广州之十七：荔湾水上花市  春节进行曲：行花街  鸡公榄  愫语呢喃

春节已过，想起网上流传的关于过年的两个段子：

一个字：累

二个字：消费

三个字：大聚会

四个字：胡吃海睡

五个字：短信满天飞

六个字：大家拜年贺岁

七个字：鞭炮声震天欲碎

八个字：探亲旅游纯粹受罪

九个字：酗酒深醉伤身又伤胃

十个字：长假放纵后还是回原位

十一字：春节就是全民折腾运动会

十二字：最麻烦的是从此还得长一岁

十三字：看段子点赞的全都能长命百岁

最开心的，是孩子

最舒心的，是老人

最累心的，是我们

不管怎样，咱都要把年过

该吃就吃，该喝就喝

心里不要琢磨太多

该玩就玩，该乐就乐

过年就要乐乐呵呵

不管多累多烦，年总是要过的。

又想起2017年1月24日，第一次逛了荔湾的水上花市的情景，之后再也没去逛水上花市了。

广州水上花市的历史可以追溯至数百年前，与荔湾有很深渊源。花市起源于“花渡头”，其形成可追溯到明朝或之前。

屈大均的《广东新语》有载——

“明代五羊门(今黄沙后道谊园处)对岸有称花渡头者……广州花贩载花入城，从此上舟。”

当时，晨光初现，女孩子们便将摘下来的素馨花送到珠江南岸的渡口去，一早过江而来的花贩们已在那儿等着了。这个渡口就叫花渡头，它紧挨现在的滨江西路水果西街。渡口的对岸，就是喧嚣的五仙门，花贩的小艇满载着素馨花，渡过珠江，一篓篓晨露未干的素馨花就从这里上岸，去往城里的每一个角落。

明末清初，广州水上花市已非常热闹，从年三十到元宵期间，花农们沿着珠江河，摇船运送年花，上岸后顺着长堤的街边一直到海珠广场一带摆卖鲜花，被称之为“行花街”。到清朝道光年间，白鹅潭一带常有数千花船聚集，对列成行。船用板排钉连成路，并以洋锦毡铺垫，让人疑在陆上。船上不仅卖花，还有海鲜美食、乐曲戏班，可谓风情万种。

鲜花香飘荔枝湾，穿越广府两千年

水上花市沿着历史一路走来。近年重启的水上花市，更是擦亮了荔湾千年花市的招牌。

荔湾水上花市是广州市最早开放的花市，1月21日在荔枝湾和荔湾湖公园开埠，打响广州迎春花市第一炮。其他各区的花市都是在25日（年二十八）才拉开序幕的。

2017年的水上花市以花为题，以水为道，岸上鲜花盛开，水上花艇飘香。雄鸡献舞，粤曲助兴……

2017年是鸡年，水上花市在西关风情中特别添加鸡年元素，邀请了肇庆德庆县武垄镇的雄鸡舞蹈表演团，为市民带来特色雄鸡舞。还有鸡公榄、小鸡人偶、醒狮等，水陆两路带来精彩表演，祝街坊鸡年行大运。

岸上都是看花人。

卖鸡公榄的小贩

鸡公榄是广州市著名的汉族传统小吃，实际上就是广东特产白榄，是用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的，有甜的、有咸的、还有辣的，甜的是和顺榄，咸的是甘草榄，辣的是辣椒榄。鸡公榄入口清甜爽脆，回味无穷，为广州人普遍喜爱的传统糖果。

鸡公榄的名字源于卖榄人为了吸引顾客注意，把一只色彩缤纷的纸扎大公鸡模型套在自己身上，吹着唢呐叫卖，穿街过巷卖橄榄，而且卖榄人能用唢呐模拟公鸡的叫声，“嘀嘀嗒、嘀嘀嗒、嘀嘀嗒、嘀嘀嗒”，用广州话来说就是“鸡公榄、鸡公榄、鸡公榄，鸡公榄”，因此，我们就称之为“鸡公榄”。卖榄的人会先吹“嘀嘀嗒，嘀嘀嗒，嘀嘀嗒……”的唢呐声，接着就会喊：“鸡—公—榄——有辣有甜有不辣……”大公鸡模型大小可以依身自定，中间腹背中空；然后将人套在里面，用一条过肩带把彩鸡提起来，人走“鸡”也走。所卖的榄都会放在鸡腔内，味道任选。

现场还有其他的手工艺制作。

粤曲表演

水上花市水岸码头有集市，游船往来水上售卖鲜花、水果和农副产品，重现昔日荔枝湾水上交易盛景。市民可以沿途买花、品花、购置年货，体验别样的“行花街”乐趣，洋溢着满满的西关风情，值得一看。

2017年1月26日（年二十九）走马观花天河花市。

牌楼是花市的门面。2017年天河迎春花市牌楼设计主题为“金鸡贺岁、福气盈门”。牌楼总跨度42米，高16.5米，纵深宽11米。牌楼整体外观为一拱形大门，配以鲤鱼纹路的门楣，门楣上方用双凤装饰，下方用4根灯笼造型的柱子支撑，构成牌楼的主体造型门楼配以“大红灯笼”、 “中国结”、 “祥云”、“窗花”、“剪纸”“卷轴”等元素，寄予了开门大吉、福气盈门、万事顺意的新春祝福。牌楼前方配以两只卡通鸡宝雕塑，展示“广州过年，花城看花”条幅，喜迎各方宾客。整个牌楼喜庆、大气、时尚，寓意深刻，体现了传统工艺的时代美感。

天河花市汇聚全国各地非遗传统手工艺，花市不仅能看花，还能看非遗传统手工艺品。

还有468个花档任你逛……

人山人海……

今年的春花已绽放，而您，是否还记得去年的春天？那曾经疏影横斜、淡清素雅的梅花，那曾经粉红佳人般袅袅婷婷的桃花，那曾经金黄震撼、恢宏激越的油菜花，那曾经回眸一笑，天地芳菲都消尽的绝色与惊艳……

每一朵浪漫的春花都值得我们用心去欣赏，每一棵成荫绿树都值得我们忘返流连，当您相伴左右，侧耳聆听，您将能感知花开时的每一声愫语呢喃。

一番花事又今年，朋友，别辜负了今年的春天！

广州是个一年四季鲜花盛开的城市，如今春花已绽放，夏花更灿烂，秋花美如画，冬花亦多情。

祝所有女子一生如花，人人笑靥如花！

（2040 图60  2023/2/15）