加济安泰普城堡的始建年代已经很难考证，但据一般推测，它是由古罗马人所建，后来这里每一代的居住者都有对它进行重建或翻修。由于城堡建于城中的一座山丘上，登上城堡可俯瞰迷人的城市全景。