去山西旅行，第一站晋中。

周五当晚到达古城，来不及闲逛古城，决定第二天先到祁县的乔家大院，感受一下中国北方清代民居建筑的独特风格。

乔家大院始建于1756年，又名“在中堂”，位于山西省祁县乔家堡村，是清代全国著名的商业金融资本家乔致庸的宅第，一座具有北方汉族传统民居建筑风格的古宅。据说它的整个院落呈双“囍”字形，由6个大院组成，这6个大院又套了20个小院，313间房屋。

 乔家大院最早让人们熟知，一定是由张艺谋执导，巩俐、何赛飞等领衔主演的电影《大红灯笼高高挂》，剧情印象不深了，但一看到这座院落，脑子里马上就想到了这部剧。

再后来，更是有了一部专门以《乔家大院》命名的商战剧。由陈建斌、蒋勤勤、马伊琍等主演。从此以后，这座古宅便火的一塌糊涂。

青砖灰瓦、大红灯笼相映成趣，还有精雕细雕的院墙......不得不佩服古代人们的智慧和精湛的建筑工艺呀。

下午回到平遥古城

平遥古城是一座城，一座“龟城”！城内外有各类遗址、古建筑300多处，有保存完整的明清民宅近4000座，街道商铺都体现历史原貌，被称作研究中国古代城市的活样本。

平遥古城景点包括古城墙，日升昌票号， 古县 衙，清虚观，城隍庙，财神庙，百川通，协同庆，天吉祥，雷履泰故居， 中国 商会馆，同兴公镖局，古民居博览苑，华北第一镖局， 中国 镖局，蔚盛长，汇武林，文庙，民藏报博物馆，蔚泰厚等22个景点， 平遥 古城门票三日内均有效，但是不能重复参观景点（每个小景点只能去一次，第二天可以参观别的景点）。

简单说一下印象比较深刻的几个不得不去的景点吧~

古城墙： 平遥 古城最具有代表性的建筑之一，它的坚固程度绝对不是你可以想象的，守卫着古城近千年屹立不倒，残缺的痕迹已经很明显了，但是依然风韵犹存，这里的每一块的墙砖都像是被赋予了生命一样，每一块都对这连绵的城墙发挥着至关重要的作用。

古县衙：每次去都会有不一样的感觉，这里也一定是喜欢看古装剧观众的最佳打卡景点，县衙始建于元代，距现在这么长的时间，表面已变得破旧，但却丝毫不影响这里散发出来的魅力。它还是全国目前保存最完整的县衙，综合了明清时代所有建筑群的风格。勾起了许多人对这里的向往。

协同庆：被评为国家AAAA级景区，是 平遥 古城旅游的新动力，吸引了许多影视剧的拍摄。在这钱庄博物馆里还有个小花园，花园的设计非常的精致，戏台是整个花园的中心，逢年过节或者重 大庆 典时都会有东家请的戏班子在这里唱戏，缓解员工的工作压力。这里最著名的当属地下钱庄了，古时这里有许多暗器保护着，叫人防不胜防。

城隍庙：是一座以供奉城隍神为主祀，兼奉财神、灶王爷等俗神的宗教、历史文化内涵丰富的道教庙观。美人老去之后的风韵犹存，红色的外墙上清楚可见岁月的痕迹，斑驳残缺的墙皮衬托着圆盘一样的照壁，一刀一刻都是历史的真实写照。

古市楼：它高耸在古城的中央，楼顶屋面是用彩色琉璃瓦勾勒出来的，无论何时见到它都是光彩熠熠的，在傍晚还能看到彩灯笼罩的市楼哦，更加令人叹为观止了。

双林寺：双林寺彩塑艺术馆正式成立于1987年8月。寺内现存宋、元、明、清历代彩塑2056尊，大者丈余，小者尺许，或圆雕，或浮雕，或壁塑，色彩艳丽，形神兼备，一定会让你大饱眼福。在这里，冰冷的泥土在古代艺术家们的神工鬼斧之下，变成一尊尊生动传神的人物，而那些普通的颜料，更让这些人物鲜活起来，化作活生生的艺术形象。双林寺也因此被中外专家称为“东方彩塑艺术宝库”。

来平遥不知道吃什么？号称有108种美食的古城中溜一圈就知道啦，香草肉、晋升油茶、手工月饼、特产沙棘汁，不过同款小吃卖的有好多，这就看你运气选择一家好吃的吧。到外地旅游肯定要吃一点当地的特色饮食小吃，平遥古城特色小吃有碗脱、栲栳栳、拔烂子、油糕、水煎包、山药丸子、亲疙瘩、蘸片子等。

如果想要一次性把平遥美食吃个遍的话， 平遥古城里绝对有个好去处的，那就是“晋升炉食铺”啦，主打小吃套餐，特别符合年轻人的氛围，价格实惠，可以吃到多种带有平遥特色的小吃美食，用餐环境也很好！

他家的套餐真的超适合我这样眼大肚皮小样样都想尝的独行客，完美化解一个人旅行时点菜的纠结和尴尬，但说是小吃其实一半都是面食感觉可以算主食了。位置特别好找，就在古城南大街哦。

谷奶奶：听着名字个性，也是一种油茶，有些浓浓的奶香味，口感也特别棒

晋升甜茶： 推荐！像五谷磨房那种一大堆东西打的米糊，但比那个好喝很多，甜度刚好，喝完都想问有没有冲兑装打包一堆带回家

牛肉拌面 主要是牛肉酱，酱味道不错，面拌开后很好吃，多加一点酱应该会更好吃

平遥碗托 凉拌的，出乎意料的好吃，据说是荞面做的？反正口感很不错，比面更凝实，有

点上瘾 ，调味也可以

筱面栲栳栳 番茄底所以有一点酸味，像番茄意面的味道

当地的特色就是当地特产牛肉、栲栳栳、碗托、酥饼等等，口感都非常不错，虽然小巧，但也足够吃饱的~

除了这些特色小吃外， 平遥还有很多的其他美食也必须要品尝一翻。想必很多人在网上都看到过平遥的网红餐厅洪武记吧，这家网红餐厅也一定要来打卡，也在古城南大街上的，装饰的很有味道，古色古香的，它家有几道招牌菜，做的相当的出色。

栲栳栳：由莜面制成，蒸制而熟，熟时香味扑鼻，吃的时候再配以卤水，表层撒上牛肉，放上几片菜叶，口感劲道，唇齿间都满是莜面的香味儿。

牛肉铜火锅，和传统四川重庆火锅不一样，没有浓重辣椒包裹的刺激感，主打是牛肉，配上秘制底汤，表面撒上葱花和香菜，非常的适合冬天家人朋友围坐在一起，边闲谈边享受这美味了。

老陈醋焖牛肉 牛肉量不算大，但是货真价实，炖的很软烂，微酸，感觉醋可以再多一点~配菜的大葱木耳都好吃！

过油肉

去平遥古城周边的乔家大院旅行时也发现了一家好吃的店，大家要是去乔家大院的话也可以去尝试一下。

位于乔家大院景区附近，店面上下两层，一楼小而有序，座位不会拥挤，干净整洁。厨房有透明玻璃，可清晰可见烹调过程，比较放心。

服务超级极棒！老板非常热情友善，亲切介绍每道菜的特色、做法以及山西人的饮食习惯，还告知我们乔家大院的历史和建筑情况。临别时还赠送我们一大壶自酿的山西陈醋。服务质量让人感动！

贾令熏肉：是凉菜。肥而不腻，有熏香味，肉质绵软。

致庸灌肠：微辣，冰凉爽滑，有点像厚切面片的感觉，拌的酱料酸咸适中，比较开胃。

喇嘛肉：炖排骨猪肉，肉质鲜嫩，符合山西菜的特色

蘑菇炖豆腐：豆腐有传统老豆腐的风味，是当地很出名的豆腐作坊制作，豆味很足很浓郁，真材实料，很美味。

刀削面：面有韧道，酱料香浓。还配了小碟腌菜。分量足，一碗已很饱肚，但老板很热情地鼓励无限量添加。

平遥推光漆器是中国四大漆器之一，从小漆器盒到大如屏风，漆艺都是在为生活服务和点缀，当今天纯艺术的漆画发展繁盛，聪明的平遥人开始在漆与器之间探索，于是漆艺反归本真，融艺术和实用为一体的大量作品出现。

就像古城的形形色色，古朴与繁荣尽在其中，平遥漆艺在发展中焕发出了千姿百态，独特的文化内涵和乡土意识，独具地方特色，具有很高的艺术价值。

永隆号作为平遥古城漆器的老字号，承载着几代平遥漆器人的努力，创作出的优秀漆器作品值得我们去认真欣赏和体会。

每个人都说来平遥不可错过的就是《又见平遥》这部室内情景剧，怀着满满的期待，第二天下午买票去看！

非常值得一看的情景剧！

又见平遥的演出时间比较固定，（每周一停演，周二至周日每天中午14：00-晚20：00两场，每场90分钟）。遇到节假日的时候会根据预订情况适当加场，一般增加上午10：00及下午16：00 晚上21.00三个场次。

最后总结一下，游玩平遥古城，可以挑选几个感兴趣的景点参观后，乘车前往乔家大院继续游玩，然后返回太原。比较推荐的是在古城内住一晚，看看古城的夜景，也可以去那些小巷子里体验真正的平遥，看人文风俗或者拍照摄影都是很棒的题材。特别是过年的时候，整个平遥年味十足。城内都是老院子改的客栈，平时价格不贵，完全可以找到几十块，干净整洁的住处。

另外，平遥的牛肉是非常有名的，清末慈禧太后曾途经平遥，享用平遥牛肉后甚是喜爱，还将其定为皇宫贡品。古城内随处可见打着“冠云牛肉”名号的店，真假难辨而且价格普遍偏贵，可以在城外买一点尝尝和送亲友。

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