成都周边游，酒城之心，泸州江阳-泸州游记攻略【携程攻略】

提到泸州，大家都会想到它的别称“酒城”，泸州的酒实在是太出名，以至于很多人忽略了泸州除了酒出名之外，本身也是一座有着两千多年历史文化的城市，有着太多太多的历史沉淀，这次我们去到泸州的市中区——江阳区，感受一下这座古老城市的特殊魅力！

泸州，古称“江阳”，所以现在泸州的市中区仍名为“江阳区”，只是一个“江阳区”就足够我们晚上两三天，也是了解泸州最好的开始地，这里有着泸州两千多年历史的积淀，等着我们一一去了解。

分水岭·伞里

泸州江阳的第一站就来到了分水岭·伞里景区，这里就是国家级非物质文化遗产分水油纸伞的诞生地.
分水油纸伞的制作始于明末清初，已有400多年历史，仍保留着古老传统的纯手工制作工艺，被誉为“中国民间伞艺的活化石”。

泸州分水岭的油纸伞采用的是优良构树皮精制而成的韧性好、拉力强的皮纸，并且难能可贵的是一直保持古法湿糊的传统技艺，所谓湿糊就是把一把伞面分成6至12个小面，每一个小面先用特制浆糊湿纸，再粘贴再伞骨上，每个小面至少三层伞纸，这样做出来的油纸伞，伞面之间有了空隙，在干燥或者潮湿的环境下也不会干裂，结实耐用。

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分水岭油纸伞的非遗传承人毕六福老先生，给我们介绍了油纸伞的整个历史发展过程以及如今的现状，听着老先生滔滔不绝的给我们讲解着，能深刻的感受到他对油纸伞的热爱，这种热爱是发自骨子里的，老先生最大的愿望就是分水岭的油纸伞可以被更多的人知道，这份手艺可以一直传承下去。

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我们还去到了非遗传承人毕六福先生的老厂，这里的工人都是全手工的制作着每一把油纸伞，虽然说现在买一把油纸伞使用的机会会比较少，更看重它的美观性，但分水油纸伞仍然保持着伞的基本功能性，保证它正常使用下的开合次数，做一把伞100余道工序，每一步都绝不含糊，不得不说一句“佩服”

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做一把油纸伞有100多道工序，虽然成品非常精致，但过程确实是有些枯燥的，所以厂里的工人都是上了年纪的人，年轻人应该是坐不住的，每次看到我们国家的非遗文化正在艰难的传承着，心里就非常的感慨，这么好的东西一定不要失传呀，但社会再进步，怎么能让这些正在被慢慢淘汰的东西继续传承和发扬下去，确实是一个难题，这也是非遗传承人们最想解决的问题吧。我们能做的就是让更多的人看到它，贡献自己一点微弱的力量。

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沈子国酒庄

泸州不愧被称为“酒城”，真的处处都是酒庄，这家“沈子国酒庄”虽然是从外地迁徙而来，但来到泸州江阳也已经有300多年历史了，并荣获中国首届四大“中国名酒庄”，从酒庄的大门就可以看出来这里的独特风格，古色古香的建筑。

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沈子国酒始于公元前1092年，距今已超过3000年历史，厚重的历史让沈子国酒庄充满了人文气息，流传了上千年的酒香韵味绵长。2011年，沈酒坊第22代传承人沈鸿林从父辈手中接过槽坊，按照明清时期酒庄原有样貌，进行重建。

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而且酒庄内还拥有国内第一家为国际酿酒大师建造的个人酒文化博物馆，博物馆的地下就是他们家天然的地下藏酒洞，常年恒温恒湿，也许这就是酒庄的酒经久不衰的原因吧

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邓氏食品

第一次吃泸州的桂圆还是上大学的时候同学从家里带来的，觉得特别好吃，后来又吃到了他带给我们邓氏桂圆干，没想到桂圆干也可以这么好吃，那个时候就对这个品牌留下了了很不错的印象
后来邓氏在四川很多地方都开了连锁店，成都现在也有一家，特别喜欢他们家的桂圆干和荔枝干，好吃到停不下来

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这次来到泸州江阳区，没想到竟然有机会来到邓大姐的厂里参观，意外的发现邓氏食品竟然只是一家个体经营户，邓大姐从一个摆烟摊的做到现在在泸州家喻户晓，真的是让人佩服。从和邓大姐的交谈中，可以感受到她的真诚，一直强调最重要的是把产品做好，实实在在，却又是这么的难能可贵。

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参观里厂区的生产车间，厂房不算大，但每一步都是按照食品卫生标准来严格要求的，绝对是可以放心的吃，完完全全的绿色食品。如果你想从泸州带点特产或者伴手礼回去，邓氏食品的产品是非常不错的选择，强烈推荐桂圆干和荔枝干，真的超级好吃。

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张坝桂圆林

之前提到了邓氏食品的桂圆干非常好吃，最重要的原因就是原材料桂圆的品质非常高，桂圆是泸州的特产，最出名的自然是张坝桂圆林。

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张坝是泸州江阳区因沱江、长江交汇冲阻，累年淤沙积石而成沿江平坝，为何这片平坝姓“张”呢？“湖广填四川”时，一位张姓人士从湖北黄州孝感入川，引种了第一批桂圆树，历经三百多年的发展。所以这里被称为张坝，而张姓人士带来的桂圆树，现在已经成了一大片桂圆林，这里百年以上的桂圆树就有1.5万棵，每年夏天这里接满桂圆的时候，真的是当地百姓最幸福的时刻。

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张坝桂圆林现在已经变成了一座免费对市民开放的城市公园，占地面积4500亩，其中核心桂圆林区2400亩，除了可以在这里逛桂圆林，还有篮球、网球、游泳等健身设施，都是免费对市民开放，还可以沿着滨江路慢跑、欣赏江景，这里已经成为泸州市民生活中必不可少的一部分。

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泸州老窖

“城以酒兴，酒以城名”，自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始，经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大，泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有23代，泸州老窖成为了中国浓香型白酒的发源地。

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中国第一窖-泸州老窖，来到泸州自然是来泸州老窖参观的，看看这口龙泉井和1573国宝窖池群，这个窖池群始建于明朝万历年间，泸州老窖的国酒1573全部来自于这个窖池群，最后再参观一下泸州老窖博物馆，了解一下泸州老窖的所有历史，听说以前这里是可以免费品尝1573原浆的，可惜现在已经没有了，不过闻闻这几百年窖池的香味也是很不错的。

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