+ 关注
苏州阳澄湖捞大闸蟹,创意蟹宴之旅充满味觉惊喜
阳澄湖、苏州等2地

苏州阳澄湖捞大闸蟹,创意蟹宴之旅充满味觉惊喜

出发时间

10

行程天数

3

人均花费

2.0千

和谁出行

和朋友

一入秋,大闸蟹就是能让整个江南都兴奋起来的美食,阳澄湖的大闸蟹,更是名气响当当。整个苏州阳澄湖有大约16000亩蟹田,每亩田一年可以出产150-200斤大闸蟹。每年2月投蟹苗,如今正是丰收季,一只蟹能达到近半斤重。

Miss Special跟着蟹农到阳澄湖的蟹田捞蟹,收获满满,现捞上来的大闸蟹活蹦乱跳超新鲜。蟹农们每天凌晨捞蟹,食材足够优质。当然,好吃的大闸蟹还需要餐厅和主厨的发挥。阳澄湖大闸蟹去哪吃?苏州园区香格里拉的熙苑中餐厅的创意蟹宴不负此行。

熙苑中餐厅是雅致的中式风,主打江南菜。江南人爱的醉蟹透着迷人的花雕酒香,除了有常规的醉蟹,主厨更是把醉蟹蟹肉包进了石榴包,搭配鱼子酱,鲜香醉人。

豆腐外皮炸脆,蘸上炒蟹粉吃,或是把蟹粉浇在脆炸豆腐上,脆、嫩、鲜、香,丰富的口感融合在一起,尤其回味。尤其推荐秃黄油捞饭,按位上的秃黄油一份有三只大闸蟹,蟹黄蟹膏浸润着猪油香,拌上大米饭,一入口真是满满的幸福感。甜品也十分特别,雪糕咬开有惊喜,是口味微辣的蟹粉。冰爽与甜香融合着辣味,口感很独特。

熙苑中餐厅的招牌菜也不要错过呀!家烧的黄鱼鲜美入味,搭配手工年糕味觉丰富。细如发丝的文思豆腐,讲究刀功的松鼠鳜鱼,皮脆肉嫩的脆皮鸡,还有超级鲜美的鱼汤小刀面,样样都是爱!

苏州吃蟹,住在园区香格里拉是极好的。早晨尝尝九宫格配菜的奥灶面,中午在熙苑中餐厅吃蟹宴,下午在隐秀大堂吧感受桂花蜜语下午茶,或是做个SPA放松身心,晚上再去泓咖啡自助餐厅吃国际风味,畅吃大闸蟹。

步行十分钟就可以到达诚品书店,这家书店当年开的时候可是轰动了整个江浙沪。如今再来,依旧是那样文艺,令人喜欢,可以沉浸在书香的氛围中一整天。

晚上再在附近欣赏夜景。圆融天幕尤其值得一看,一般城市很难见到这样长的天幕景观。

最重要还是在酒店住得舒适安心。雅致清新的房间,设计很有通透感,令人感到空间宽敞,心情愉悦。

2021-10-23发布 阅读量1.0万

热门推荐

  • 重点推荐
  • 目的地
  • 景点
  • 美食
  • 购物
  • 行程
  • 文章
  • 问答
  • 玩法
53
27
27

推荐阅读

全部
亲子
和父母
和朋友
一个人
夫妻
情侣
为了沙家浜爊鸡和阳澄湖大闸蟹,也值得去一次的地方!秋色正迷人
我在江南等你。我的家乡常熟,是一座江南千年古城。虽然已经过了大雪节气,北方早已白雪皑

若有所思CS3.5万12

这个季节,去阳澄湖畔老北门柏漾酒店品尝大闸蟹,拍粉黛乱子草网红大片
“去老北门吃大闸蟹吗?”前些天,收到朋友这样的邀请后,带着满头的问号,我踏上了去往阳

潘昶永4.8万11

莫怪老夫出手狠!这是打开阳澄湖大闸蟹的正确方式
文图/应志刚秋风起、菊花黄,又到一年品蟹时。凭着阳澄湖大闸蟹原产地的地理优势,一只螃

E22****8792.9千9

金秋十月,周末自驾阳澄湖莲花岛吃蟹,赏光一日游记(附加攻略)
金秋十月,每一年最丰收的季节,也是最佳赏光的最好时刻,在这繁忙之际,我们还是抽出时间,周末一家自驾到

6.6千11

去苏州会玩的人,都喜欢到更地道的相城
提到苏州旅行,很多人首先想到的,会是姑苏区。作为苏州传统的老城区,姑苏确实留下了许多

格调Sam总3.9万23

苏州相城,蕴秀藏雅的活力之地
写在前面的碎碎念苏州 ,路过了很多次,但都是作为过客匆匆而来匆匆而去,从没有停下来好

CQ蓝田玉烟12.9万23

保家园、斩日寇,这片血地,才是真实的沙家浜
提到苏州,多数人想到的是烟雨迷蒙的江南景致。殊不知,这同样是一座充满血性的英雄之城。

E22****8794.9千11

五月初夏,在阳澄湖过个不一样的周末
五月初夏,阳澄湖风光五月,夏日已至,为了远离喧嚣,找个周末游的好去处,我想到了离南京

滢萱2.8万11

蟹乡一日游
阳澄湖位于苏州市区的东北部,是江苏省重要的淡水湖泊之一。 阳澄湖水产资源十分丰富,盛

快乐的紫馨5.2千11

寻访张家浜战斗遗址,阳澄秋风涤初心
文图/应志刚生于70年代的人,大抵有过这样的儿时记忆,看电影《董存瑞》时,看他举起炸

E22****8794.8千11

三天两夜,玩转华谊兄弟电影世界与西塘古镇
出去玩,总想来点不一样的是不是,对包邮区人民来说,苏州,嘉善自然是常去的,但是总有一

lilith991桑桑24.3万15

除了蟹脚痒,阳澄湖还有哪些“鲜”为人知?
如果是吃货,不可能不晓得阳澄湖。但是问起湖心的莲花岛风物如何?能说清楚的人并不多。由

轮痴尼玛次仁4.7千9

阳澄湖吃蟹的地方哪里最好?阳澄湖初秋美食美景攻略来了
俗话说:"秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来"。农历的九月和十月是吃阳澄湖大闸蟹的好时节了。现在正值当季,

春风和煦215.3千9

金秋游相城,稻花香里看丰年
文图/应志刚一掬阳澄水,流芳自古今。2500多年前,吴国丞相伍子胥为建阖闾大城,“相

E22****8797.1万17

阳澄湖澜庭酒店4天3夜(华谊兄弟电影世界、千灯古镇游)
记忆像零星的小岛,让我们逐一重温。9月15日-9月18日开启我的度假模式,

创造晴天²º²²6.6千11

又到一年吃蟹季!离上海仅一个小时,十一长假来这里吃大闸蟹吧
朋友说,看过我描写很多家乡常熟的图文,一直想要来一次,我总是回:等秋天来吧!秋天的常

若有所思CS1.5万6