地,东至杭州(钱江新城)。其中在歙县境内约90公里,依托新安江沿线丰富的旅游资源,置身其境,仿若“车在画中行,人在景中游”。

行驶在皖浙1号风景道上,一边是青山翠柏环绕着粉墙黛瓦,一边是群山掩映下的新安江,打开车窗便能聆听鸟语鸣翠,尽情地呼吸大自然的鲜氧,悠闲地享受沿途的风景,体验“中国东部自驾游天堂”的魅力。

见证砖石里的徽州历史

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“粉墙黛瓦马头墙,高墙深院小窗户。”驾车驶入棠樾村的乡村公路,路边延绵的徽式建筑,即是棠樾牌坊群和鲍家花园,这里镌刻着徽州曾经的历史与辉煌,在这里便能深刻地感受古徽州建筑的艺术。

在皖南数不清的牌坊建筑中,棠樾牌坊群以其历史悠久、规模宏大、风格独特、保存完好而著称,堪称为徽州古建的无双之作。这里共有明坊3座,清坊4座。每一座牌坊都是用“歙县青”建造,梁柱坚实挺拔,额枋、拱板、月梁上的纷繁纹饰,彰显着徽雕艺术的精湛技艺。7座牌坊旌表着“忠、孝、节、义”,由两头向中间依次排列,呈半弧形展开,自西向东依次为鲍灿孝行坊、慈孝里坊、鲍文龄妻汪氏节孝坊、乐善好施坊、鲍文渊妻节孝坊、鲍逢昌孝子坊、鲍象贤尚书坊,记录了徽商鲍氏家族在明清四百年间的荣耀辉煌。

在牌坊群旁边还坐落着两座古老祠堂,一座为敦本堂,俗称男祠,另一座为清懿堂,俗称女祠。这两座古祠建筑,是研究徽州宗法制度和徽商历史的重要实物例证。

夕阳西下,斜倚在一座牌坊的立柱上,眺望着一方方水田里牌坊的倒影,感叹在岁月的风吹雨打中,依旧可见昔日盛极一时的家族荣耀,最终衍变成了历史遗迹,成为了古徽州文化永恒的精神勋章。

流传千年的徽派园林

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“虽由人作,宛自天开。”园林,是中国人一生的梦想,亦是让无数人向往的诗意与远方。距离棠樾牌坊群不远的地方,坐落着一座占地360余亩的私家庄园,这便是号称中国最大、最美、最具特色的徽商贵族园林:鲍家花园。

鲍家花园以徽商私家园林为背景,以徽派盆景为主题,同时荟萃国内外各流派盆景精华,与牌坊群景区融为一体,相得益彰,构成一幅完整的徽商故里。与无锡蠡园、苏州拙政园并称为“江南三大私家名园”。收藏盆景近万盆,融亭台楼阁、小桥流水于一体。精巧的亭榭、玲珑的假山、幽香的清池、迤逦的游廊点缀园中,使得鲍家花园更显疏朗淡雅。

鲍家花园的主人鲍启运,系春秋名相“管鲍之父”鲍叔牙后裔,清乾隆、嘉庆年间的著名徽商、盐法道员。相传,鲍启运为让爱女足不出户便能欣赏江南美景,遂造此园,此情更为此景增添几分韵味。移步于星罗棋布的盆景绿植中,步移景异,俯仰皆画,仿佛穿行于一幅幅立体山水画卷,置身其中感受徽派盆景的艺术魅力。

寻觅山水间的宰相故里

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“肥梁瘦柱内天井,小桥流水青石板。”徽州的夏天,七分是山水,另外三分,便是散落在这山水间的徽派古村。从鲍家花园驱车行驶二十分钟,便来到了“新安第一岛,徽州最雄村”,在这里静静地感受宰相故里所散发出来的文墨气。

雄村,古名洪村,是一座教育发达、人才辈出的古村落,元末曹姓家族迁入此地,取"枝分叶布,所在为雄",改名为雄村,距今已有800多年的久远历史,与"锦绣江南第一村"呈坎、"牌坊之乡"棠樾齐名。青山环抱,新安江水傍村流淌,自古以来便显示出了雄村优越的地理环境。

走进雄村,探寻绿水青山掩映下的徽派民居,不时有凉风袭面,顿时心旷神怡。绿树修竹中,是建于乾隆年间的竹山书院,便是曹氏家族的私家书院,由清旷轩、文昌阁、桂花圃组成。雄村历代的名臣,在升入仕途时都起步于村中的竹山书院。

何以解暑?不如在雄村的桂花树下,读一本好书,备一壶凉茶,伴着清风鸟鸣,自在地消磨夏季。

体验徽州的大院情怀

·HUI ZHOU·

旅行之美好,除了不期而遇的美景,更少不了当地的特色美食。而在古徽州歙县,当然要品一品最正宗的地道徽菜。到了歙县,必打卡的当属西街一号,一座融徽派建筑与苏式风格的合院静静伫立在繁华闹市的一隅,彰显着这座城市独特的文化记忆。

而位于西街一号的安若餐厅,更是品尝徽州老味道数一数二的地方。据说安若餐厅的名字取自林徽因传中的一句“你若安好,便是晴天;你若未央,安若暖城。”其由老县委宿舍楼改建,二层青砖小楼,拙朴淡雅、闲适自然。包厢内简雅素朴,配上老式斗柜格架,别有一番怀旧滋味。户外的阳光露台,正适合这夏日凉风习习的傍晚,车行至此,泡一壶新茶,点几个小菜,伴着这古城的喧哗闲话家常。

在安若餐厅一定要细品最地道的徽菜,以古徽州喜庆乡宴“十碗八”为基础,精选应季食材,悉心研发烹制,以最本然的形式,呈现食物里蕴藏的徽州老味道。徽府一品锅、歙县竹林鸡、徽府红烧肉、徽州臭鳜鱼、深渡毛豆腐、问政山炖笋……在美食在舌尖旋转跳跃的那一刻,方才发现这才真正走进了徽州。

与安若餐厅隔空相望的便是芳华酒店,如果你是个文艺青年,你一定会对芳华酒店一见钟情,走近它,你甚至会由衷地感叹:“这莫不是《芳华》里的文工团大院吗?”

开阔的大院里,典型的苏式“共和国建筑”巍然眼前,闪耀的红星在夕阳的映照下闪闪夺目。酒店大堂里到处都是电影“芳华”的元素,以及随处可见的电影海报,置身其中,满满的年代感扑面而来,让人恍惚间就跌进70年代的怀旧光影中。

挽一世芳华,觅恬静栖所,沉浸于电影的意境之中,入一段美妙的徽梦。住进芳华酒店,连时间都慢了下来。夜半时分,与友人闲聊二三句,或只是静静发呆,悠闲缓慢的时光,便于这徽州古城的粉墙黛瓦深处静静流淌去了。

旅行的微妙之处在于,世界在你出发的那一瞬间突然就充满了悬念,你无法想象在下一个转角会有怎样的奇遇。在炽热而漫长的夏季,徽州的粉墙黛瓦无疑是隔绝暑气的清凉一隅,让人想把这盛夏好时光都虚度于此。趁夏日正好,手握方向盘,一起出发吧,在皖南最后的秘境里,遇见歙县最美的夏。