南洲公园以文化休闲和生态景观为主，是一座着重体现金坛江南水乡特色的开放性城市公园。公园在植物配置上，以榉树、银杏等乡土树种为主，配以黄金桃、金丝桃、黄馨、萱草、月季等。该公园还充分利用现有湿地条件，保留原有河道，巧妙运用现代造园的简约理念，以耐水湿植物着重打造了湿生、挺水、浮水、沉水植物的景观特色。