西安旅游，回民街是必打卡的美食胜地，美食美景让游客赞不绝口

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西安是个让我着迷的城市，它有着四朝古都的历史，有着源远悠久的历史，有着繁华如梦的长安城，有着杨贵妃的传奇人生。

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西安，见证了大秦以举国之力为秦始皇修建而成的兵马俑，见证了盛唐200多年的繁华，曾拥有全世界最辉煌壮丽的宫殿群，见证了它曾是世界上最强大的国家，拥有极高的艺术和文化，它的迷人魅力，全取决于你的想象。

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西安除了有瑰丽的历史文化，也有美味可口的各种小吃，一般游客都会去的地方，就是回民街，回民街就在钟鼓楼旁边，挨着鼓楼近，离钟楼地铁站也非常近，就二三百米左右的距离。

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回民街是西安著名的美食文化街区，是西安最老最有特色的小吃街区。其所在北院门，为清代官署区，因陕西巡抚衙门在鼓楼之北，故名北院。1990年代末，部分回民在此街租房经营餐饮，莲湖区遂改向餐饮街方向改造，北院门遂成为回民街。

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回民街上的各色美食真的很多，有红润油亮的卤羊蹄，有红柳枝烤肉串，有喷香扑鼻的羊肉泡馍，还有排很长队伍的腊汁肉夹馍，以及清爽的秦镇米皮，独特Biangbiang面，热乎乎的肉丸糊辣汤，鲜香的臊子面，还有葫芦头泡馍、小炒泡馍、柿子饼、酸梅汤等等，当然还有其他地方的美食小吃，真的是眼花缭乱，数都数不过来。

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我个人是非常喜欢吃西安的米皮，也就是通常我们说的凉皮，用米糊做的一种小吃。放上各种新鲜的豆芽黄瓜，再淋上红红辣辣的油辣子和醋，哎呀，那个滋味真的是，不摆了啊，太好吃了，非常爽口。而且，不一样的凉皮会有不一样的作料，有些米皮会加香喷喷的芝麻酱，建议都品尝下，味道都很好，夏日吃一碗凉皮，清透润心啊。

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还有这个红柳枝烤肉，也得尝一下。是用的新疆独有的一种红柳树枝串的羊肉牛肉鸡肉，据说这种红柳树枝可以产生一种独特的香气，类似于我们传统的三奈八角，还另带有一股植物的自然清香，经过炭火的烘烤，将香气逼进了肉里面，树枝的香味混合了肉里油脂的香味，组合成完美而独特的烤肉味道，很好吃啊，你得多来几串！

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我们还发现了一家回民街的卤菜，味道巴适得很，特别是她家的卤油，炼制得非常香，据老板说，是花了几十种香料混合炼制出来的，祖传几十年的秘方，嗯，我可不管你祖传秘方不秘方，我只管好吃就行，好吃我就分享给大家。这家的土豆和鸡爪，非常入味又不是特别软烂那种，加上几滴卤油，味道很赞很赞！价格也算很地道，素菜都是15元一斤，鸡爪鸡胗这些荤菜是40元一斤。

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回民街的美食价格也有奇特之处，价格高低跟在哪条街有关。比如同样一碗凉皮，在鼓楼旁边的回民街，最宽最大的这条街上卖，就要贵几元，而在旁边另一条窄一点的街上卖，就要便宜很多。其实回民街不光是只有一条街，整个回民美食街是由北广济街、北院门、 西羊市 、大皮院、化觉巷、 洒金桥 、 庙后街等数条街道，无数条大大小小的巷子组成的，走进背后的这些这些巷子才能真正体会到当地回民的生活和饮食，这些巷子才是真正有烟火市井气的老西安。

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回民美食街，除了游客会来打卡外，当地的西安居民，也会来购买老字号的食品，大多数都是下班时间，骑个自行车，慢悠悠地前来，买好自己常吃的那一味，再带回家和家人一起分享。我们就看到一家卖腊汁牛肉和肉夹馍的店，名字也取得很独特：稀糊烂生熟肉店。每天下午5点过开始，这里就顾客满盈，门口会排很长的队伍买他家的牛肉，而且都是当地人居多，我们也排队买过，的确还不错，当然价格也很不错，因为贵啊，哈哈。

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当然，回民街的美食远远不止我介绍这些，还有很多很多，如果你有时间，就来这里逛逛吧，绝对能发现让你味蕾爆棚的美食。

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说了那么多回民街的美食，再来说说回民街的民宿。我们这次出发前，是提前在途家民宿APP上订的房间，而且我们特意选择的回民街这里，就是因为方便啊，首先是离地铁站近，拖着行李箱不会走很远，省时省力，二呢，是因为回民街的美食多，也不用花时间去寻找西安美食，三呢，以前一直都是在途家民宿APP上订的房间，都是实景拍摄，都是真实评论，没有一次上当受骗过，所以，对途家民宿一直很相信。

这次我们找的这家民宿，在途家民宿APP上选的时候，第一眼就爱上了的，那清新的绿色啊，真的是我的大爱，还有软软的沙发，一看就很有格调，再加上就在回民街的街口处，虽然是旧房子没电梯，但在3楼，爬楼也不累，所以当时立马拍板，就是这家了。

等我们进了房间一看，哇塞，太棒了！眼见如图片，没有一点变化，拍照很好看呢！

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超级温馨的民宿，让人很喜欢，各种设施齐全，还有洗衣机和晾晒衣物的地方，厨房和卫生间都干干净净的，除了热水有点小以外，基本没撒缺点了。总的来说，很开心！

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嗨，我是蓝田，关注我，跟我一起探寻美食美景之旅吧！