日照、五莲等3地
伏羊节的特色美食
出发时间
7月
行程天数
2天
人均花费
200
和谁出行
和朋友
> M36****9550日照游记评论
伏羊节是特有的一种饮食文化节源于彭祖,形于汉,盛于当代
伏羊节的特色美食说起来更是令人垂涎欲滴
酒店选自当天现杀五莲黑山羊,肉质绝对新鲜!烤全羊外表金黄油亮,焦黄发脆,内里肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。烤全羊制作要求严格,对于火候的把控非常严格,在后厨烤制,房内弥漫着满满的香味,没有丝毫膻味,一只羊从生到熟需要4个多小时才能完成。经过360°翻滚,羊肉的每块机肌理都能兼顾,放眼望去一整排羊一边转一边滋滋冒油,香味扑鼻!
说到夏天,怎么能不提烧烤呢?羊肉串、烤羊排、烤羊腰……在木炭的炙烤下,羊肉里的氨基酸和还原糖激烈地碰撞和重组,在秘制的孜然粉和辣椒面的加持下,在唇齿间迸发出特有的焦香。热情似火的三伏天,约三五好友,吹着风、聊着天、撸着串儿,这是怎样的烟火人间啊!
2023-07-26发布 阅读量1.5千
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