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青岛印象

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行程天数1天
历来的十一长假从没有过出行,这次却决定挤入繁杂的人群中,寻找海的气息。 中国的海岸线,以钱塘江口为界,其南以基岩海岸为主,形成了各种海蚀地貌;其北以泥沙质海岸为主,就像天津地区的海岸,但是因为地形的原因,北方有两个地区是例外——辽东半岛和山东半岛的也是基岩海岸。随即选择了位于胶东半岛东南的 青岛作为此次旅行的目的地。 东去的列车上,临铺一个女孩的样貌让我想起一个相识的山东女孩,爽朗率直的性格鲜活生动。 列车清晨驶入青岛旧城区,揉着惺忪的睡眼,朝阳下最抢眼的就是红瓦黄墙的老式建筑。如果单独的拿出来看,确实突兀了一些,但是配上青山、碧海、绿树,就成了这个城市最具特色的景观。 既然来到了海滨,急不可待的当然是乘船出海,体味大海的品格了。港口风平浪静,游船彼来此去,穿梭不停,带着南北游客观赏青岛的海景。碧蓝的海水干净清澈,一见便爱上了这里的海。驶出港口以后,视线豁然开阔,船身也开始颠簸起来,几只海鸟追逐着船只,给一幅静态的油画带来了生气,像恩雅的音乐,舒缓透明,灵动飘逸,引发遐想无数。海水打在身上,脸上,咸涩的味道这才侵袭上来。站在船头拍照的人们已经完全被大浪打湿,慌忙逃离,即便如此,尖叫声中也透出的是喜悦和兴奋。回首眺望岸上的风景,沿岸是富丽堂皇的现代建筑,远处依山而建的则是德式风格的教堂、别墅,都融合在这碧海蓝天里。难怪后来贴在同学录上的照片被他们戏称为“伪香港”了。唯独 栈桥,仿佛一条要探寻海中珍宝的手臂,却被回澜阁断了去路,双层八角亭的黄瓦与身后的建筑风格形成了很大的反差,就算是奏鸣曲中的一个颤音吧。 紧邻第二海水浴场的 八大关风景区,初来乍到的人也许还以为是山区景观,其实是由八条由中国著名关隘命名的八条交错道路围起来的一片开放式园林景观。梧枫绿地,欧式别墅,碧海黄沙,难怪青岛人常在周末举家来这里野餐,享受阳光,倾听树林低语,涛声起伏,真是桃源般的生活。八大关最著名的建筑就是临海而建的 花石楼,百多年前一位俄国领事看中这里的风景,修建了这座三层别墅,将现在的第二海水浴场纳为私属领地,独想这里的无限风光。现在的花石楼却成了青岛著名的婚纱外景基地了。来到这里的新人们,一定要由新郎抱着新娘沿花石楼门前的台阶走到第二海水浴场的防护堤上,寓意海枯石烂,此情不渝。讲到这里,一定要提一下青岛的婚庆风俗了。旅游季节当然也是新人喜结良缘的好日子,青岛的婚庆习俗独具地域特色。结婚当天,一早儿,新人们穿上最华美绚丽的婚纱礼服,首先去各个外景地拍摄,中午是婚宴,下午继续拍摄,到了晚上,请帮忙累了一天的朋友们大吃一顿,这一天就算礼成圆满了。婚庆用车极为简单,新人花车就是租用一辆桑塔纳或捷达的出租车,装饰一番。其前,是一辆可以打开后盖的面包车,用于拍摄。其后是一辆乘坐娘家人的车,任何车型都不会有人计较。各家均是如此,三辆汽车,仅此而已,可以看出青岛人的实用质朴。海滨城市的优点是处处都是风景,沿海的广场甚至绿地小品上,摄影的新人无数,白纱翩翩,柔情蜜意,编织出无数的动人情节,将初秋的青岛渲染了浓浓的喜庆氛围。 提起青岛,必定想到 崂山,除了崂山道士的穿墙术,还有崂山啤酒,崂山矿泉水吧。从市区到崂山,一路都是海岸风景,让人流连不前。从南线进山,所谓的八水河瀑布实在浪得虚名,一路尽是兜售土产的摊贩和攒动的人头,着实让我后悔了一阵。沿海边公路,直到太清宫。并不是很大规模的道观,香火倒是旺盛之至。只是游客摩肩接踵,未免又扫了兴致,匆匆走马观花一圈。继续缘山拾阶而上,行进很缓,路旁的鸟语林涛不再会错过。回头眺望山脚下的海,在阳光的沐浴下,正舒展着胸怀。于是躺到一块巨石上,享受一下这午后的阳光的温暖。开始眷恋这里了。 从青岛回来之后,发觉自己对美食产生了浓厚的兴趣,开始搜罗各地的美食资料。青岛依山傍海,山珍没有什么,海鲜自然特别出名。新鲜的海货,源源不断的从养殖场和捕捞者手中送往各个餐馆、酒家。不论清煮还是酱爆,只需突出一个“鲜”字,这做海鲜的功夫,十成便掌握了九成。做海鲜的方法中,烧烤占了很大的比例。平日在家都不屑的鱿鱼须子,居然也串起来,在青岛,卖到三块一串呢。从老舍公园到中山路口有一家烧烤店的烤鱿鱼,又大又新鲜,到达青岛吃到的第一种食物就是它了。回想起来自己站在街边,举着涂满辣酱、硕大肥美的鱿鱼,埋头大嚼的憨态,不禁决定下次再去青岛,一定事先淘到最具权威的美食信息,以飨吾胃,才不愧于这食客的美名。 后 记 旅行归来,总是不愿及时下笔,记录见闻游历。积淀许多日子,开始细细体味点滴收获。品着淡淡的朗姆,才发觉原来写作就像酿酒,需要用时间来沉淀、发酵,酒越酿越甘美,回忆越想越丰富。 林子 2002/11/24  

THE END

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