秋日扬州 发现避开人潮不一样的小众玩法

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第四次来扬州，春夏秋冬，也算凑齐了扬州的四季。春日扬州，运河两岸桃红柳绿，瘦西湖畔草长莺飞， 春雨飘洒时看堂前竹叶青翠，听雨声珠落玉盘；炎炎盛夏，是夏日荷花别样红的扬州，秋天的扬州，褪去夏日闷热，园子里的叶子红色黄色缤纷一片。冬天的扬州若是能下上一场雪，雪后的平山堂是否和苏东坡擦肩。

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人人都爱说烟花三月下扬州，而扬州的美何止是三月。

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每次来扬州，必做的事，都是从彩衣街开始、东关街、皮市街走走，个园何园每个季节各有千秋，瘦西湖也要去，因为总有新变化。 发现新鲜的事是：吃早茶去到一个人少又好玩的地方——中国淮扬菜博物馆，还打卡了扬州双博物馆，对城市有了更深的了解，参观了汉陵苑感慨古人墓葬大智慧；去北湖湿地，这也太适合一家人去露营度假了！

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整个行程我最喜欢的，要数距扬州市区一小时车程的高邮，是汪曾祺难忘的故乡。这里不仅有令他魂牵梦绕的咸鸭蛋、蒲包肉、熏烧、草炉烧饼，还有安静人少的古镇和老街。路过青砖小瓦，走过全是当地人的集市，认识从未没见过的小吃。这才是真适合citywalk的地方，喜欢，下次还来。

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行程分享

Day1 到淮扬菜博物馆吃早茶 扬州双博物馆 雨中瘦西湖 芍药园小剧场 夜游个园

Day2 高邮一日游 盂城驿 汪曾祺纪念馆 汪氏家宴

Day3 万福大桥 绿皮火车酒店 北湖湿地 汉陵苑

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淮扬菜博物馆吃早茶

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每次来扬州吃早茶，都能颠覆我对“早饭”的认知，把上好的魁龙珠沏上，就开始接受一道一道的传统早餐的洗礼，晶莹剔透的肴肉，翡翠烧麦塞满荠菜，五丁大包现做现蒸热气腾腾，蟹黄汤包摇摇晃晃地端到眼前，捅开一个小孔要趁热喝汤……

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总有人到扬州在寻找正宗要淮阳菜，那淮扬菜博物馆吃饭还能错吗！早饭吃到撑后到博物馆溜达溜达，它就开在卢氏古宅里面，整座建筑是清光绪年间由盐商卢绍绪亲手打造的，耗费七万两纹银，整体建筑面积超过4000㎡，恢弘大气，是全国重点文物保护单位。

穿梭其间，很有趣一眼望到卢氏古宅的“前后九进”，门窗层层递进逐渐变小古宅里面展出着过去奢华宴席，想穿越到古代 碰触那精致富庶的时光。

地址：扬州市康山街22号中国淮扬菜博物馆

门票：博物馆免费

营业时间：早晨7:00

早茶：人均50

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扬州双博物馆

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在我认知里，了解一座城市的人文历史，最好的方式，就是走进城市的博物馆，这次来参观扬州的双博物馆，这是扬州传统的老博物馆，我们赶着开馆去的，人很少，整个场馆非常安静，和热门的大运河博物馆是两种世界。

安安静静走过以历史脉络为线索的文献资料、文物摆件，触摸历史的心跳。 扬州双博馆由扬州中国雕版印刷博物馆和扬州博物馆新馆组成，是国家AAAA级旅游景区。双博馆位于明月湖西侧，与扬州国际展览中心隔湖相望。国宝级文物 “元代霁蓝釉白龙梅瓶”是镇馆之宝。

门票：免费

开放时间：每周二至周日，9:00—17:00（16:00停止入馆），每周一闭馆

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雨中瘦西湖漫步

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雨中瘦西湖有另一种美。瘦长的古河与大运河相通，两堤花柳全依水，一路楼台直到山，湖面蜿蜒曲折，时宽时窄，两岸树木交织，亭台楼阁，这里在清康乾时期已是盛景一片，被称为“园林之盛，甲于天下”。瘦西湖两岸开满红色的彼岸花，天很阴，走着走着就下起雨，我们在五亭桥躲雨，同伴带的一把油纸伞道具还真的能挡雨！

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来过很多次以后，感慨我的知识储备，原来全在路上。如今也能轻车熟路地给第一次来的同伴讲讲瘦西湖，比如瘦西湖要看14景，有大虹桥、长堤春柳、五亭桥、小金山、白塔、望春楼、熙春台、钓鱼台……

我们躲雨所在的五亭桥是瘦西湖的代表建筑，它是中国古代十大名桥之一。始建于清乾隆二十二年，它是仿北京北海的五龙亭和十七孔桥而建。

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湖中央的黄色小亭子是钓鱼台，相传当时乾隆来扬州，当地盐商听说乾隆喜欢钓鱼，就火速建造了一个亭子来钓鱼，湖里没有鱼就现放鱼。

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远处的白塔怎么和北京的那座一样，不要怀疑，不是一样是一模一样。乾隆坐船游览瘦西湖时，若有所思对 扬州 官员说：“这里真像京城 北海 的琼岛春阴啊，只可惜差一座白塔”。话音刚落，白塔就迅速传到盐商耳朵里，八大盐商之一的江春用万金一夜之间用盐包堆成一座白塔，第二天乾隆远远看见大喜，不禁感慨：“人道 扬州 盐商富甲天下，果然名不虚传”。等乾隆离开 扬州 后，江春又花重金建了一座真正的白塔。今天瘦西湖之畔的白塔就是当年的 扬州 盐商们为乾隆所筑。

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二十四桥明月夜的二十四桥

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晴天何园光影秘境

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第四次来扬州的何园，也算集齐了何园的春夏秋冬，这次来已是心满意足，雨过天晴，空气通透，光影婆娑间游走，目之所及皆为画。不过总有遗憾，没见过初春满树玉兰花开和深秋的满园红叶，还可以一来再来很多遍。

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何园主人是清朝三品官员何芷舠，在光绪九年辞官归隐扬州，为孝敬母亲，耗13年建成何园。全园分为东、西园、园居院落、片石山房四个部分，池中有一座水心亭，供园主人观戏纳凉赏景。园中的老少主人们，居住在南部的玉绣楼，一幢中西合璧风格的建筑。既有中式传统的砖木结构，又使用了法式的百叶门窗壁炉和日式拉门等。

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在回廊中穿行，雨天避雨晴天遮阳，回廊镶嵌各式花窗取景，造型取自梅朵、海棠、莲瓣、折扇……

📍地点：扬州广陵区徐凝门大街66号

🎫门票：45

🕢时间：7:30-17:30

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夜游个园 芍药园子听曲

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关于扬州夜生活，除了找个扬州师傅搓搓背，还可以逛园子，到小剧院里听曲，去年冬天去过冬荣园，这次到东关街上的长乐客栈里的芍药园，表演艺术家带来的古琴、扬州清曲、评弹等等的传统演出。小剧场的演出很随性，不会一板一眼，客人边喝茶边吃点心，艺术家在台上边表演边讲故事，弹奏古琴的师傅讲到了价值四亿元的“九霄环佩”，大家听得津津有味。

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演出结束我们溜达到个园，个园原主人是清嘉庆年间的两淮盐总黄至筠，他酷爱竹，认为翠竹具有本固、心虚、体直、节贞的特点，有君子之风，因而取袁枚“月映竹成千个字”的诗句为自家花园命名。

个园的夜场开了，代表四季的假山被不同颜色的灯光打亮，叠石为山、植竹成林， 在幽深水榭，光影交错之中，琵琶演出拨动着人的心弦，走走逛逛还有评弹、舞蹈，三两拨弦声，古筝悠扬夜，晚上的园子人很少，是全然不同的另外一种惬意感受。

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晚间夜游入口：个园北门、南门

夜游演出票价： 成人票：55元/人 半价票：25元/人

详细地址：江苏省扬州市广陵区盐阜东路10号

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古代菜鸟驿站盂城驿

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当漫步在高邮街头，随时能感受到这座小城独特的邮文化：城南环宇传书雕塑，城中有手持文书信使塑像，我们来参观的盂城驿，是全国保存最为完好水陆兼备的古驿站，它集邮驿、公馆、交通、漕运等功能于一身，占地面积1.6万多平方米，由门、鼓楼、库房、送礼房、驿丞宅、驿卒舍、马神庙等建筑组成，如今已被列为全国重点文保单位。

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盂城驿面积虽不大，却是我国唯一的古代邮文化展示，置身驿馆，徜徉在古庭堂、古驿井、古院落、古牌坊等遗迹处，对比今日物流快递行业，真的感慨变化太快，沧海桑田。

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地址：扬州市高邮市南门外馆驿巷13号

门票：成人25 学生15

开放时间：08:15-17:30开放

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汪曾祺纪念馆

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“全世界都是凉的，只有我这一点是热的。”

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感觉认识汪老已经很久很久了，那些他写过的美食，我也像早就知道了，就像他说的“跟一个可以谈的来的朋友亲切地谈一点你所知道的生活”。

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爱读汪老的散文，他是一个善于观察，热爱生活得人，他是美食家，是多才多艺的艺术家，他会吃也会做，真可谓作家里最会做菜的，美食家里最会写的。他的文字让人感受到万物静观，无一不美，他不急不慌，安然恬淡地娓娓道来，安抚着浮躁不安的心。

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补充一点资料 汪曾祺，是中国当代小说家、散文家、戏剧家，被誉为京派作家的代表人物。1920年3月5日，汪曾祺出生在高邮城镇的一个旧式地主家庭。1939年夏，考入西南联大中国文学系，汪老作品大多写故乡高邮的风土人情、市井生活，那里有他童年生活的记忆和梦想。

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纪念馆2017年兴建，2020年汪曾祺先生诞辰100周年时正式开馆对公众开放。汪曾祺纪念馆按“一轴两带三片”分为四个功能区，分别为汪曾祺纪念馆、汪迷部落、汪氏家宴以及汪氏客栈。馆内两层建筑设11个展厅，分为“百年汪老”“汪曾祺的文学世界”“家乡的人和事”“为人为文”“怀念与传承”五个主题，全面展现了汪老先生的大师风范。

地址：江苏省扬州市高邮市竺家巷9号

时间：09:00-17:00开放（16:30停止入园）

门票：免费

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文字的还原汪氏家宴

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汪氏家宴就开在纪念馆的旁边，这家是由政府出面，通过对汪老美食文字的考索，并请汪曾祺的家人担任顾问，还原汪氏推崇的本真内味，推出汪氏家宴，成为当地的一张旅游名片。

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汪老在《老味道·做饭》里写道：“塞肉回锅油条，这是我的发明，可以申请专利。油条切成寸半长的小段，用手指将内层掏出空隙，塞入肉茸、葱花、榨菜末，下油锅重炸。”

还可以吃到小时候就读过的“汪豆腐”，《豆腐》里面写：豆腐切成指甲盖大的小薄片，推入虾子酱油汤中，滚几开，勾薄芡，盛大碗中，浇一勺熟猪油，即得。叫做“汪豆腐”，大概因为上面泛着一层油。用勺舀了吃。吃时要小心，不能性急，因为很烫。

蒲包肉，小说《异秉》里，提到过，高邮人就用蒲包与肉馅制作美食，很适合买一些当伴手礼。 还有各种书中出现的美食呈现，需要大家仔细阅读后慢慢来品尝啦。

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绿皮火车酒店

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扬州绿皮车酒店，穿梭时空的复古体验 在扬州生态科技新城1912小镇内，有一座绿皮车酒店，以火车车厢为改造主体，以绿皮火车穿梭时空为主题，融入中国80年代的绿皮火车复古与怀旧。绿皮车酒店包含1台蒸汽机车(火车头)、28台火车厢，可同时容纳 200人左右，外观和普通绿皮火车没有区别，但里面却大有文章，小小的车厢房间里，该有的切都一应俱全。

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拍万福大桥做万福之人

空气通透看万福大桥可真美，万福大桥横跨在淮河入江水道主河道廖家沟上，与其说它是大桥，桥上车水马龙楼台亭阁，底座像凯旋门一样。大桥主体建筑高度90米，加上铜葫芦宝顶，景观大桥高度将近100米，主跨188米，全长664米，上层为双向六车道，下层为非机动车和人行道登上塔楼，可俯瞰 七河八岛，江广新城

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宝藏露营地北湖湿地

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“绵延百余里，河网交织，湖荡密布……”这是《北湖小志》中记载的北湖；数百年后，漫步在扬州北湖湿地公园，古籍中提到的琼花坞、北湖观荷、荒湖粉黛等也已得到再现，景点保留古典的韵味，也拥有现代的功能设施。

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北湖湿地公园如今分为生态保育区、恢复重建区和宣教展示区等，本着对自然环境的生态修复与保护利用的原则，公园打造了“三十二西湖”、“柳湖”和“荒湖”三大部分共十六个景观区。 地址，这里视野开阔，天然氧吧，成为扬州周边游玩的宝藏打卡地。

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地址：扬州市邗江区堤顶路与东兴路交叉口东北

时间：全年全天开放

门票：20 园区小火车20

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汉陵苑汉代大型木椁墓奇迹

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汉陵苑汉墓的主人，是西汉第一代广陵王刘胥汉武帝的第四个儿子，公元前117年，他被封为广陵王定都广陵，在位64年因觊觎天子之位多次召用女巫作法诅咒皇帝，公元前54年案发，被判用绶带自尽。史书中记载刘胥脑袋空空，但四肢发达。他臂力过人，强壮到能与猛兽搏斗，所以在馆外看到的金缕玉衣非常大的一件。

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关于中国古代帝王的墓葬，你能想到有多奢华，广陵王墓椁室面积237平方米、耗费楠木540立方米，由外藏椁、黄肠题凑、东厢、西厢、中椁、内椁、便房、梓宫组成该墓，是地下的一座宫廷。

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很多人都知道金缕玉衣，但对于“黄肠题凑”可能比较陌生，这是汉陵苑汉墓的突出特色。肠题凑是设在棺椁以外的一种木结构。“黄肠”所用的材料是黄心的柏木，“题”是指题头，即木头的端头，“凑”是指向内聚合拼凑而成的结构，即以木代砖。古老的榫卯工艺，墓中每块木构件尺寸大小有别四面企口高低错落有序拼接，缝隙紧密最薄的刀片都无法插入，真可谓鬼斧神工。

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汉陵苑规模宏大、保存完好、结构复杂、用料考究、制作精良，成为“黄肠题凑”式木椁墓的典型代表，它将宋代《营造法式》中记载的部分木作制度提前了1100多年是建筑史上的一大奇迹

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参观完别忘记旁边还有一间王后墓椁室，总面积182.85平方米，这座墓使用楠木约450立方米，其结构是由封土、墓坑、南北墓道正藏椁、外藏椁等组成，椁内出土马车12乘，是一座大型的车马库

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地址：扬州市维扬区平山堂东路98号

时间08:30-17:00开放（17:00停止入园）

门票：30

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