人生漫漫,用旅行摄影来追逐自己的太阳,打卡爆炸型旅行地——舌尖上的开化
出发时间
12月
行程天数
3天
人均花费
1.5千
和谁出行
和朋友
前言
2019年的冬日,仿佛大部分时间都能见到温暖的阳光。
阳光从密密的红枫叶的缝隙间射下来,照在天地之间、照在人群之中、照在你我的脸上,这一切都显得分外美丽。
趁着年末,又是如此好天气,心血来潮的跟朋友约了这一次的旅行—— 衢州开化 。
衢州 是一个吃货的天堂,舌尖上的 中国 多次力荐了 衢州 各类美食。去搜索了一番发现, 衢州 的美景也颇为众多,去 开化 的原因是,小姐妹的家乡是离 开化 不远的 江西 省,那里或许能带给她一丝家乡的味道。没错, 开化 县地理位置得天独厚,位于 浙江 省西部, 衢州 市 西北 部,钱江源头,浙皖赣三省交界处,东和 东北 与 杭州 市的 淳安 县接壤,东、 南和 本市的 常山县 相连,西南同 江西 省的 玉山县 、 德兴 市毗邻, 西和西北 与 江西 省的 婺源 县相交,北和 安徽 省 休宁 县相依,离 黄山 非常近,素有“歙饶屏障”之称。
如果说要去探索一个未知目的地,最好的方式不是从最热闹的闹市开始,而是换个角度从它的琐碎里发现别人不曾发现的东西,对我而言,这样的旅行才更有意义。
这一次,我们在静谧的霞山古村聚集,从这里开启了我们三天的 开化 之旅!
D1/探寻鹅卵石堆砌而成的千年古村——霞山古村
TIPS:
我们是从 杭州 出发,大巴到达 开化 县,再从县城坐大巴一同前往霞山村。来之前做了下攻略,还是决定先从远的地方玩到 开化 县城,这样返程时间就无需太赶。
霞山古村落
霞山古村
十里长街灯光通明,
百停木筏不见水道。
这是明成化年间大学士商辂回乡省亲时对霞山的赞美。
霞山村是一座由鹅卵石堆砌而成的千年古村,落位于 开化 钱塘江源头皖浙赣交界处北唐宋古驿道旁,共有明、清、民国初年徽派古民居建筑300多幢。古村落民以郑、汪两大姓氏为主。霞山村落不仅有丰富的民俗文化沉淀,还有许多文人墨客。
白墙黑瓦、砖雕,韵味悠长,其建筑风格兼古徽派和 江南 吴越派系之长,既有徽派建筑森严肃穆的气势,又有 江南 园林委婉小巧的趣味。
一路走进村子,路边还开有一家清新淡雅的咖啡馆,店门口长满了藤蔓,蔓延开来,招牌被遮挡住变得若隐若现。侧面拍、正面拍,就差360度无死角拍了,总算是看到了招牌上的几个字,然鹅,并不认识......一脸尴尬,这种时候就体会到了一个哲理,人丑就要多读书。
前年古村的老房子依然保存的很完好,基本上家家都住着人。
这里的每一处都是古色古香 ,就连门锁都历史悠久的存留印记。
这种门头风格,平时只能从电视剧里看到的场景,亲眼所见,非常欣喜。
这里的百鸟朝凤非彼电影百鸟朝凤,是用来形容此建筑的~
一眼看过去每一处残垣,都记载着大量的古文化。城市的迅速发展,许多古镇古村已经逐渐迈向商业化的趋势,而马金镇的霞山村,依然保存的非常完整完好。
走进这个村子的那一刻,就能让人瞬间懂的,这里就是生活,最古朴纯美的生活就在眼前。无需任何装饰,看到的所有即是所有,这些都是代代流传下来才能有今时今日的所见所闻所感。
这是一个极具本土元素,还原质朴自然的古村风貌,这些摆设,连同墙上的好好学习天天向上字样,都是从前的模样。
这些老房子,走进去能明显感到阴冷潮湿,因房子间的距离隔的比较近,光照不充足。尤其是在冬天,一走进去显得格外寒冷。但在这里,几乎所有的老年人依然住在老房子里,他们一辈子都生活在这里,习惯了这里的一切熟悉环境。年轻人基本都不住这里的,住在河的两岸,有阳光的照拂,暖和许多。
朋友开玩笑说,老房子这么阴冷潮湿,老年人很容易得风湿病。道理没错,在这样的环境下,长期生活下去,尤其是老年人身体各方面都不如年轻的时候,更容易生病吧。希望她们可以多晒晒太阳,四处走动走动,这样对身体也会有大大的益处。也希望在外工作打拼的年轻人能够抽点时间多回家看看老人。家里有老人,就是有宝的俗语,一点也没错。
鹅卵石堆砌而成的房子~~~
走进一间老的楼里,院子里还摆放了许多的陶瓷手工艺品,非常可爱的老爷爷,我看像老爷爷·~~
还有小动物呢,虽然东倒西歪,整体的形象还是有的。
穿街走巷,来到了古时候的商业街,有卖甜点、酒的店,这些店现在都关着门的。只在门口经过的时候拍了一下照片。
我们去的时候刚好遇到有一个团队在这里拍照采风,有幸见到了老师傅开启了他精湛的表演——高跷竹马。
这是一门技术活,要掌控好身体的平衡度,一步一步向前迈进的过程。我怕摔跤,摔成鼻青脸肿的样子想想就可怕,就放弃了对高跷竹马的尝试,对自己的身体柔韧度、平衡度及灵活性还是有一定了解的。
霞山的高跷竹马是由“高跷”“竹马”两种形式结合而成的民间舞蹈,流传于浙西 开化 县霞山乡一带,始于明朝成化年间。
所谓高跷竹马,就是在脚上梆上一米多高的木制踩脚,身上套着五色竹马、身穿戏曲行头、头带戏曲帽子,扮演成唐代八大开国元勋的形象,乘骑竹马进行表演,通常于元宵、春分、冬至等节假日表演,以示国泰民安。
老师傅表演完后,围观的游客们蠢蠢欲动,一个接着一个绑上木质踩脚,开始了略带生疏的高跷竹马表演,现场气氛热闹极了。
当我们每次看到那些破旧不堪的房子、戏台和雕琢非常精细的门梁立柱,虽看上去古老,却经历了几百年的风吹雨打,见到眼前这一切的时候,仿佛当年的盛世景象就浮现在眼前,几代人励精图治,繁衍生息,才有了现在。
霞山村落很像一个迷宫,每一条岔路出去后都走不到尽头。
不过你放心,景区里都有明显的路线标识,上面清楚的写着祠堂、楼阁、厕所等重要地点的位置,方便游客游玩。
霞山千年徽派古民居,几个大祠堂,老街古代大户人家,溪滩木桥,几百幢徽派建筑,特色民俗活动项目高跷竹马等等……
在走出霞山古村时,映入眼帘的是非常有年代感的河上的木质架桥。历史已久的木质桥在现如今依然还作为过河的途径,并且还在桥的两边挂上了红灯笼作为装饰,喜气洋洋的氛围,村民的这番举动,更是说明了这座桥俨然已经成为当地居民生活的一部分了。不过二人宽的木板桥面,八字形桥桩,实际上非常稳当,走在上面没有感觉到一点摇晃,自然的村居生活就在这不宽的桥上来来往往。
最后从河的岸边一路走到大马路上,来到了霞山这个牌子下面,在这里等了下我们的车,拍了照留个纪念,到此一游。
我喜欢古朴寂静的地方,没有游客的喧嚣,更多的增添了古村的宁静气息,在古色古香的徽派建筑间,听当地人聊天,看当地人生活。人在景中游,情在景中生。我们在村子里看风景,他们在家里看我们。
PS:我是来自 皖南 地区的妹纸,来到异地他乡见到自己家乡的建筑,有种莫名亲切的感觉。原来,徽派建筑不仅 安徽 有, 开化 也有。
D1/寻觅全球负氧离子之地——钱江源森林公园
钱江源国家森林公园位于 浙江 母亲河―钱塘江的源头― 开化 县,森林公园峰峦叠嶂、谷狭坡陡、岩崖嶙峋、飞泉瀑布、潺潺溪流、云雾变幻、古木参天、山高林茂、珍禽异兽,自然、人文资源非常丰富。
钱江源国家森林公园,走进钱江源,这里的空气不是一般的清新。被称为是 中国 天然氧吧,果然名不虚传3。
呼吸了很久的城市空气,再来到天然氧吧舒展放松一下,感觉整个人的状态都变的轻松愉快了。
在这万里无云、日暖风和的日子里,休闲的走走转转,跟朋友聊聊天,谈谈人生谈谈理想,开心的笑一笑,积极的面对生活中的一堆苦恼,寻找一丝正能量,想必这就是旅行过程中的所感所悟。
阳光正好,透过茂密的树叶打在地上,不知道是不是心情美丽的原因,就连此刻的光影都很好看呀~~
威武雄壮的背影,留一个哈哈哈。遇到好几波游客,一路上热热闹闹的,我们也跟在游客的后面,偶尔听听导游讲解这钱江源的故事。
走了没一会就看到了这个写有钱江源国家公园的牌子前,还以为这就到了呢。
来这里装个傻,打个卡,留个念。
这里可以称为是人间清净之地,山清水秀、绿树成荫,走在路上心旷神怡,可以大口大口的吸氧~
因为冬天的缘故,我们来的时候河流没有什么水了,夏天来玩可以带孩子玩水。
一路上山的路牌提醒有许多国家保护动物,虽然这次去没有看到,
再走20来分钟左右就到了写有钱江源大瀑布字样的打卡地了,三十多米高度的瀑布倾泻而下非常的有气势。游客有点多,想要拍到没人的景,等了好一会。
钱塘江之发源地,使森林公园独具吸引力,并形成了浓郁、独特的地方特色,是集旅游观光、避暑度假、休养健身、科学考察、修习教育等多种功能于一体的综合性森林公园。
一路上有很多的蒲公英,来个大大的特写。
下山后发现这里有几家售卖土特产的店~~~
抓拍了一位店铺老板。
沿途的风景点缀了整个午后,所有的一切都显得美好。
从山下拍到山上,这个景点的照片拍的不多,更多的是尽情的在忘我之路上玩耍。
没错,这里没有看到店铺,只有一辆辆的三轮车在售卖蔬菜水果以及生活用品,看样子这里是靠运输车来进行采购的。
一条蜿蜒曲折的公路,一片绿油油的田地,美极了。
这样看看公测门口也很美好,这里的新农村做的不是一般的好呀。
从钱江源下来我们去了附近的齐溪镇,晃悠了一圈,收获不小~~~
D2/探秘一个治愈系的山景民宿村——金星村
分享一段来自近年来大热的民宿综艺节目的slogan:
我会带着你穿越云海、越过高山、趟过河流,
来到很多很多没有到过的村落,你从来没有住过的民宿…
我会带你看很多风景,走没有走过的路,
带你品尝很多美食,认识有趣的人,发现一个让你惊艳的 中国 !
你需要这次远行,就像你需要美、需要爱、需要故事
需要一段与众不同的人生。
旅行大抵就是如此,遇见有趣的灵魂,品尝从未吃过的美食、见识祖国的大好河山与山川湖泊的雄伟壮观。
始终认为,那些青山绿水与民宿民居交相掩映的地方,少一些喧嚣,多一份宁静,清新的自然景观,这样心也就跟着慢了下来,眼前的风景才能够真真正正地由眼睛进入到内心。
第二天我们来到了 开化 一个被我称为治愈系的山景民宿村——金星村,下面就给大家奉上金星村的一草一木皆是景的画面。
不得不说, 浙江 省的农村旅游业做的非常前卫,一个村落都能如此吸引游客前往驻足停留,必须要称赞一番。
一走进村子,一颗非常大的银杏树映入眼帘。听这里的人介绍说,这是一颗神奇的银杏树,曾经被雷劈过后,又顽强的活了下来且现在活的非常健康,每年银杏叶黄的时候,为整个村庄增添了一处美景。
看到这些金黄色的银杏叶,就像是晒好的衣服味道让人安心,每个路口 花都 开在了阳光里,不用花太久的时间就能够走完这座民宿村,但走走停停拍一拍照片就需要花上半天时间,停留观赏这一切柔软而又宁静的氛围及关于金星村的点点滴滴。
阳光透过树干,散发着布灵布灵的光斑,美极了~
一艘船只摆放在空草地上,搭配上后面山上飘来的晨雾,一束晨光照耀下来,又是电影的一帧。
任凭生活潮起潮落,曾经有过多少的炙热,心中的泪已不再清澈。
但是面对岁月的车辙,悄然之间已将青春恍然走过。
抓住青春的尾巴,找一处清净淡雅之地,沉下心来享受眼下的生活,这是当代年轻人解压的一个很好的方式。
这不,金星村就非常合适了,不光有众多网红民宿可供选择,环境幽美寂静,就像是在家里居住一样让人感到舒适。
这个角度很好看,这家民宿的主人很有创意,将院子建造成三角地带,蔚蓝的天空作为背景,整个画面清爽又开阔。
还可以游船,但是冬天有点冷的,我们去的时候没有看到人坐。
这是网红民宿二食一宿家的院墙装饰,用的是各种空的啤酒瓶堆积而成的,别致又新奇。
金星村是个绿水青山, 桃源 仙境的地方。就连这个民宿都是由石头堆砌而成的房子,让我想到了霞山村,看到这里,彻底颠覆了我对于民宿的印象。
庭院很大,有座位可坐着聊聊天喝喝咖啡晒晒太阳享受午后时光。
为啥前面说到对民宿颠覆了想象呢,因为这次没有走进店里,但看了下网上的室内照片,二食一宿不再是 “ 回归自然 ”,“ 静下心来 ”,“ 放空自己”。俨然一副我们要在农村里开一个狂欢派对的新鲜感和活在当下的痛快淋漓与洒脱的架势。
▼此图来源网络
逛逛又来到一家民宿面前,从外面看上去就非常吸引人,简约风格的装修,不禁走进了庭院。
半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊,问渠哪得清如许,唯有源头活水来。——宋代·朱熹
这是一家极有格调的民宿——心渡原舍,位于钱江源国家公园黄金水岸,距离高速口5分钟车程,地处华埠镇金星村,毗邻花牵谷景区,隐匿在那棵百年香 樟树 下……
坐拥无可匹敌的江景视野,知名设计师实力操刀,历时一年精心打造,从外到内,自然,时尚,舒适,自成一种静美之力。民宿里面没有进去拍,但从外面已经能感受到室内的环境同样让人欣喜。
听当地人说在上世纪六七十年代,金星村的村民们外出都需要先摆渡+走山路。因为摆渡而过的渡口比较深,被人们称为“深渡”。在当时,金星村的“深渡渔灯”也就名声在外了。
每一家拍的照片特别美,特别能出片。秋冬时节,来民宿住上几晚,拍拍照,过一过惬意的生活也是极好的。
刚进来就有客人走进来喝茶,生意看来还挺好的。
环境惬意宁静,适合与朋友一起来这里点壶茶,在这里坐一下午看看书聊聊天。
很喜欢这里的装饰,近 北欧 风格总是让人喜欢到抓狂。
出口的地方还有一个秋千沙发。
院子里种满了花枝招展的花骨朵,各种类型的花,鉴于我是一个花痴,都叫不上名字,但还是知道这是茶花啊哈哈~
我在拍花,朋友别人在拍我哈哈哈
民宿院子外种了一棵长满柚子的树,应该没错是柚子吧哈哈哈
村子里随处可见的涂鸦,可爱至极呀。
到处都是民宿、客栈,这家语录公社也是家民宿。这是一个集民宿、客栈、餐饮与一体的村子,人人有事做,家家有收入。
D2/寻找人间仙侠奇缘——花牵谷景区
逛完了金星村,吃过午饭,我们去了 开化 出名的景点——花牵谷
开化 国家公园有个梦幻山谷,人们说若有人间仙境花千骨的现实版的话,就在这里。
这个景点之前爆红,带动周边乡村产业的发展 , 比如 周边的农家乐、民宿生意也随之火爆了起来。
景区门口买完票一进去就有一个很长的走廊,由蓝色气球扎在两旁,适合拍照的好地方。不过我们进去以为回来还可以去拍照,结果出口是另一条路,哭啊 。。。。
花牵谷旅游景区位于 浙江 省 衢州 市 开化 县华埠镇(金星村)华 东村 齐新自然村,面积1200亩。2016年底营业,运营不到一年的特色新景区。
花牵谷景区以多彩花卉为特色,爱情为主题;乡村文化为主线,绿色低碳为基础;集山水观光、文化体验、运动户外、游览休闲、餐饮娱乐、度假养生、婚礼会务等一体的新型综合生态休闲旅游区。
那被树遮住的字: 开化 是个好地方~~~~
花牵谷包含玫瑰园、水生植物园、梅园、樱花园、杜鹃园等8个主题公园、滑草、真人CS、户外拓展、茶园采摘等体验项目。
抓住童年的乐趣,粉嫩粉嫩的少女心冒泡泡啦
花牵谷景区内设有卡丁车、滑草场、儿童游乐场、迷你高尔夫、悠波球、户外拓展等众多户外运动、休闲 康乐 项目,与缤纷瑰丽的花卉构成欢乐的海洋
我们坐了缆车兜了一圈风,太冷了,就没下车游玩,冬日的项目应该是少一些的,很多都玩不了,也没看见有人在玩激情卡丁车,还是很期待那个项目的。看到了传说中的呐喊喷泉,因坐车上没办法拍照就不上照片啦,下次你们自己想来的话可以亲自爱去玩一玩~~~
园区固然很大,但是我们缆车游玩,所以除了拍照,不一会功夫逛完了,我们比较怕冷,所以其他项目没有玩边往出口走的时候发现了一片芦苇地,也不能放过啊哈哈哈~
D3/一种高逼格玩法——畅游开化根宫佛国
前两天我们俩的体力还可以,到了第三天行程走下来虽略感乏力,但被 开化 的山清水秀,雄厚的文化底蕴,热情古朴的乡风民俗所打动,让我们满血复活,来一场意犹未尽的根雕之约。
首先介绍下我们前一晚住的酒店, 中国 唯一的根文化主题酒店——醉根山房,这家酒店内部结构、桌椅等只要你能看的到的地方都是由根雕制作而成的,就连酒店的夜景也是迷人的要命。
根宫佛国正常门票价格是120元/人,买完票开始游览这壮观的根宫佛国,参观大师级别的根雕艺术。
由酒店走到景区大概一刻钟左右,一路上的风景简直美的不像话。
天洗得剔透,天空中没有一丝尘埃,蔚蓝纯净。此时的根宫佛国一切都是恰到好处,淋漓而不失柔美,热烈而不失婉约。
开化 根宮佛国文化旅游区:
世界根雕看 中国 , 中国 根雕在 开化 。现在已有包括福门祥光、云湖禅心、天工博物馆、根雕佛国、醉根宝塔等近30个景点,陈列有世界上最大的重40余吨的释迦牟尼佛造像,680米长的巨型根雕五百罗汉阵更是世界之最、华夏一绝。景区巧妙地以根雕艺术、盆景艺术、赏石文化与园林古建为载体,融华夏上下五千年历史璀璨的文化于奇根异木,构建了一幅恬静优雅、天人合一的画卷。
沿途走过,一群外国艺术家正在室外专心雕刻根雕作品,听闻近期有一场国际根雕赛在这里举行,他们是在完成自己的参赛作品,走近点能清晰看到已完成雏形的万里长城。想必他们是代表自己的国家在根雕上雕刻自己国家较为闻名世界的标志性建筑或者代表物作为参赛作品。
还有来自 非洲 的选手,看来根雕艺术跟音乐一样不分国界,大家都一样很热爱这门艺术。
走进醉根天工博物馆,各种形态、各种神情的佛都能在这里找到。佛法与根雕艺术相互融合,产生了不一样的效果。根雕是一门形意神高度统一的艺术。根雕是一门高端的艺术,天然的木材,经过艺术家们的工匠之手,历经砍、锯、削、刨、裁、磨这一道又一道简单且复杂的工序,出来的最终效果往往却是震撼人心的。
据说这里的镇馆之宝,是根雕释迦牟尼主佛,它形体庞大,重达40余吨,堪称世界第一大,而它的原材料则是从 缅甸 运送而来的,非常震撼。
这是国内第一家根雕专业博物馆,以“天人合一”为主题,正面造型外观似莲花,表达“花开见佛”之意。其仿唐代建筑风格,厚重沉稳大气。馆内建筑面积3000平方米,第一层陈列徐谷青的大型根艺精品20余件,其中包括镇馆之宝“根魂”,顶层为学术交流、技艺培训的多功能厅,二层将陈列全国各地根艺大师精品。
看着眼前这一座座苦心建筑的建筑群,心中不禁洋溢起了钦佩之情,需要多大的耐力和毅力,该有何等的毅力,才铸就了如此伟大的建筑呢。
殿内还有一处建筑群就更为壮观了,长达680余米的五百罗汉阵,整体布局浑厚古雅,堪称一绝。当时游客较多我就没有拍照了,如果有机会的话,大家也可以亲身前往去一探究竟。
一直都很羡慕字写得好看的人,看到这书法作品,简直在我眼中就是大师级别的手笔了。生动而有气势,方刚或圆柔,含蓄或张扬,有点爱不释手了。
开化 根宫佛国文化旅游区特推出“走玻璃天桥,揽汉唐盛景”的玻璃天桥,那个网红玻璃天桥因为我恐高,就没有走过去了,希望以后能慢慢克服这个恐惧。当光影邂逅“根雕”,当“登高”邂逅“菩提桥”,非常完美的组合。
一路沿着博物馆走出来,被这里的深冬美景所打动。红枫靓丽而不失风韵,与亭亭楼阁相搭配,衬托的如此恰到好处。
这里是十二生肖的根雕作品展示区,前方一大波游客纷纷抢着和自己属相的根雕合影留念。等他们走了我们才开始拍拍拍的模式。
这里的景观资源独一无二,在国内外旅游区中具有唯一性和独特性,是艺术之根,文化之根,民俗之根。
从侧面的山上下来,发现一片树林被午后的阳光折射进来,像是丛林里迷了路的人,见到了曙光一般。
D3/汉唐文化体验馆——汉唐香府
“香之为用,不仅芳香养鼻,还可颐养身心、祛秽疗疾、养神养生。人类对香的喜好,乃是与生俱来的天性。香,在馨悦之中调动心智的灵性,于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心,妙用无穷。香道的过程是一种精神和嗅觉的审美过程,能安神、静心,给人以空灵 平和 。”禅韵香风及汉唐香府创始人、 中国 传统香道传承者之一段书权老师曾讲述过的香道知识。
这里是 开化 县首家以“汉唐”文化为主题体验馆——汉唐香府传统文化体验馆,位于下淤村的一条河边,走进小院即可看见桌子上摆放的茶具,檀香缭绕,古琴悠扬,处处透露着浓浓的茶道艺术气息,摆放整齐的香炉、香筒、香插等,能直观地感受到主人的妙手匠心。
院子里有一颗形状很奇怪的树,无规则的树干盘绕着,树枝上还挂上了喜气洋洋的红灯笼,此时此刻的绿叶与红灯笼非常和谐。
里外逛了一圈发现喝茶的地方在负一层,这里可以作画可以抚琴,背靠着这条河流,落地窗式的装修风格,让夕阳直接洒满这间屋子,暖洋洋的。
从大门口左转下负一层喝茶,由此进入。
这是迷你版的 弥勒 佛么,太可爱了吧
喝茶也挺无聊的,于是我们俩喝到一半就跑出来在汉唐香府的周边逛了逛
逮捕一颗孤立且笔直挺拔的银杏树,于是乎在树下又开启了狂拍模式,天已渐黑相机的光圈已经不够用了,没一会功夫我们就乖乖的回去喝茶了。忘记说了,茶室很大,很多间包间,也有自带的KTV,可以唱歌娱乐,这里是集文化茶道娱乐于一体的体验馆吧哈哈~~~
这个皮筏艇我还真没玩过,但感觉这么窄,会很危险吧,我一个旱鸭子是不大敢玩这种项目,顿时拍摄画面的同时,脑补了一堆有的没的,谁玩过告诉我一下好不好玩呀~~
坐在院子里假装茶道走一波,在这里,扑面而来的是满满的五道文化,有品茶、品香、插花、抚琴、书法。如果来此可以小住几日,看落花流水,闻草木清香,静享假期难得的清静和安宁。
汉唐香府做到了把把 中国 最纯粹的传统文化呈现的淋漓尽致。
随着黑色的来临,我们这3天的所有行程都将结束,在 开化 度过了美好而又有意义的假期。
关于舌尖上的衢州——美食篇
一路吃吃喝喝,许多菜都忘记拍照直接上筷子,把仅有的一些美食照片po出来给大家一些直观参考。吃过 衢州 菜的人都知道,这里的菜不仅重口味,而且分量十足。当然, 衢州 菜也是很丰富的,不仅有辣死人的的三头一掌,还有当地非常具有特色的家常菜等着我们前来品尝, 比如开化 菜。
受地理环境影响, 开化 菜糅合了杭帮菜的鲜甜和徽派菜系的香醇,品类繁多的小吃,让人垂涎欲滴。
如: 开化 汽糕、 开化 青蛳、清水鱼、 开化 烤饼,“一座 开化 城,半城烤饼香”,形容的就是 开化 烤饼。
开化 的鱼是真的一级棒,里面的鱼汤无论是清汤还是重口味的,都非常鲜美,只要吃到鱼我就能多吃一碗饭。
这个老南瓜口感软糯,比一般的南瓜要好吃10倍,我爱上了这里的每一道菜。
拍的照片就这么多,吃到的远比照片要多,所以墙裂推荐 开化 的十道硬菜,去 开化 一定要品尝一下,保证你不虚此行。
十道“ 开化 不得不吃的 开化 菜”: 开化 小青蛳、山泉清水鱼、朱熹白腊肉、五婆强盗炒、芹江长者虾、天子喜炊粉、汤瓶煨山鸡、桐村三层楼、钱江源山珍、马金豆腐干。
写在末尾
舌尖上的 中国 介绍过的地方果然名不虚传
开化就是一个吃货的天堂,就是我的天堂
这一趟旅程的结束让我们感到一丝丝的不舍
这是一个绝对让人流连忘返的小众旅行地
有机会带上家人来个周末游也是极好的。
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