丰味之选 |寻觅隐秀山居酒店夏日舌尖上的怦然心动

连雨婆娑，一晴方知夏深，菡萏飘香，蝉鸣奏响夏韵，在烦闷燥热中寻觅一隅清幽，坐拥自然美景恣享舌尖清凉，荣粤酒家新品，寻觅夏日里的怦然心动。

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鱼子香芒慕斯

清新芒果与馥郁淡奶油香气缠绕，入口摆脱夏日浮躁，点缀的鱼子，让口感升华，奢华曼妙从舌尖弥散至全身。

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库拉索芦荟炖蓝鲍

宁可食无菜，不可食无汤。冬瓜的清爽，芦荟的晶莹，搭配蓝鲍独特鲜味，在这炎热的夏季，喝一碗，清心下火，润燥无声。

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金钱回转

金钱肚软而不烂，口感筋道有嚼头，浓香入味，包裹着猪耳朵脆爽，舌尖穿越两重不同味蕾体验，惊艳在口中迸发

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鸡枞菌爆螺片

螺片和油鸡枞的搭配，是鲜美和爽脆的组合，鸡枞菌鲜甜香脆，螺片软韧有嚼劲，每一次咀嚼都有香气从齿缝冒出。

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九肚鱼炒土鸡蛋

猛火快速锁住鱼肉汁水，鸡蛋的香味渗透进鱼肉中，色泽金黄诱人，口感外酥里嫩，鲜香入味，入口宛若云朵在舌尖轻轻流淌，只需抿上一口，便是满满的幸福感。

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老人头菌烧牛小排

老人头菌肉质洁白细嫩，富有弹性且滋味鲜美，有“植物鲍鱼”的美誉，搭配甄选优质的牛小排，仅需简单烹饪，牛肉的醇香与老人头菌的清香交相辉映，入口香气四溢。

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螺丝椒炒黑毛猪

黑毛猪肉质有弹性，口感紧实多汁，火候鼎力相助，螺丝椒快速吸收肉香，入口微辣脆嫩，颇有家的味道。所谓尝遍所有风味，家味才是人间至味。

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栗子焖鲍鱼仔

软糯香甜的板栗吸收了鲍鱼仔的精华，紧致弹牙的口感，每一啖都是甜与鲜的享受，在砂锅余热的炙烤下，恰是一味凝萃精华的鲜美佳肴。

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白雪芙蓉炒燕窝

光听到这个名字，顿觉夏日清风徐来，神清气爽。细腻爽滑燕窝，搭配葛仙米，点缀枸杞及菜心，宛若赏心悦目的夏艳时光，明目清火，又滋补养颜。

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荣承岭南意，粤尽天下食，荣粤酒家匠心打造夏季特色菜品，邀您赏味舌尖盛宴。