2018-11廣西,雲南,重慶遊 D11-D12 雲南 (昆明)

2019-06-20
老頭子驴友
阅读 5.6千
出发时间12月
行程天数2天
和谁出行夫妻

2018-12  D11  南寧市 - 雲南昆明,金馬碧雞坊

今天我們乘動車從南寧去雲南昆明市,車程需要大約5個多小時,到達昆明火車站已是接近下午4點左右,昆明火車站比較亂,打出租車很難,我們都等了超過了30分鐘才打到車。今次是驢友安排的是渡假酒店,在滇池附近,離巿區比較遠,但環境優美。 

南寧南站內等待乘高鐵往昆明
離開南寧
農家生活簡樸寫意
途經的農田,種的產品都是多様化。
如果退休後,生活在這種有山有水的地方,何其美妙。
高鐵內的小賣部生意格外好
這酒店是園林渡假格局,設施高大尚,除淋浴外,還有一大浴缸。
衣帽間設備齊全
臥室幽雅大方
房間簡潔,早餐精美,服務上乗,唯一美中不足是離市區太遠,出行不甚方便。
酒店大堂,遇上聖誕燈飾,更顯熱鬧氣氛。
酒店正門入口,氣派十足。

住進房間已是5點多,我們馬上出發去市區的金馬碧雞坊,聽說這裡有很多本地小吃。在酒店要叫滴滴打車,但沒有車肯接單,要加錢才肯來。在金馬碧雞坊我們找了一家叫 "三根蔥" 的餐廳吃過橋米線,味道也可以。我們跟著就在附近逛逛街,看到有賣雲南白藥的專門店,驢友就買了些守家門口。有很多店家在賣鮮花餅,我們第一次看到,所以買了些回酒店嚐嚐,因大家都覺得有些累,便打車回酒店休息。

這家飯店門前掛滿許願牌,很有趣。
這些民族服裝很地道,色彩艷麗,若家有小孩定必買一套回去玩玩。
這個出奇制勝的店名就把我們吸引進去了
樓下客滿了,我們要去二樓吃。
酸湯細米線 $16

蘸水砂鍋細米線非常滾燙 $16

麻辣雞粗米線 $16
路南鹵肉粗米線 $16
碧雞牌坊
金馬牌坊
碰上鮮花餅吃貨節,到處都有鮮花餅賣。

2018-12  D12  昆明市,大觀篆新農貿市場

酒店餐廳外的露天茶座特別令人舒暢
酒店遠離巿區,環境優美。

酒店內的宜人園林景色增添情趣

酒店大堂足有球場那麽大

今天我們又要去逛菜市場,其實去到每一個城市,逛菜市場是我們必去的節目之一,因為在菜市場你會體驗當地人的飲食文化。

當出租車司機知道我們要去 "大觀篆新農貿市場" 後,盡量遊說我們不要去,說道沒啥看的,這是他老婆去的地方,我們不為所動,堅持目標,在我們下車時,他還喃喃自語説真不明你們遊客是怎樣想的,放著景點不去,要去菜市場,我們也覺得好笑。

這菜市場很熱鬧,在進口處看到有一檔賣鮮榨甘蔗汁,我們急不及待買來喝,她用的榨汁機我們第一次看到,以往的榨汁機是把甘蔗橫推進去,這枱新款的把甘蔗打直往下推,很特別。市場內有很多賣雲南火腿,這是雲南的特色肉類。還有我們發覺雲南人喜歡在一整大塊的豬腩肉往油裡炸,直到變金黃色,然後放在桌子上賣。羊肉也是比較普遍的家庭食材,市場內有很多羊肉檔。在蔬菜方面我第一次見到水果胡蘿蔔,是一根根瘦長深紫紅色的,有試吃,味道清甜,是色拉的最佳配搭。

大觀篆新農貿市場入口不大,內裡卻是意外的大。
中國人真聰明,利用袋子裝水瓶,便可以一次過多載一些貨。

鮮榨甘蔗汁

還以為是紅薯,原來是天麻。這種拳頭大的菠蘿以前試過,極甜。
三七價錢以年份計算,從$200至$540不等,可免費代客打粉;長白山新鮮人參和野生天麻都有。
用曲靖小麻鴨蛋醃製的鹽蛋,包油、包沙、包香和低鹽,才10元5個,認真抵買。
原味及麻辣雞腳
生薑、彌渡香蒜及新鮮檸檬。
可以斬件或原隻買的羊肉
正宗布依手工豌豆粉應該試試
野生紅心彌猴桃批發價也要$20一公斤;老品種石林人參果批發價賣$8一公斤
米通糕點
即食麻辣豬肚
雲南火腿香氣四溢
即食臘腸、潤腸都是熱的。
牛筋乾及連皮毛的牛尾還是頭一次見。
草梅當造,聞著果香就知道會很甜。
野生的紅心彌猴桃最貴,要$30一公斤。
這種黃色的鮮香菇未試過;旁邊的水晶菜就試過,吃起來鬆鬆的、輕飄飄的,很得意;下邊的就不知是什麼菜了。
秋葵及白色露筍
這種蔬果在廣東很少見
這些半製成品方便主婦們做飯
這種紅色水果胡蘿蔔,我們試吃了,又甜又脆,且沒有草青味,特別推蔫。
西蘭花、椰菜花、菜菓頭、四季豆及青椒。
百潔布可以因應各家需要的長短去裁剪。
這些瓜蘘除了可以作洗滌用,還可造成保健鞋墊,認真環保。
火燒辣辣椒粉$10一小袋;白胡椒$13一両。

從市場出來已接近午飯時份,我們打車去萬達廣場找吃的,巡視了一遍之後,我們決定試一家叫 "醉雲喃" 的餐廳,我們點了一份蒸雲南火腿,可能不合我們口味,這個菜令我們很失望,鹹得沒有鮮味。午飯後回酒店休息,一天就這樣打發了。

驢友們最喜歡試當地啤酒,香格哩拉啤酒$12。
醉花生一份$12
宜良麻鴨一隻$38
大刀青筍片$16
石鍋烘蛋$22
蒸火腿$58及百合蒸肉$32
這是飯店的牆上掛飾,頗具滇味民族色彩。
飯店格局也清新雅緻
飯店外也是濃濃的民族特色
店中央排列著各式各樣的滇味泡酒
楊梅泡酒、大棗枸杞泡酒和瑪咖泡酒
木瓜泡酒、三七根泡酒和松露泡酒
瑪咖泡酒和雕梅泡酒

THE END

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