7月25日，带着对东北风光与美食的期待，我们从开平再度启程，向着此行的第一站——铁岭出发。611公里的路程，载着满车的憧憬，在一路的风景变换中缓缓抵达。傍晚时分，我们顺利入住了提前预订的铁岭奈斯精品酒店174.24元，简洁舒适的房间卸下了旅途的疲惫。

        稍作休整后，味蕾的渴望率先苏醒。向酒店工作人员打听当地好去处，他们热情推荐了附近的夜市，说那里藏着最地道的市井风味。循着指引寻去，夜市虽人头攒动，各类小摊排列整齐，但逛遍一圈却有些失望——预想中的特色美食并不多见，大多是常见的小吃品类。最终，只买了一份6元的烤豆皮解馋，豆皮烤得焦香有嚼劲，刷上的酱料咸香适中，算是给这场夜市初探留下了一点淡淡的滋味。

       既然夜市未能满足胃口，我们便直奔早已做好功课的当地名店——贡家老铺饭店。

       某平台上推荐这里是铁岭排名最靠前的餐馆，到达后果然人气兴旺，但是回程时出租车司机说这里是游客最多的，本地人并不怎么认同。我们一行3人，提前团了个套餐，菜品丰富且分量扎实，很符合东北菜的豪爽风格。潮式生卤虾、腊八蒜炒肚芯、老式锅包肉、家常凉菜、干煸四季豆、滋补菌汤，我们又加了一壶花果茶和一个大花卷共计消费209元。

这个烤花卷我们在锦州吃过很好吃，果不其然一上桌便让马眼前一亮，个头硕大，蓬松暄软，带着淡淡的麦香，裹着蜂蜜烤制的金黄诱人，配上菜肴一同下肚，格外满足。

饭后我们又在饭店各处打卡拍照，嫣然一副土包子进城的滑稽模样。

这一天，从611公里的奔波到铁岭的初体验，虽有夜市寻味的小遗憾，却在贡家老铺的饭菜里寻得了慰藉。铁岭的第一晚，在饱腹的踏实感中落幕，也让我们对接下来的东北之行，多了几分对地道风味的期待。