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走,去齐齐哈尔吃烤肉,看丹顶鹤
齐齐哈尔

走,去齐齐哈尔吃烤肉,看丹顶鹤

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在黑龙江呆了四年,一直听闻齐齐哈尔烤肉全国闻名。于是,趁着大四学期末考完试后,就和同学相约来到齐齐哈尔。我们的主要目的是吃烤肉,顺道看一看丹顶鹤。

齐齐哈尔,别称鹤城、卜奎。“齐齐哈尔”源自达斡尔语,是“边疆”或“天然牧场”之意。其被誉为“世界大湿地,中国鹤家乡”,有着闻名中外的世界珍禽丹顶鹤之乡——扎龙自然保护区。扎龙国家级自然保护区是中国最大、世界闻名的扎龙湿地,总面积21万公顷,为亚洲第一、世界第四,也是世界最大的芦苇湿地,被列入中国首批“世界重要湿地名录”。(百度引用)

而我对齐齐哈尔的印象:

一是来自于疯丢子的《百年家书》(我真的是强烈推荐疯丢子这个作者,尤其是《百年家书》,看完后涕泗横流、壮志豪情)。抗日战争时期,那时的齐齐哈尔还是黑龙江的省会;1931年918事变后,东北并没有完全放弃抵抗,“抗日英雄”马占山将军在齐齐哈尔就任黑龙江省政府代理主席兼军事总指挥,率领爱国官兵奋起抵抗日本侵略军,江桥抗战打响了抗日第一枪。 

二是看央视的“朗读者”让我了解到《一个真实的故事》(歌曲名),“有一个女孩,她从小爱养丹顶鹤……因为救一只受伤的丹顶鹤,滑进了沼泽地,再也没有上来……”。这个女孩被称为“丹顶鹤女孩”,她就是徐秀娟烈士,因公殉职时才23岁!而她的弟弟也牺牲在了养鹤的路上。现在,她的侄女仍然在养鹤,这已经是第三代了。一家人为养鹤付出了很多,故事非常感人,大家可以去看看,歌曲也非常好听。

我们坐11点多的动车从大庆出发,中途经停杜尔伯特自治县。从车厢向外面看去,外面的宣传语等内容都是汉语和蒙语一块,这蛮新奇的。一直想去杜尔伯特看看草原,体验一下那里的生活。只可惜,直到毕业也没有去过。

我们到了齐齐哈尔已经12点多。需要去扎龙,需要吃烤肉。因东北的冬天黑的很早,景点关门也早。所以,我们决定先去扎龙保护区,然后再去吃烤肉。

如果有条件,建议自驾游。扎龙距离市区有较远的距离。专门前往扎龙的公交车半小时发车一次。大家坐公交车时,只买去程的票就可以,别听他们忽悠买来回往返的车票。冬季的齐齐哈尔实在是太冷了,我们在扎龙呆了一个多小时,就冻得受不了。然后打算回去吃烤肉。

 初到齐齐哈尔的感觉是街道不大,不算干净,有种重工业的感觉,人非常的热情,相比地广人稀的大庆这里更加有烟火气。

冬季的扎龙保护区可谓是人迹罕至。那一天前去的游客加起来不多于十人。我们买了门票,看到景区内三三两两的人群。里面小吃摊紧闭,工作人员没有。所以观赏鹤只能是步行,而非坐游览车。

一进去的扎龙,蛮生动的
具体的门票

进到里面,只是听见鹤嘹亮的鸣叫,前往寻找,一开始在山坡处发现三四只鹤。踩着覆盖着积雪的湖面慢慢靠近山坡,发现山坡上的丹顶鹤正在吃玉米粒。

周围是金黄色的芦苇荡,似有人一般高。仿佛像上世纪八九十年代MV里面拍摄的场景。我当时就在想,如果来这里拍婚纱照、古风大片肯定好看!

超美的芦苇
湖面结了冰,还有厚厚的积雪
上面有人的脚印,还有鹤的脚印
我朋友兴冲冲的去看鹤
哦,她在等我呀!

看完这几只,我们继续沿着道路前行。在一处芦苇处看到几只打架的丹顶鹤。其实蛮好看的,虽然说在打架,但是他们振翅的样子美极了!

前行到一处专门饲养丹顶鹤的地方。你会闻到很臭的臭味,踩到遍地的鸟屎,看到非常干净美丽的丹顶鹤。在这里,你可以细致的观察丹顶鹤。长嘴、长颈、长腿;除颈部和飞羽后端为黑色外,全身洁白;头顶有一小嘬鲜红色。他们叫声嘹亮,有的聚在一起吃东西,有的站着将颈部弯曲,头部插在羽毛里,难道是在睡觉?!蛮有意思的。

受中国传统文化的影响,想到丹顶鹤,就想到他们在引颈长啸,展翅高飞;引吭高歌,翩翩起舞,身姿优美,似一副水墨妙笔丹青画。想到丹顶鹤,也总让人想起林逋的梅妻鹤子,想起鹤的孤高清傲。

看完了鹤,我们开始搭车前往市区吃烤肉。其实回去的车挺少,不好搭车,尤其是去市区的车辆。吹了许久的冷风才搭到了一辆车,最后不管多少钱就先上吧!。

本来打算前往一个比较出名的烤肉店。但是司机说,那家外地游客爱去,本地人都不去的,它并不是正宗的齐齐哈尔烤肉。司机给我们推荐了一个他家经常去的烤肉店,蛮不错的。

齐齐哈尔的烤肉和其他地方的烤肉有所不同。他的烤肉是牛肉,吃之前自己选定一块牛肉,店家称重售卖。店家会将你选定的牛肉切成细小块,配以葱、姜、蒜、酒、洋葱等料子。这种吃法,一开始吃味道比较好,非常的鲜嫩。当你吃多了之后,会有一些油腻。那里的韩肠、酸菜、烤肉串都非常好吃,我个人感觉甚至是超过了烤肉。橙汁味道的饮料非常好喝,值得一尝。

被我们烤糊的牛肉

吃完之后,我们开始回学校,结束了一天的行程。如果有机会,大家可以去齐齐哈尔看看丹顶鹤,品尝一下齐齐哈尔烤肉。虽然冬季的景色也很美,但还是建议大家春夏季节前往。

2022-07-13发布 阅读量5.8千

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