上周，顶着酷暑天气，我来到了刚开业不久的一家钓鱼餐厅。这家餐厅位于荣成倪氏海泰度假村内，纯白色外观加超大落地窗充分匹配五星酒店的格调，门口正对着泳池和海滩。

倪氏海泰钓鱼餐厅，一个充满趣味的美食天地，可用"舒爽"二字形容。

走进餐厅逛一圈，最吸引人眼球的是环绕大厅中心的一圈钓鱼池。鱼池里除了五花八门的诸多鱼类外，还有海鞘、鲍鱼、海参等。新鲜、有趣是他们主打特色。餐厅为客人准备好了钓具，每个鱼池的边缘都贴上了池中鱼的名称和特点，想吃什么直接钓就可以了。

我根据店里经理的推荐选择了扁平不爱动的牙片鱼，好吃而且好钓。

尝试了三次成功之后，我便提着成果去点菜区称重，70元一斤的鱼，我这条足有两斤多。

等菜期间，我选了一个空闲的渔船形状的用餐区坐下，这种用餐区数量有限，一般需要提前预定。船下是小型流水池，虽然里面没有鱼，但是听着水流声，用餐感觉还是很惬意的。

我这次主要点了几道海鲜，整体的等餐时间虽然偏长，不过好饭不怕晚，味道真的没话说，尤其推荐他们家的特色鲅鱼水饺。白胖的饺子里是鲜美的鲅鱼肉，味道鲜美口感丰富，一大个饺子飞快吃进去，我马上又点了一份。

同行的朋友座位正对着门口，吃饭吃一半抬头感慨说"像是在马尔代夫一般"。

蓝天大海加上优美的用餐环境，趣味性的钓鱼只是锦上添花的一环，不管喜不喜欢钓鱼，我认为这里的味道都值得前往一试。