Innpix测评: 新加坡富丽敦海湾酒店 Fullerton Bay Hotel

2019-03-17
Innpix
阅读 5.1千
出发时间11月
行程天数2天
人均花费2.0千
和谁出行情侣

富丽敦海湾酒店的价格并不便宜,但它的豪华客房确实物有所值。在酒店的顶楼泳池可以欣赏到对岸新加坡地标滨海湾金沙酒店的美景。

01概览

·       中值价格:每晚777新币(约4000元)

富丽敦海湾酒店的房价并不便宜,即使你选择的是酒店最低价位的豪华客房,比起滨海湾区其他的酒店还是贵了不少。幸好,豪华客房无论是它的客房大小、装修,还是周围点点滴滴的小细节,都显示其物有所值。酒店的顶楼泳池不大,但由于酒店本身的客房数量有限,泳池通常不会很挤,客人还是可以在那里找到片刻的宁静。唯一美中稍显不足的是它的餐饮,虽然质素并不差,但如果能和酒店的其他设施那般出色就更好了。

·       入住时间:2018年11月

02卧室

·       房间大小:45-50平方米

豪华客房大约45-50平方米,比起其他大多酒店的基本客房都要来的大。房间的家具装饰也毫不马虎,一举成为我们目前在新加坡最爱的酒店客房之一。卧室的一角摆放着两张丝绒沙发椅和一个茶几,另一边则是工作桌,兼具视觉平衡和空间合理。镜面墙和落地窗进一步增强了卧室的宽敞度。卧室还带有一个阳台,俯瞰着历史建筑——海关大楼。卧室里的其他细节也值得称道:工作桌上的鲜花、Logitech Comfort出品的床用笔记本工作台、以及夜床服务时赠送的来自意大利的Domori牌巧克力等。

娱乐设施:46英寸的电视机连接DVD播放机和Harman Kardon音响,可以观看33个频道,并可以免费点播一系列免费电影。房间里还有多本娱乐和旅游杂志,以及记载富丽敦历史的故事书籍。

饮料和小食: 客房有免费的TWG茶包、Cadbury 热巧克力、和雀巢咖啡胶囊机供客人使用。玻璃架和迷你冰箱里有更多其他的饮料和小食可享用,但需要额外支付费用。

03浴室

浴室并不特别宽敞,但一切都井井有条,有独立的淋浴房、浴缸和厕所。厕所由磨砂玻璃门隔开的,维持了一定的私密性,但淋浴房的玻璃却是透明的,和浴缸一样,少了点私密性。浴缸位于洗手台旁边,另一边可以通过玻璃窗看到卧室,如果需要些独处时光,也可拉上窗板,看会电视。

洗漱用品: 由Bottega Veneta独家调制的香味沐浴露、洗发水、护发素和润肤露。浴缸中间的支架上还有浴盐供客人使用。如果你想来个泡澡,可以打客房部电话索取泡泡浴剂,共有四种不同的香味选择。

04自助早餐

·       早餐供应时间:早上6:30-11:00

·       早餐价格:53新币(约270元)

或许是因为我们期望太高的关系,和出色的豪华客房比起来,酒店法国餐厅La Brasserie的自助早餐就稍稍令人失望了。它的质素并不差,只是我们期待它和酒店的其他设施一样可以惊艳到客人。早餐显然突破了空间的局限性,除了摆放出来的各种食物外,还为客人提供了额外的菜单选择。菜单上不单有传统的早餐单品,如法式吐司、比利时华夫饼、乳酪薄煎饼,也有班尼迪克蛋,甚至还有蘑菇煎蛋牛排。然而,这其中鲜有令人值得称道的菜(我们不会建议尝试菜单上的蛋类单品),不免有些遗憾。

·       更新日期:2018 年11月

05客房用餐

如果你只想待在客房,高科技的点餐方式包你吃到饱。你可以通过房间的平板电脑选择想吃的食物,下单后酒店会打电话来和你再次确认,然后就可以轻松等候你的食物了。这里我们必须表扬一下酒店的服务:客服人员不仅帮忙摆放食物,还引领我们坐下并为我们铺上餐巾,几乎是在餐厅用餐级的体验。酒店还为客房用餐配备了免费的餐包和巧克力。

要是食物本身的质素更统一就更好了。我们点的法式洋葱汤极好,软软的洋葱、大大的面包块和格鲁耶尔奶酪浸在浓郁的汤里,非常开胃。凯撒沙律味道到位,但定价过高。至于招牌菜油封鸭里边的鸭肉有点干,皮倒是很脆。牛排和炸薯条也稍欠火候,局部牛排没有完全入味,几乎像白煮的。

甜点方面,我们不建议点泡芙,除非你打算马上把它吃掉。泡芙旁边的冰淇淋在送到的时候已经有点化了,而热巧克力酱在制冷的过程中也变硬了。至于泡芙本身,我们觉得里边的Chantilly奶油可以再多些就好了。相比之下,我们更偏爱巧克力慕斯。记得一定要整勺挖下去,可以吃到三层不同的味道,分别是黑巧克力、牛奶巧克力、和白巧克力,再咬一口樱桃来中和巧克力的甜味。

饮品:软饮、果汁(包装或鲜榨)、水、奶昔、思慕雪、咖啡、茶、巧克力饮品和牛奶。酒精饮品包括烈酒、红白葡萄酒和香槟。

06游泳池

·       游泳池开放时间:早上6:00至晚上10:00

如果觉得待在房间没意思的话,建议去酒店的顶楼泳池,那里可以看到新加坡最标志性的建筑——滨海湾金沙酒店。泳池本身不大,但由于酒店本身的客房数量有限,泳池通常不会很挤,客人还是可以在那里找到片刻的宁静。泳池边的太阳椅数量还是比较有限,如果有机会的话应该要抓紧占据一个,因为坐在其他非泳池旁的太阳椅并没有太多风景可以看。当然你也可以去旁边的按摩池,边按摩边欣赏富丽敦酒店和滨海艺术中心的景色。如果忘记带防晒霜和防蚊液也不用担心,泳池旁的架子上有免费的供客人使用。只是有一点要提醒你,由于泳池就在顶楼酒吧Lantern的旁边,通常会有些非酒店的客人经过,个别客人可能会有些不习惯。

虽说如此,Lantern酒吧也为泳池边的餐饮服务提供了方便。客人可以直接点餐,获得热腾腾的食物或酒饮。食物质素不错,但称不上最出色。我们点的龙虾卷配蛋黄酱和黑松露薯条是个非常安全的选择——龙虾肉多汁鲜美,餐包新鲜弹牙,蛋黄酱分量十足。另外一个比较冒险的选择——Rendang和牛肋骨披萨就仁者见仁智者见智了。牛肉本身很嫩,味道浓郁,配上酸酸的酱瓜。这些料铺在薄面皮上,再加上西式组合番茄酱和芝士,口味就显得有些特别,以我们个人感觉来看并不十分和谐。

07酒吧

·       营业时间:周日至周四早上10点至凌晨1点;周五至周六和公众假期早上10点至凌晨2点

 当然顶楼Lantern酒吧不仅供酒店游泳客人点餐,也向公众开放,夜晚人尤其多,毕竟谁都抗拒不了这里绝佳的景色。在特定时间段还有现场DJ调制的音乐,因此也吸引了不少在市中心工作的白领们。建议游客们可以在夜晚滨海湾金沙酒店镭射灯光表演的时候去到Lantern酒吧。酒吧的酒饮选择包括不同版本的莫吉托鸡尾酒,新加坡司令,伏特加果酒,杜松子酒和奎宁水。

·       更新时间:2018年11月

08健身房

·       健身房开放时间:24小时全天

如果你想要在第二天早上起床去健身房锻炼身体,我们不建议去酒店的健身房,它是我们目前为止见过最小的。整个健身房即使没有客人在里边健身,都显得有些拥挤。相比之下,我们建议在滨海湾区来个晨跑,或者查一下酒店推荐的独家路线。酒店大堂有专门的柜台,在每天早上6点至9点和下午5点至晚上8点,为跑步的客人免费提供毛巾和瓶装水。

09水疗馆

·       开放时间:早上10点至晚上10点

富丽敦海湾酒店里没有水疗馆,但客人可以走去旁边的姐妹酒店——富丽敦酒店(Fullerton Hotel)免费使用其水疗馆里的淋浴设施,包括桑拿和蒸汽房。可不要小看这个水疗馆,它可是2018年全球奢侈水疗馆评选以及2017年东南亚区奢侈酒店水疗馆评选的赢家哦。一个60分钟的招牌芬香按摩,或肌肉松弛按摩售价188新币(约955元)。 

10户外

如果你是通过酒店官方网站订房的话,在离开酒店之前,不要忘了在酒店一楼的Landing Point餐饮区享用你的免费欢迎鸡尾酒。我们得到的是招牌鱼尾狮鸡尾酒——由龙舌兰、嫩姜、青柠和苏打调制而成。Landing Point当然还有其他鸡尾酒、食物和下午茶供应。如果天气好的话,我们建议可以选择去户外区边小酌一杯边欣赏滨海湾的美景。在晚上,也可以去酒店附近走走,旁边有富丽敦喷水池,亮了灯以后光与水交融,十分美丽。

沿着Landing Point往外走,就到了酒店大堂,也是鼎鼎有名的Clifford码头,在1927-193年一直有使用。如今改造成了餐厅,供应当地美食。想要用餐的话,保险起见可以提前打电话去餐厅预约,因为餐厅是婚宴和其他活动非常青睐的场所,经常会被包场。

如果你对这家酒店的历史和周围的其他建筑感兴趣的话,可以通过酒店网站报名参加为客人免费提供的“海上之旅”讲解团Maritime Journey Tour。此外,你也可以参加旁边的姐妹酒店富勒敦Fullerton hotel免费的“纪念碑之旅”讲解团Fullerton Monument Tour,着重讲述富勒敦酒店的历史。如果你有时间,还可以体验更多酒店举办的有趣活动,如烹饪、烘培、调酒示范,野餐,以及遗迹寻觅之旅,但这些活动需要支付一定费用。

innpix.cn

THE END

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