美味餐饮 · 东方华地城

Delicious Food

享受不一样的健康饮食

Food .

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华地城

美食多

华地美食种类多，大江南北都囊括。

粤菜口味地道享，东北菜系有特色。

各色小吃飘香味，欢乐游玩逛吃乐。

酒店温泉任君选，木屋民宿多独特。

美味佳肴盛名传，华地美食引赞歌。

一.

江南美食-粤菜

中华美食.博大精深

中华美食文化，博大精深。四大风味、八大菜系源远流长，其中粤菜算是相当有特色了，口味清淡，可用“清鲜嫩滑爽香”六字概括其风味特色。 在东方华地城，我们创新开展了东粤菜系，品质源于东，美味源于粤，用东方华地城的养生食材，粤菜的手法，烹饪出不一样的美味，让您足不出省，就能品味到江南美食。

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白切鸡

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白切鸡特点是 油而不腻，刚熟不烂，不加配料而保持原味。其皮爽肉滑，清淡鲜美，因而驰名粤港澳。东方华地城散养溜达鸡，肉质鲜美，嫩滑Q弹。

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对于减肥的人，白切鸡是一道很好的减肥美食哦。毕竟能够满足吃肉的欲望，又不会增加体重。

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火焰滋味牛肋骨

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火焰滋味牛肋骨是创意粤菜代表作之一，出品即惊艳四座。东方华地城精选牛肋骨，唯美的摆盘，肉质鲜美，烤好后浇上白兰地，散发着淡淡的酒香。

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奶黄包

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奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点，松软的面包，溜心的奶黄，让人久久不能忘怀，东方华地城自选优质面粉，让奶黄包吃起来更加上头。

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白灼虾

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白灼虾是广州地区的一道地方传统名菜，“白灼”二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食。东方华地城精选鲜虾，让白灼虾吃起来鲜而不腻，回味无穷。

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金牌脆皮乳鸽

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脆皮乳鸽是粤菜中的一道传统名菜，东方华地城精选妙龄乳鸽，大厨秘制而成，皮脆肉嫩、色泽红亮、鲜香味美、香气馥郁，人吃人爱。

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广式叉烧肉

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广式叉烧肉是烧烤肉的一种，是粤菜中极具代表性一道菜。广式叉烧肉大多呈红色，瘦肉做成，略甜。而东方华地城特色广式叉烧肉的肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢，是广式叉烧中的极品。

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煲仔饭

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煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

东方华地城，位于北纬41°稻米 的黄金种植生长带，精选全国优质 稻品种食味品质鉴评金奖稻种，人 工除草、无农药残留，符合国家绿色食品标准。口感筋道、有浓郁的 清香和甜味，米饭香气浓郁，吃后 唇口留香！华地“泉玉”稻米，每一粒米都值得您细细品味。

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二

.家乡美食-东北菜

极具民族特色的东北菜

东北菜是东北地区的本土菜系，以汉人移民的烹饪技法为本，结合丰富的东北物产，吸纳满蒙朝等民族和外国的一些饮食元素，自成一系。

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铁锅炖鱼

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地地道道的东北特色，铁锅炖鱼，来到东方华地城后，一定不能错过，鲜嫩的鱼肉。东方华地城鹤泉湖内的野生鱼，配上浓香的铁锅做法，让您吃了回味无穷。

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铁锅炖大鹅

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铁锅炖大鹅究竟有多好吃，东方华地城精选大鹅，美味到小编无法形容，炖的烂烂的，吃着细细的，滑滑的，还漂着幽幽的药草香，吃完有一种满血复活感。

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铁锅炖鸡

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铁锅一上，满屋飘香，东方华地城精选散养溜达鸡，肉质鲜美，这就是铁锅炖鸡的独特之处，当盖子打开一瞬间，口水都流了下来。

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酸菜锅

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汤汁鲜美、营养滋补，东方华地城精选开胃酸菜和营养丰富的五花肉搭配，口味极佳，一口下肚，让人吃完还想吃。

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三.

锦州特色-烧烤

非物质文化遗产

锦州烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻、压”，所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观，锦州烧烤亦让人食而不腻、食而不厌。

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四

.特色美食-河鲜

来华地城不得不吃的美味

来华地城怎能不吃河鲜，在满足您欣赏湿地的同时，又能来一场完美的饕餮盛宴!

东方华地城地处大小凌河交汇处，两合水的环境，让东方华地城里的鱼虾蟹，即有河鲜的香纯，又有海鲜的鲜美。

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寄语

鲜绝醇乡，食技味情

从食材到技法，从味道到情怀

是美食哲学的发展

也是华地城餐饮的亮点

下次到东方华地城

一定要尝尝这些美味

因为

食物和人儿一样，都是有感情的

一次相遇，便终生难忘