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尼泊尔休闲之旅----美食篇
加德满都、尼泊尔等2地

尼泊尔休闲之旅----美食篇

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兑现上次的承诺,这次呈现给大家尼泊尔旅行的美食篇!

我本想按时间顺序写的,但发现可能有点乱,思来想去还是按照种类吧!

类别一:尼泊尔菜(或者叫当地菜吧,原谅我也搞不太清)

我们大部分时间吃的都是尼泊尔菜,可能是我比较爱吃的原因吧。

我们也见到了一些国人,包括飞机上呀,导游啥的,很多都说尼泊尔菜并不是很好吃,顿顿都是咖喱米饭,吃不惯!显然口味这个东西人人都不同,我就蛮喜欢的。

当然各位小伙伴们,你们也不用担心,那边中餐还挺多的,听说味道还不错。

基本每家餐厅我都点了当地的应该算是份饭吧!可以做个对比,我觉得每家做的都差不太多,其中当然也有我觉得惊艳的,我在最后介绍,先卖个关子吧!

YALA CAFE
YALA CAFE
FUSION HIMALAYA RESTAURANT
THAKALI KITCHEN
WESTERN TANDOOR & NAAN HOUSE
原谅我,这家我真的忘记名字了。主要是因为我们先找的餐厅关门了,所以临时随便找了一家,味道也是比较平常啦~

还有就是我们每家餐厅都会点一道汤,可以说是味道真的差别很大。

尼泊尔的汤像是融合了西方与东方的一些元素,既有奶油的奶香,又有胡椒香料的味道。并且蔬菜大部分都是打碎的,口味比较重,配面包吃比较好,并不油腻,质地还是比较稀得。

这是西兰花浓汤,把西兰花打碎,然后用高汤煮制而成,香料味道不中,口味适中,没有加奶。

接下来的就是我们吃到的这边虽然是尼泊尔餐厅,但是却吃出了家乡味的几道菜。

炒面
汤面
炸面饼(饼状的油条)

在异国家乡能吃到舒服的家乡味道,心里暖暖的!

然后呢,我想介绍几道当地的菜,算是小吃?

这个是我们在素食餐厅点的豆腐丸子,不油,搭配上两种酱料,绝配。
我们要的是大蒜囊,味道挺冲!
算是炒菜?
脆片和沙拉,味道不大,香料味较淡。
尼泊尔饺子。有很多种馅料,我们基本都试过了,味道都比较平和,没有怪味,可以试试。

划重点!!!!

这个是我们在巴德岗喝的应该算是尼泊尔最好吃的酸奶,坐在餐厅的小二楼上,俯瞰广场,景美酸奶还好喝。奶味醇厚且不膻气,还能吃到奶皮。

吃了一口才想起拍照,实在太好吃了!!

最后呢,要介绍一下尼泊尔最贵的餐厅。餐厅名称:KRISHNAPAN

我要的是每人六道菜的套餐,已经可以算是满汉全席了,肯定能吃撑。

餐厅环境没话说,闹中取静。食材,就比如说那个蔬菜汤,用的都是餐厅后院自己种的菜,肯定新鲜。

感觉自己的语言也难以描述这些味道,如果有机会,还是请各位自己去品尝吧!(好吧 我承认我是懒得写了)

再来说下我们这次乘坐的喜马拉雅航空的飞机餐吧。个人认为比国航的要好吃,是我比较喜欢的口味,口不重,肉菜都比较热乎,也没有热塌了。

虽然看起来可能有点腻,但是吃起来味道很鲜,很有微微辣口的咖喱搭配,很不错。
从北京飞尼泊尔的餐还配上了榨菜。

大家应该都知道,大兴机场的餐饮是很不错的,我们这次也来体验了一把,亲身验证,真的很好。我们吃的是外婆家。量足,出菜快,新鲜,味好,价优。

最最最最最后,大兴机场有一个园林展示馆,我在那里照的,虽然是冬天,草木有些萧瑟,但红砖别有一番风味。

如果你喜欢我的游记,或者我本人(捂脸)记得点赞评论转发呦!

如果各位也想去我推荐的餐厅,可以在评论区留言,我会把详细地址写下了的。在这里我就不统一写了。

2020-02-13发布 阅读量3.9千

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