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2013英倫漫遊(1/2)(1)

2013英倫漫遊(1/2)(1)

Alexbobby
出发时间5月
行程天数6天
第1天 2013-05-18

來到倫敦的第一個早上剛考是星期六,決定到每逢星期六營業的Maltby Street Market;早上9:30 從London Bridge Station出發沿鐵道向Bermondsey Station走, 市集小店就藏身在鐵道下的倉庫中, 慢慢尋寶...

自London Bridge Market北面出口出走,向Maltby Street Market進發!

沿著Druid Street走,左邊是民居,右邊是鐵道底的倉庫群及改建而成的各類工場;走了一段路,首先見到目標之一的St. John Bakery; 是曾獲米芝蓮星級的St. John Resturant的麵包工場,只在星期六兼營零售;於是,馬拉松早午餐開始...

果然是麵包工場嘛,差點就錯過了
Custard Donut 充滿吉士醬的甜甜圈,甜度適中,好吃!
巨大的麵包,一個可以吃三餐吧?!
類似蝴碟酥的餅,尚可。
賣相和味道一樣好!

一邊啖著Custard Donut一邊繼續向前走,就在St. John Bakery旁邊三兩個舖位的距離,順利找到了早餐的目的地Bea's Diner;這實在太低調了吧!要不是手中有地圖,極大機會走過...

Bea's Diner的門口,卷閘一直都關上,只開了一道小門;還以為今天不營業,探頭入執一看才知內有乾坤!
招牌菜是Pancake熱香餅!另追加的煙腩肉疑是炸後混了蜜糖,香甜脆!
熱香餅配Egg Benedict & Muffin;前者鬆軟,後者半熟蛋香,鬆餅外脆內軟!
混了鮮藍梅的熱香餅也很美味!

繼續向前走,會看到零星的小店,有售賣茶葉的、鮮肉的、芝士的、酒的...;直至見到一條穿過鐵路底下的隧道,走到鐵路的另一面,又發現驚喜...

沿著倉庫群走
賣茶的店,週末限定,包裝很精美!
店內有風乾肉類發售
巨大芝士!
走到鐵路另一面,發現小市集!
售賣麵包糕餅的攤檔
售賣有機蔬菜的攤檔
幸福的小狗和主人一起逛市集
好精緻的生果撻!!只怪我吃得太飽了...
還是幫襯了火腿檔,拿著一包火腿粒當零食.

繼續向Bermondsey方向走,在鐵路的兩邊左穿右插,開始見到迎面幾個路人都手持著咖啡;直至在某隱蔽轉角處見到一群手持著咖啡的人在店外聚集,就找到了Monmouth Coffee...

是日咖啡
簡潔的店面

在Monmouth Coffee的另一邊,Spa Street上的Spa Terminus;遠看還以為是後欄的地方,走近才知別有洞天,首先看到的是售賣蜂蜜產品的The London Honey Co

毫不起眼的門口
買了這個天然蜂蠟做的蠟燭,燃燒是會釋出香味.

The London Honey Co旁邊就是The Little Bread Pedlar;此麵包工場是市內不少餐館咖啡店的供應商,尤以牛角包最出名(其後光顧一間在Natural History Museum附近的咖啡店時,就見到店前以"美妙的牛角包由LBP供應”的黑板作招徠)...

The Little Bread Pedlar麵包工場只在星期六作零售
牛角包表面已看到高密度的層次!
顧客就站在店外品嚐.

來倫敦怎可以錯過品嚐英式下午茶!下午2:00來到預訂了的The Park Room and Library以英式下午茶當午餐;被UK Tea Council旗下The Tea Guild評為2013年度最佳下午茶之一的The Park Room and Library,位處海德公園旁...

The Park Room and Library就在Grosvenor House, A JW Marriott Hotel內
對著綠油油的海德公園,耳邊是現場的鋼琴演奏,不知不覺坐了兩小時...
兩人份的下午茶,另加一杯粉紅香檳!除了cake有點偏甜(是英國人口味?)和價錢很貴外,其他也很好!
英式鬆餅鬆化不乾身!

吃過下午茶,徒步走到百貨店Selfridges閒逛購物;晚飯時候,慢步到預訂了的米芝蓮星級餐館Maze Gordon Ramsay...

Maze正門,同地址還有同一集團的另一餐館Maze Grill.
餐廳提供七道菜的tasting menu,選單點a la carte的話,待應會建議每人點三至四道菜;此為單點的炸魚柳伴蝦米,魚烤得表面香脆內油滑!
蟹肉和八爪魚他他
龍蝦雲吞,湯是豉油風味道。
煎鴨胸.
烤豬腩肉伴龍蝦,豬皮極脆肉酥軟!推介!
燜牛肉,肉味香濃!
飯後點品,都是偏甜。
環境舒適,待應服務好,菜式賣相精美少少Fusion味道,略為偏咸。
第2天 2013-05-19

是日參加婚禮,晚宴前的空檔到處走走...

來到Marylebone Station附近想吃Fish & Chips,惜店子星期日休息...

Marylebone Station,好美的火車站,在此可乘火車到達Bicester Village factory outlet

折返Selfridges內的Brass Rail吃著名的咸牛肉包...

著名的咸牛肉包,半份份量;的確著名..咸!!好彩只點了半份.
長通粉芝士沙律,尚可!

之後乘Tube到Baker Street Station到晚宴的餐館,竟然有有趣發現...

Tube station內,認得這個剪影嗎?
路牌後的指示在暗示什麼?

原來221b Baker Street就是褔爾摩斯小說中大偵探的住址,現為褔爾摩斯博物館...

不過18:00就關門了...
第3天 2013-05-20

早上來到Sloane Square吃早餐...

很愛這類古董級的Tube Station
碰見很乖的小哈
Sloane Square街角

位於Sloane Square的Colbert是被Vogue評為倫敦最佳的早餐之一...

Colbert的店門,感覺來到了法國...;天氣有點冷顧客都坐進室內了。
玻璃窗外是Sloane Square的古典街境。
我的Cappuccino ,香濃滑!
我的Full English Breakfast,每樣食物都無可挑剔!左上角是英倫傳統食物black pudding(黑布丁/血腸),味道羶香濃烈,屬喜愛分明的食物。其餘有烤蕃茄、煎煙肉片、豬肉腸、燒烤菇、水煮蛋和烘法包。以為材料平平無奇?將平平無奇的食材做好才是功力所在啊!
誘人的水煮蛋!有一位著名美食家説過,考驗一位廚師的功夫最好方法是給他一隻蛋做材料讓他自由發揮;這裏的蛋料理絕對能令食客深深體會箇中道理!香脆煙肉混和蛋汁是人間美味!
太太的芝士火腿奄列也很嫩很美味;非常喜愛那個精緻的烘麵包架。

其後節目是再訪褔爾摩斯博物館...

Baker Street Station外的褔爾摩斯像。
排了近一小時隊,終於進入博物館;博物館是以小說中褔爾摩斯家的設定而布置。
古老的偵探工具。
真的火爐!
起居室有華生醫生的工具;鳴謝背景小朋友傾情演出褔爾摩斯一角!
蠟像呈現小說中經典情節。
古老的抽水馬桶!

午飯約了親友於唐人街;趁尚有時間到King's Cross Station"到此一遊"!

Baker Street Station內月台,很古老。
Baker Street Station月台之二。
到了King's Cross Station的第9-3/4月台,知道去哪的嗎?

午飯過後去到Bicester Village factory outle血拚!回程再訪Marylebone Station附近的已經營40多年的Sea Shell of Lisson Grove;和下午茶一樣,到倫敦怎能不吃Fish & Chips!

晚飯時份Sea Shell of Lisson Grove門外不時有計程車司機泊好車進內光顧,作為平民美食,應該是一種美味指標吧。
炸魚柳有不同魚類可選,我選了鱈魚;炸漿做得薄而香脆、魚柳很肥美!另外點了炸雞塊,比連鎖快餐店的好多了。炸薯條也很脆很甜!
樓上是堂食;地下一層是外賣,可坐在店外的露天坐位慢慢品嘗。炸物是即叫即做!
第4天 2013-05-21

第四天出走倫敦市外觀光;由Paddington Station出發一個多小時直達世界遺產城市巴斯...

巴斯火車站
徒步十分鐘可走到巴斯修道院教堂。
修道院旁邊就是始建於公元前的羅馬浴場。
羅馬浴場引入天然溫泉,驚歎千多二千年前的建築智慧!
千多年前的溫泉水道還在作用。
其中一個浴池,牆上投射影片重現羅馬時期洗浴情況。
浴場外牆的石是古時用人手雕錐出一個個孔!
午餐匆匆在街頭熱狗檔解決,便宜又美味!
熱狗檔的人群。
在河邊的小公園,不過要收入場費。
著名景點之一帕特尼橋,風光優美,很多海歐(?)在飛翔。
帕特尼橋上。

下午參加了去巨石陣的觀光團;每天兩團,下午團2:00自巴斯出發,全程三小時...

大概一小時車往來到巨石陣。
巨石陣到此一遊!
神秘的巨石陣親睹還是會感到震撼!
沿途風光尚算明眉。

由於買了市內觀光巴士一日票,自巨石陣回到巴斯趕上尾二班的觀光巴士走馬看花遊巴斯...

陽光下午5:00才出來!
修道院教堂。
街上隨拍,很美的天空。
皇家新月樓和皇家維多利亞公園。

回到倫敦市,到電視旅遊節目介紹的唐人街羊城美食吃晚飯...

羊城美食,地方不算很寬,也整潔舒服。
強烈推介的薑蔥炒蟹配炒麵底!麵包蟹鮮美極多蟹膏!薑蔥蟹汁與炒麵是絕配!才£13塊多!
另一驚喜推介是燒鴨!鴨皮吃至最後一件仍是脆的!肉厚而嫩又不會太肥!
第5天 2013-05-22

是日美好的一天由The Wolseley開始;乃受到Vogue的推介影響:"The Wolseley is always top of the list when it comes to breakfast." ...

位於Piccadilly的The Wolseley,門外一派豪華典雅!
店內同樣是十分貴氣!沒想過早餐時段也人頭湧湧!慶幸沒訂位的情況下只等了五分鐘就被安排入坐。
古典高雅的銀茶壺。
Croque Madame,非常味美!
Potato Rosti香脆!
牛角包也酥脆!

吃過早餐沿Fortnum & Mason方向閒逛,被這美麗的建築物吸引入內,原來是皇家藝術學院...

皇家藝術學院大門。
皇家藝術學院正門。
皇家藝術學院內,即使裝修工程也很有格調!
這個門拱上的雕像如此細緻!
又遇可愛的小狗!

皇家藝術學院對面就是Fortnum & Mason,英皇室特許供應商!於1707年開業,招牌商品是茶葉和各種餅乾類,最合買手信...

300年老店處處滲出皇室氣派!
血拚完在四樓的Diamond Jubilee Tea Salon享用英式High Tea。最少一星期前要訂位啊!
餐牌有Afternoon Tea和High Tea選擇,現在才知兩者分別;點了兩位用的High Tea,我選了英倫傳統食品Welsh Rarebit;配蕃茄凍湯,正好中和了前者的濃烈芝士味。
太太選了龍蝦奄列,加上龍蝦湯再焗的做法非常特別又美味!
High Tea的cakes,一貫偏甜水準。
傳統的英式鬆餅,也很鬆化。

離開了Fortnum & Mason,繼續閒逛,剛考遇上St. James Church小廣場內的小市集...

小市集售賣小手作為主,又掉錢了。
一見鍾情的木製品,散發原木香味!

回住處放低戰利品並小休一會;晚餐時候來到Smithfield,到另一預訂了的米芝蓮星級餐館St. John和朋友聚聚...

Smithfield Market;晚飯時候天仍很光。
St. John Restaurant的元祖店。
Dinning area外面是Bakery和Bar的位置,令人很舒適的環境。
招牌菜之一烤牛骨髓;用小匙挖出骨髓塗在烘麵包上,再加點海鹽,原始的美味!!
煙豬柳。
烤鵪鶉。
燜兔肉!
煎鴨髀,皮脆肉酥,推介!
新薯出奇地好味!
甜品:左至右分別是蘋果雪芭配伏特加酒!、蘋果金寶和燉蛋。
第6天 2013-05-23

今天行程首先是到Natural History Museum;在附近選了一間咖啡店吃早餐。

Frnandez & Wells就在Natural History Museum對面一個小廣場內。
由The Little Bread Pedlar供應的"奇妙"牛角包!
美女店員:P
坐在向廣場的Bar枱悠閒地吃早餐;咖啡做得不錯。

下一站Natural History Museum...(待續)

Natural History Museum...(待續)
Natural History Museum外貌,美極了!!...(待續)
游记来自蝉游记网站-Alexbobby

THE END

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