十一月平遥古城攻略 | 一个让人沦陷的梦境

2019年在平遥生活2天，距离今天已时隔一年。

一直没有写游记，因为每当想起在那里的每分每秒，画面就像电影一帧帧播放，让我无从下手。

就好像在梦里的另外一个世界，越是回忆越是分不清现实。

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平遥是很久很久之前就想要去的地方，初衷并不是为了拍很酷的大片，，只是想找个安静的地方，可以一个人待着放空，不用想任何事情。平遥对我来说更像是一片灵魂净土，有时候觉得人回来了心还在那里。

[行程路线]本来我们查好攻略打算自己逛的，但是古城发现并没有方向感，而景点有许多说法的故事，所以最好有个导游，或者问问客栈老板，至少不会闲逛瞎逛了！

[关于门票]现在是疫情期间，2020年7月15日--12月31日是免门票的（包括双林寺、镇国寺、王家大院），但是注意哦，周六、周日，法定节假日是除外的，还有最好提前预约门票。

[关于游玩]通票包含城内大小景点20余处，主要参观的有，平遥县衙，镖局，城隍庙，城墙，文庙，日升昌票号。如果有时间可以去其他景点参观。

[tips]售票处证件检查比较严格，所有景点傍晚5点半清场，每个景点只能进出一次。

因为我们是晚上到的古城，所以到客栈天黑黑的了，但是院子里的氛围特别好看，我能想到的一句话便是“大红灯笼高高挂”！简直太爱这里了！也不管冷不冷了，就想坐在客栈的藤椅上看看星星和红灯笼，是一种久违的享受。

这家客栈从去年夏天就火爆了网络，从外表到整体都满满的世外桃源感，到这里之后会忘记工作生活的烦恼，只想埋头欣赏这万家灯火。

整个客栈有三十一间房，情侣房亲子房大土炕都有，每一间房间都是以院内位置命名，都有自己的特色，房间整洁舒适，办理入住的时候就感觉到了管家的用心和耐心，服务员（基本都是当地人，很淳朴）还会带着客人逛一逛帮忙解决很多问题、

整个客栈都亮着光，暖暖的感觉很舒服。

我们约了早上12点的又见平遥。

剧场本身就是一个艺术品，高矮叠嶂的屋顶，像平遥城错落的民居，也像起伏连绵的远山。独具匠心的设计，让你会感到这是一场精心酝酿的艺术展品。

在这里，你会真的又看见一个平遥，一个穿越千年却鲜活无比，一个近在眼前却又无法触摸的平遥。

剧情说不出有多复杂，但是演出的每一处场景、每一个情节，都让你由不得半点分心。这不是一场坐在台下欣赏的舞台表演，每一个观众都置身其中，演员就在你身边。在这里迷宫一般的剧场里，你需要紧跟着演员的脚步，走到不同的场景，穿越到不同的年代，看到不同的人群，去喜悦他们的喜悦，悲伤着他们的悲伤。

你似乎看到千年前的平遥向你招手，你似乎看到百年前的沙漠上躺满了同兴公的镖师。你忘却了时间，你跨越了空间，你甚至丢掉了自己。你的脚步跟着剧情的移动而移动，不敢早一步，不敢晚一步。你的呼吸会跟着情节的变化而变化，不敢高一下，不敢低一下。你不愿打扰了这个时空里的平遥，你所有的念头就是走进它，了解它，融入它。

看到往日平遥的日常生活，你是新奇而平静的；看到镖师送  别场景，你是悲哀而心酸的；看到镖师亡魂的舞蹈，你是哀痛而感触的；看到面秀祭祖的唯美，你是忧思而震撼的。你早已忘记这是一场演出，或者说你早已成为了演出的一部分。尽管你能看出他们水平的参差不齐，能看出他们在用力过猛的略显生涩之间的摇摆。但正是这种并不标准的真实，让我们原汁原味的品尝了平遥的魅力。

地点：平遥县顺城路154号（也就是又见平遥剧场，从古城西门出去导航步行）

票价：238元/人，刷身份证进入。场次周二至周日（都是室内，白天安排来也是没问题的）

时间：90分钟

又见平遥结束后我们回德盛楼客栈休息了下，继续出发周围的两个景点。

伴随着平遥民间商业的兴起，镖局发展取得长足的进展，古城内的华北第一镖就是其中之一。镖局本身就是一个极富地方特色的民居，内有镖局历史，镖师生平，与武器展览。

在镖局的旁边，便是平遥漆器永隆号展览馆。

虽然和一般的展览馆一样受到了央视的报道，但不同的地方在于，这家店的漆器都是纯手工制作，他们的产量不会有很多，并且没有一件漆器是相同的，总有一些细微之处是不相同的。

永隆号的后院放着一双参加了“太原美食节”的筷子，这双筷子重达300斤，总长6米，是非常值得亲自去参观的漆器。漆面像镜子，手感像缎子，筷子是爷爷所设计，永隆号创始人，张锦老爷爷，也是他创办了平遥漆器艺术博览馆。

这是某网站小吃排行榜第一名的炉食铺，位于南大街94号。门口有为老爷爷在卖油茶，装修很有平遥古城的味道，环境就想让人拿着相机拍点照片。

一壶黄酒、一碗油茶、一盘牛肉、一碟老醋花生再配上油花花等炉食小吃，坐在晋昇炉食铺的大堂内，让人仿佛回到了昔日晋商走南闯北，吃炉食，谈天下生意时的场景。

炉食套餐。每样都是一小碟一小碟，我以为吃不够，量还是很大的，都没吃完，老板特别好，吃完这个套餐，下次再来给换另一个套餐，这也太好了，还可以吃更多平遥小吃。

谷奶奶。很浓稠，有点像米糊，里面放了果干坚果干，喝一杯特别能撑饱，微微带点甜味。来平遥必打卡的饮品店。

牛肉拌面。牛肉拌面味道不错，也是大家都比较喜欢吃的一款，加入平遥牛肉增加了不少风味哟。

莜面栲栳栳，山西特有的一种面食，蘸着西红柿汁非常好吃。

在古城有个响当当的景点，古城墙。

上到城墙，和西安的城墙感觉完全不一样，是那么的简单、古朴、甚至还有些率真！只能一路前行，没有小息的长凳，就似历史一般，不会回头，不会停止。这一刻走在城墙上的脚步也会成为回忆。脚下每一块砖瓦，每一处斑驳似乎都像人类述说着它的沧桑。就是这简单粗犷的样子，才有如此大的魅力，吸引到此一游的人们的眼球。

站在城墙上，吹着微风，风中夹杂着私有似无的醋味，这就是特有的味道，唤起我对这座城，对昨天所有古城里一个个历史景点的回忆。向远眺望，整个古城尽收眼底，灰色的砖，一个个大小不一的院落，不知经历了多少岁月的洗礼，依然如故，守护着家园。

城墙整体呈方形，因南城墙沿河而建，所以略显蜿蜒。保持了明初的形态和构造，是中国现存最完好的县城城墙。城墙上可并行两辆马车，还设有御敌设施。四角原本各建角楼一座，现城门角楼已不复存在。

在衙门街这边有一家梁先森酸奶铺子，他家有一款不得不吃的“黑暗料理”。

打开新世界的【老陈醋酸奶】

闲逛到这家店，之前看到好多人推荐老陈醋酸奶，好奇心一旦产生了，不吃到是走不到路的。

老陈醋酸奶：味道没有想象中的奇怪，口感融合的非常完美，大概只有“酸酸甜甜”这样的词语来描述这一杯酸奶了吧。老板人很不错，酸甜度都是可以调整的，会根据你的口味让你尝过之后，才会出成品，不够酸的还可以再加，到平遥怎么能不试一下这款老陈醋酸奶。也只有平遥古城有这样的店铺了吧。

沙棘汁炒酸奶：老板一心经营古城特色的酸奶，沙棘汁也算是山西特色，会把沙棘籽油做炒酸奶，我们也品尝了，但是我最爱的还是老陈醋酸奶啦，表示一杯不够还想来一杯。

在德盛楼客栈前面，便是洪武记餐厅，一进门看到非常古朴的装修风格，很有这座平遥古城的古典气质，不仅仅只有一楼，一定要去二楼看一下，也是很美的。

菜价也很低，还在这种旅游景区，太让人惊讶了，并且味道很棒，平遥牛肉超级的嫩，还有特色八宝栲栳栳，印象很深，让我一个不喜欢吃面食的朋友，吃的不亦乐乎，每个桌子上都有三瓶不同口味的醋，是用来喝的，蜂蜜的是真的很好喝。

服务更不用说了，阿姨一直在旁边给你介绍，给你倒水，问你满不满意，哪里还需要改进，看我们几个人给我们推荐菜品，不让我们浪费，超级暖心。

一宅光影，万种风情。

太行山下的乔家堡里，有一座传世美院，贵发公远走西口，荣归故里做的第一件事就是修院盖房，也许是因为他从小便失去了家，所以，家在他的生命中有了别样的意义，乔家六代人不断舔砖加瓦，也只为诠释家的分量。

这庭院中，刻着200多年的记忆，313间房，连住一段段晋商旧事，这深宅大院的故事，都被锁在了这十米高墙里，穿过青砖灰瓦的沧桑，窥见乔氏将大半个中国用双脚丈量，精雕细绘的房梁，诉说着乔家昔日的荣光，一代儒生做晋商，中兴家业勇担当。

详细地址：祁县乔家堡

营业时间：夏季（8:00--17:45）、冬季（8:00--17:15）

门票价格：115元/人、半价票58元/人

秋风起，刀削面、喇嘛肉、八碗八碟是必不可少的，在乔家老号倒上一碗温热的玉米糊糊，细细品味其中的醇厚绵密，再或者三五好友吃上一桌八碗八碟，从乔家大院到乔家老号才是最惬意不过。

乔家老号，不光是精细考研的八碗八碟、新鲜的熟肉、一碗祖传刀削面，还有“海底捞”式的服务，更多炒菜系列令人垂涎欲滴，乔家老号店铺每天门庭若市，早已成为乔家大院景区中最热闹的一幕。

致庸灌肠：微辣，冰凉爽滑，有点像厚切面片的感觉，拌的酱料酸咸适中，比较开胃。

喇嘛肉：炖排骨猪肉，很好吃。

蘑菇炖豆腐：豆腐有传统老豆腐的风味，是当地很出名的豆腐作坊制作，都为很足很浓郁，真材实料

刀削面：面有韧道，酱料香浓。还配了一小碟腌菜，分量很足，一碗已很饱肚，但老板很热情地鼓励无限量添加。

到这里所有的行程就结束啦

回来以后好长一段时间

还会梦到那里的画面

我想有机会一定还能再见