丰收金秋飨味无限，在惬意初秋之际，第三届蒙特卡洛星级名厨美食节即将启幕。9月29日至11月11日，蒙特卡洛滨海度假集团旗下4位星级主厨，将会邀请4位世界级米其林主厨，两两携手为宾客带来超越想象的传奇料理。每一次美食节的举办都吸引了全球美食爱好者的热爱，相信此次美食节也会成为全球瞩目的料理盛会。

往届蒙特卡洛星级名厨美食节现场

无与伦比的传奇境域

在地中海之畔，蕴载超越150年历史的蒙特卡洛滨海度假集团，旗下拥有30家餐厅与酒吧，让摩纳哥成为全球美食爱好者所追寻的目的地。作为欧洲拥有米其林星级最多的度假村蒙特卡洛滨海度假集团旗下4家餐厅共拥有7颗米其林星，不断为到此而来的宾客提供充满创意的美食，让他们在舒适惬意的气氛之中享受每「食」每刻！

摩纳哥蒙特卡洛

顶级奢华的料理盛会

参与今年蒙特卡洛星级名厨美食节的4位米其林主厨将会邀请4位来自法国、新加坡、英国和瑞士的双星和三星厨师，运用非凡技艺与灵感创意，缔造无与伦比的料理，与来自全世界的美食家们一同分享纯粹的美食时刻。

往届蒙特卡洛星级名厨美食节现场

2023蒙特卡洛星级名厨美食节活动安排

日期：9月29日-30日

地点：蒙特卡洛海湾度假大酒店Las Brisas餐厅露台

主厨：餐厅主厨马塞尔-拉文（Marcel Ravin）与新加坡米其林三星餐厅Odette的主厨朱利安-罗耶（Julien Royer）携手打造创意料理

马塞尔-拉文（Marcel Ravin）与朱利安-罗耶（Julien Royer）

日期：10月13日-14日

地点：蒙特卡洛巴黎大酒店Le Grill餐厅

活动：餐厅主厨多米尼克-洛里（Dominique Lory）与伦敦米其林一星餐厅Pollen Street Social的主厨杰森-阿瑟顿（Jason Atherton）携手打造时令料理

多米尼克-洛里（Dominique Lory）杰森-阿瑟顿（Jason Atherton）

日期：10月27日-28日

地点：蒙特卡洛巴黎大酒店路易十五-阿兰·杜卡斯餐厅

活动：名厨阿兰·杜卡斯（Alain Ducasse）亲临现场，餐厅主厨埃马纽埃尔-皮隆（Emmanuel Pilon） 与巴黎三星餐厅Le Meurice Alain Ducasse的主厨阿莫里-布胡尔（Amaury Bouhours）携手打造奢华料理

埃马纽埃尔-皮隆（Emmanuel Pilon）与阿莫里-布胡尔（Amaury Bouhours）

日期：11月3日

地点：蒙特卡洛秘境大酒店的Pavyllon Monte-Carlo餐厅

活动：餐厅主厨雅尼克-阿莱诺（Yannick Alléno）与瑞士米其林三星餐厅Memories的主厨斯文-瓦斯莫（Sven Wassmer）携手打造雅致料理

雅尼克-阿莱诺（Yannick Alléno）与斯文-瓦斯莫（Sven Wassmer）

日期：11月11日

地点：蒙特卡洛巴黎大酒店帝国厅

活动：闭幕式七星级晚宴以“星光”为主题在此启幕，演绎蒙特卡洛滨海度假集团独有生活艺术方式，让现场宾客与米其林主厨在这非凡一刻，沉浸在这场星光熠熠的盛大宴会之中

蒙特卡洛巴黎大酒店帝国厅

在无处不传奇的蒙特卡洛滨海度假集团，惊喜与欢乐永不止步。全球顶级的料理技艺、新鲜自然的时令食材、难得一见的米其林星级主厨，超乎想象的体验让每一位宾客沉浸其中，在此享受无与伦比的美食盛宴。