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齐鲁新游——一路往南 之泰安
群星灿烂
行程天数1天
泰安: 山不在高,有仙则名
说到泰安,其实原本就是 泰山脚下一个小村落,父亲曾笑谈80年代中期的时候他来游览 泰山,住在山脚下的旅店,被那里的臭虫好一顿咬,至今仍记忆犹新。没有想到近几年却因 泰山的旅游热,使得它发展成为个一个中小城市的规模。街道宽敞、干净整洁。尤其是它的游客接待中心恨是气派。
城市化的发展使泰安住宿也变得方便起来,考察了一下 它的住宿情况,同样是三星标准,这里的客房的性价比就要比济南的高,价格也还算是中等。连锁酒店比比皆是。
我比较喜欢 泰山脚下的“中国工商银行泰安培训中心”现在名为“泰安泉盛大酒店(省工行泰安培训中心)” 地址:山东省泰安市环山路139号。它坐落在泰山南麓, 红门普照寺之间的环山路上。休闲山庄似的园林建筑群落,环境幽雅。唯一就是离市中心远,也许不适合背包客。如果是自驾车的话,住那里是不错的选择。
山不在高,有仙则名。这样形容 泰山并不为过。大家都知道, 泰山天下雄。所谓天下雄,雄者高大,又高又大又雄伟的形象。 泰山的形象主要高大,它是相对高度。 泰山海拔高度并不是很高,1545米海拔高度。但它位于华北大平原的东部,勃起于山东丘陵之上,所以气势就特别好,特别高。人们南来北往经过 泰山的时候,感觉到非常高大非常雄伟。这个高大的形象,一个是美学形象,一个是神奇的形象,有一个神奇的观念。
加上这个 泰山相对高度很高。所以给人感觉很神奇,通天拔地的,再加上有时候云雾缭绕,那么就更神奇了。觉得 泰山就高到云天以上了,所以神奇的说法还有 泰山是出云导雨—— 泰山产生云,能够下雨, 泰山下雨了,天下也就下雨了。所以 泰山是一个风调雨顺的象征,有了风调雨顺的国家,就会国泰民安了。
正因为这样,它备受历代帝王青睐。封禅、祭祀都是是他们为自己歌功颂德最精彩的表演。秦王汉武、唐宗宋祖、不甘示弱,连则天女王也不能落俗。纷纷在 泰山留下自己的印记。正因为有了这样的氛围,世间的文人骚客为此趋之若骛,留下墨宝无数(呵呵,按如今的说法那叫破坏古迹,随意涂鸦)。山,南方人不少看,可谓开门见山。所以,我们来 泰山看的是一种文化,品味的是一段段历史,体会的是一种精神。





走走看看,反正就是那么回事。说来惭愧,同志们还是对于吃比较感兴趣。
说到吃,对北方从来就没有很高的期望,因为南北口味的差距,能差不多就算是挺好的了。在 泰山转转后,贞贞的朋友把我们带到 泰山徒步登山的“ 红门生态停车场”旁的一溜小吃店。这里是他们经常来吃饭的地方。其实那里就是现在流行的“农家乐”。搭个凉棚,几张小桌子,就成了一家小店。






那里的“春天小吃”店,是他的最爱,据说那里的 泰山炒鸡、牛肚串串、油爆小龙虾、大葱炒鸡蛋、摊饼是这地方做得最地道的。这位哥把上面说的全点上,分量实在是够足。都是大盘大盘的。看得我和贞贞眼珠子都要撑出来了。
炒鸡——先用高压锅和上大料一起炖一下,然后大油、大酱、青椒爆炒。味道特香,口感嘛——味道重,鸡肉很入味,酥烂。我觉得里面的青椒特别好吃。
串串牛肚——和川菜麻辣烫相似,牛肚用竹签穿好烫熟,豪爽的往一口小锅里放上辣椒红油,把它们全泡着。感觉入味、脆、微辣。大部分同志应该可以接受。
爆炒小龙虾——就是把这个小龙虾用大料。大酱爆炒。个人感觉没有川式麻辣小龙虾够味。
大葱煎鸡蛋。——关键是原料好,本地的大葱和土鸡蛋,煎得香香的,大葱的脆甜加上鸡蛋的鲜,使得这个平凡得不能再平凡的菜肴给你的味觉带来一种全新的触动。结果可想而知——被一扫光。
摊饼——这个是让那位哥特别陶醉的。本地产的小麦面,用锅摊成薄薄一张饼,闻起来是一种小麦特有的香味,这在南方是闻不到的。可以往里面卷上你喜欢的任何东西。感觉就象肯德基的手卷,不——应该说老外的手卷是跟咱们学的。嚼起来很有味道。









饭饱酒足后,要往枣庄赶。车程大约要2小时.


THE END

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