我们的夏日主打歌，一份来自平遥古城的夏日邀约指南~【景点+交通+住宿+美食】

开始到结束，短暂的像是昨天到今天。

有时候因为一个人，而爱上一座城。

席慕蓉说：

“所有的结局都已写好

所有的泪水也都已启程

却忽然忘了是怎么样的一个开始

在那个古老的不再回来的夏日

无论我如何地追索

年轻的你只如云影掠过

而你微笑的面容极浅极淡

逐渐隐没在日落后的群岚

遂翻开那发黄的扉页

命运将它装订得极为拙劣

含着泪 我一读再读 却不得不承认

青春是一本太仓促的书”

很喜欢席慕蓉的诗，就像摘录的这段。忘了大学时光是在什么样子下开始的，已经预知到了要毕业的结局，从开始的时候就知道，这一刻一定会来，但没想到会来的这么快，学生证上写的是有效期至2019年6月，以学生这个身份去旅行的日子，真的到了要结束的时候。还记得刚上大学时拿到学生证的那一刻，第一站旅行目的地是北京，买故宫门票都是半价，开心的像个七八岁的孩子，后来陆陆续续去了好多地方，一路上都享受着学生的优待，就连寒暑假回家，都能买到优惠的车票。一路走啊闯啊，就这样稀里糊涂的到了大学生活的最后一年。

翻开有些发黄的学生证，这几年一路跟着我走南闯北，有些皱了但永远都小心翼翼的保存在钱包里。这次，我又带着它，去到了向往已久的平遥古城。我不知道这是不是我拥有它时的最后一次旅行，但是，也一定会带着它好好感受一番平遥古城的晋商悠悠历史。 

世界文化遗产，国家历史名城

平遥古城始建于14世纪， 平遥古城是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例， 平遥城保存了其所有的特征，而且在中国历史的发展中为人们展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。

说到平遥 ，人们总会把‘穿越’这个词与它相连起来，习惯了现代化城市的热闹喧嚣，从来不曾想到过古装剧一般的场景竟然活生生的出现在眼前，是真实的，存在了两千八百多年历史的 平遥 古城。想来也是一般不一样的情怀呢，晋商文化的源远流长，如果要追寻它的根 ，一定要从平遥先开始，这里的每一处，甚至于每一个建造细节，都充斥着悠悠的晋商情怀。

恢宏城垣、巍峨城楼、重门瓮城、市井街巷、青砖瓦屋、寺观庙堂……每一处，都是活着的历史，每一处，也深深的烙印着汉民族文化情结的印记。

这一次，一个人，一背包，踏上了追寻晋商文化的旅程。

中国古代县城原型保存最完整的标本

很难再找到像平遥古城这样的地方，建筑架构保存的这么完整。平遥古城表现为突出中心，强化中轴，且朝向分明，南北正直，东西对应。全程建筑以巍峨壮观的市楼为中心，以市楼所在的南大街为中轴线。

我是从大南门，也就是迎薰门进到古城内的，一路沿着南大街开始逛，最后再往各处分散。

东西两侧的主要建筑物形成了上下有序、寺庙对称、东祖西社、文武相遥的独特格局。城中部两侧，东为城隍庙，西为县衙署，是全城阴阳两界的最高统府，南部两侧东有文庙，西有武庙，体现了儒家的文武礼制思想，北部两侧东建清虚观，西建集福寺，为道、佛两家集中活动场所。

平遥古城四大街：南大街、北大街、东大街、西大街。

平遥城墙依照“因地制宜，用险制塞”的原则修建，风格古朴，重视防御，工艺和用料均以精良著称。墙体内是用土筑成的，外边用白灰青砖包砌，顶部再用青砖铺墁，内侧设马道和内向排水渠道。

很高，抬头望会觉得累，阳光刺眼的时候甚至都不能抬头把它看得完全，只是阳光下的这座城墙，美的让人移不开眼。一直以来都想把它探个明白，究竟是何等高超的技艺才始得这城墙这么多年都屹立不倒，完整的保存着。来的时候在外边看它，就已经被深深的吸引了，当我站在它的脚下，才真正感受到这座守卫着古城的城墙时何等的古老沧桑又让人充满敬畏。淡淡的有些发青的墙砖，描绘着连绵不绝的城墙，望着看着，竟发觉熟悉的感觉越来越强烈了。由于雨水风霜的洗礼，有些墙砖已经凹凸不平了，我用手小心翼翼的触摸，这是何等想让人永久收藏的韵味呀。

风摧雨蚀历沧桑，岁月悠悠历史长。

双林寺:

双林寺以其精湛的彩绘塑像闻名中外，被中外艺术家誉为“东方彩塑艺术宝库”、“世界珍宝”。双林寺彩塑精美传神，继承了宋、金、元时期彩塑艺术的传统技术，以宗教题材为内容，注重生活，个性鲜明生动，是中国彩塑的精品。

双林寺是全国重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区，位于 平遥 县西南六公里桥头村。是汉族地区佛教全国重点寺院之一。双林寺是不包含在古城游玩通票里的，需要单另出票，40元。

镇国寺：

镇国寺，原名京城寺，明嘉靖十九年更名为镇国寺，位于 平遥县城东北14公里的郝洞村北。1988年被列为全国重点文物保护单位，1997年作为 平遥 古城的重要组成部分被列为世界文化遗产。镇国寺内的古建筑，以万佛殿为最，在我国现存的木结构建筑中，仅晚于 五台山 南禅、佛光二寺院，这处殿堂整体梁架结构严密，用材规格，符合力学原理，工艺精湛，作工精细，1000多年来岿然如故。

日昇昌票号：

在平遥古城的西大街上，成立于清道光三年，经历了这么多年的沧桑还依然完好，日昇昌票号业绩辉煌，是全国金融之首，是 中国 极具特色的票号博物馆。

更让我们叹服的是：票号产生的大环境，外患频频，内乱不断，而日昇昌却在风雨飘摇中纵横一百年，并形成了一整套让西方优秀管理学家叹服的管理制度。

日昇昌票号创立之后，继有 祁县 、 太谷 富商大贾竞相效仿；后有南方票号崛起，从而形成了全国性的金融网络，对清末民初商业贸易以及近代工业的发展起到了重大进作用。

文庙：

文庙东面有个九龙壁，也是平遥城的一个标志性建筑，网上资料对这里的解释是：“在波涛起伏的巨浪里，居中的是一条黄色蟠龙，前爪作展翅状，后爪分撅海水，龙身环曲，瞠目张颔，威风凛然。左右两侧依序各有蓝、黄、白、黄八龙，白为升龙，其他均为降龙。 九龙 戏象万千。”据说这还是全国之最。

跨入文庙主入口棂星门，便是文庙的第一进院落了，这里有文庙的象征性建筑泮池，它的围栏石板精雕各式吉祥图案，有琴、棋、书、画……文庙没有现代化多余的掺杂，保留了这里的原汁原味，小课桌还在那里仿佛依稀可见当年这里教学的场景，有一面墙上还刻着历 山西 杰出人才的名字，是一个教育展示圣地，在这里有幸观摩了当年科举状元的真迹，登上阁楼二层，还领略到了古城的街景，这是在地上所不能感受到的，很是壮观。

平遥城隍庙：

这里向来也是以文化氛围浓厚而成九流百家的聚集之地，映入眼帘的城隍庙并没有那么有新意，反而还是旧旧的，仿佛吹大一点的风这木质架构的外观就要倒下去了一样，我蹭旁边一个旅行团的导游，听介绍说这里自从建成以来就保持这个样貌了。

虽然没有很新，但看着却极富年代感，试想能与这千年古城一样这么多年都保持风貌当真不易。庙内的格局据说是和 平遥 县衙相对应呢，庙门至献店之间还有戏台和钟鼓楼。献店的左右分别有灶君庙和财神庙，它们横向联接在中轴线上，从献殿以北的城隍殿延伸至寝宫，上建阁楼。灶君庙之后是道院。财神庙的正位是财神殿，上建真武楼，前有献殿，对面是一座建筑工艺精湛的戏台，别出心裁地建在拱券山门之上。

汉民族的古建筑群的各种形式屋顶应有尽有，每一处亭台楼阁都多姿多彩。‘

古市楼：

在古城南大街的中心，来来往往的游客只要是在南大街上走都能欣赏到市楼的美景，它高耸在古城的中央，就像是守卫着这座古城的士兵，紧紧连接两旁的商户，只要是从这里走过的人都必须经过市楼下方，也因此可以如此便利的看到市楼的独特风貌了。

平遥古县衙：

对它的印象源自于古装剧，尤其是县衙里断案拍扁叫绝的样子实在让我印象深刻， 平遥 古城的县衙始建于元代，定型于明清时期，纵观整个县衙，遵循轴线对称的传统格局，是全国目前保存最完整、规模最大的县衙，是地方特色的综合载体。

是我一直想来的，早就贯穿在各个古装剧里，一直以来都很想看看电视剧中的 古县 衙到底是怎么样一个地方，大门处就感觉到威严了，县衙始建于北魏，定型于元明清，距今已有六百多年的历史，县衙大概是每部古装剧必不可少的吧。

爸爸去哪儿第五季曾在 平遥县衙取景拍摄，小萌娃追逐嬉戏的画面让这所古县衙更加充满活力了呢，这也让更多人对县衙充满了更多期待，趁此机会一定要多看几眼。衙门东侧有个“登闻鼓”，是供百姓申诉冤屈的，知县听到鼓声立即传唤击鼓人，上堂受理。每一幕都像是历史真实的写照。

 这是县衙的后花园，很漂亮。

协同庆：

是中国票号业中一家独具特色的票号，创办于清咸丰六年，它的经营特色非常鲜明，主要有：一是以人为本，知人善任；二是注重资金灵活调度；三是突出重点地域经营，具有现代成功企业的重要特征。

这里有全国最大的钱币展厅，是研究 中国 近代金融、货币发展史的重要基地。最为壮观是这有 平遥 古城最大的地下金库。可想而知这里曾经多么繁盛，钱庄产生于我国明代，协同庆钱庄是当时全国最大的钱庄。进入地下金库的时候还通过几处狭窄的地下台阶，方可进入地下金库。

洪武记打卡——好吃的果然名不虚传

几乎人人都必打卡的餐厅，来之前在网上做攻略时又一次刷到了洪武记饭店，实在是不喜欢一个人吃饭的感觉，所以临时打电话给在 平遥 的一个朋友，约着去洪武记吃顿饭，我到的比较早，店内人还不是很多，所以一边等他来一边洪武记闲逛拍照。

太爱这里的环境了，完全就是穿越了一样，坐在里头吃饭，根本不觉得是在现代化的城市里，而是回到了几千年以前的 平遥 古城，来说书在他家吃到的几个菜吧。

牛肉铜锅：洪武记的一道特色美食，不全是牛肉，还以粉条白菜做配，口感不错。

炒碗托：碗托是 平遥 的特色了，在 平遥 人的手艺里，碗托总是能变成各种味道，凉拌或者炒，都能做出很好吃的味道来，我们在洪武记吃到的是炒碗托，搭配上绿豆芽、韭菜还有麻花，咸香的滋味真叫人享受。

牛肉栲栳栳：同样也是 平遥 当地的一道特色美食，栲栳栳是用莜面做成的，一个圈一个的沾在一起，蒸制而熟，或干煸或浇汁，都是极为上等的吃法。哈哈，说的有点像舌尖上的 中国 的感觉了。我们在洪武记吃到的是浇汁栲栳栳，蒸制后的栲栳栳淋上特制的酱汁，加上牛肉，再配以一枝绿菜作为点睛之笔，实在是美味。

洪武记的美食一定还有很多了啦，主要是以 平遥特色为主，但其他菜味道也做的超级好吃，来古城玩一定记得去洪武记打卡，不然怎能对得起这么多的美食呢。

一路沿街走，有美食，还有特色工艺品。

不知道算不算的上是 平遥 的特色，本产地不是 平遥 ，但沿街好多卖这个的，沙棘汁，酸酸的，绝对是原生态的味道，喜欢酸的人应该会很爱。

平遥手工月饼，还有石头饼，月饼大多是红糖芝麻馅儿的，月饼是空心的，不像咱们平常吃到的糕点，包着满满的馅料， 平遥的手工月饼非常薄，酥酥脆脆的，芝麻和红糖覆在里头薄薄的一层，一点都不耐，带着淡淡的甜味，所有的月饼都是现场加工制作，只要你有时间，是完全可以站在摊前看着一个正宗的 平遥 手工月饼是如何诞生的。还有就是石头饼了，没亲眼见到它是怎么做出来的，看着坑坑洼洼的，样子比较独特，但吃起来口感真的超级棒，值得推荐。

桂花糕：街上也很多卖这个的，像是用黄色糯米制成的，上面插好了细细的木头棍，吃的时候拿刀从上边削下一个长方体块儿来，再淋上应该是桂花做的像蜂蜜一样的酱汁，竟来一点都没有甜的发齁，软软的，值得推荐。

香草米和香草肉：用竹篾装着，香草肉外边还裹着一层豆皮，没尝过味道怎么样，但吃的人还挺多的，闻着挺香。香草米，应该是黑米蒸制而熟，没有加白糖，所以一点都不腻。

平遥沿街的小吃好像大多都是甜的，不过也有很多像牛肉串、煮的豆串、煎豆腐等等，小吃的种类还是蛮多的，就是不知道是不是都是平遥的特色。

推光漆器，平遥 的三宝之一，据说都是手工制作而成，很有光泽 ，我选中了一个首饰盒带走，样子没有特别的新意，但年代感十足。

这里简直就是纪念品的天堂呀，各式各样的东西，琳琅满目。有的是 平遥 当地才有的，有的却是司空见惯，但这也丝毫不影响这里络绎不绝的人流，做工上来说，这里的东西大多还是比较精细的，选纪念品的首选之地。

娘家醋坊|酒坊——一个平遥家风的故事

沿街逛的时候遇了不少醋店，对我个人来说，买东西还是要讲究眼缘的，一家店装修的再好，眼缘不对，连进都不进去。看见娘家醋坊的时候先是被它的名字吸引，很有亲切感，而且这名字起的也有意思，从外边看店内的环境是我喜欢的那种风格。

山西人对醋的研究道行一定很深，不然怎么还会研制酿造出口味这么繁多的醋来呢，在娘街醋坊尝了蜂蜜、红枣、苹果味道的醋，酿造的方法也真是称奇了，淡淡的蜂蜜、苹果、红枣的清香味儿，很赞，买来平常喝一点也不错。还有几种酒，其中竹叶青应该算是这里最有韵味的了吧，山西这边独有的。 

宋小宝张卫健他们来拍综艺节目时在娘家醋坊留下的照片。

到处都摆放着很有年代感的物件，韵味十足，更加使这里呈现出来一幅穿越的感觉了。

推荐他们家的竹叶青酒和蜂蜜味儿的醋，简直是最爱。

《又见平遥》这场演出是你来 平遥 旅行一定不能错过的了，实景演出，观众和演员可以面对面的进行互动，目光所及都是活着的历史，人们边走边看，没有传统的舞台，好像就是在闲散游走之间你就穿越了一回。

不做剧透，其中的韵味一定要亲自感受过才懂，没有任何的话语能将这场演出描述的完全，一定要亲自感受过，才能懂得这其中深藏着的晋商文化情怀，还有 山西 人的豪情仗义。放几张图来看看吧。

这里是保存最完整的中国古代县城原型标本；这里拥有深邃厚藏的传统文化宝库；这里还是富甲天下的明清商贸金融发祥城市；这里有世界彩塑艺术宝库的之称的双林寺；这里是中国票号的发源地……

这里是帝尧始封地，帝舜耕稼处。

从古至今， 平遥古城韵味风采依旧，几千年的风雨洗礼，让这里，更加充满了别具一格的晋商历史文化氛围。

晋商文化会一直流传下去， 平遥古城也一直等待着每一位想要探索它的人。

而我，会永远怀念这里。