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国庆中秋去哪儿玩?重庆来福士攻略已为你备好,吃喝玩乐尽在其中
重庆

国庆中秋去哪儿玩?重庆来福士攻略已为你备好,吃喝玩乐尽在其中

出发时间

9

行程天数

3

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1.9千

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和朋友

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今年的时间过得特别快,一转眼就快到国庆节了,今年国庆与中秋连在一起,大家有8天的长假,估计很多小伙伴都已经整装待发,准备将今年春节以来欠下的旅行给补上,开始一场说走就走的旅行,可是国庆长假该去哪里呢?如果是往年,渝帆会推荐大家趁着长假去一趟国外,飞得远远的过几天失联的生活,但是今年因为众所周知的原因,国外就别想啦,还是老老实实在国内找个地方玩吧,如果你没有特别想去的地方,渝帆推荐你来重庆吧,作为中国连续三年游客量接待最高的城市(2017年5.4亿、2018年5.5亿、2019年6.57亿),又是名副其实的网红之都、美食之都、温泉之都,还是孤独星球评出的世界最具潜力的旅游城市,来重庆你绝对不会后悔,这里不仅有大量的美景、美食,而且重庆人热情、包容、不排外,为了外地游客能把大桥让出来的城市,你来就对了。

到了重庆去哪里玩呢?如果是以前,我可能会给你推荐一大堆火爆网络的网红景点,不过现在我会给你推荐一个更值得一游的地方——重庆来福士,理由如下,重庆来福士地处两江交汇的朝天门上方,是重庆零公里所在地,也就是重庆真正的城市核心,它不仅是重庆新的标志性建筑,也是重庆最大的外资项目,投资240亿的大型综合体,这里有世界上最长的横向摩天大楼、有最重庆最好的城市观景台、有中国版的空中花园、有400多家各类店铺,有100多家各类美食,在到处堵车的小长假期间,不出来福士,就可以享受重庆的一站式吃喝玩乐体验,看重庆最繁华的夜景,吃重庆最正宗的火锅,体验重庆最魔幻的山城地貌,看两江神奇的鸳鸯锅……总之,一站式玩到爽。

国际著名的城市往往都有自己著名的河流,就如塞纳河之于巴黎、泰晤士河之于伦敦、哈德逊河之于纽约、黄浦江之于上海,这些千百年来流淌不息的河流不仅是大都市最顶级的自然资源,也是我们奔走相告的打卡圣地。重庆也是一样,被嘉陵江和长江所环绕,而长江与嘉陵江的交汇处就是重庆的地理中心朝天门,这座城门在历史上还是重庆九开八闭十七座城门中最大的一座,面朝两江交汇,亦是迎官接圣之门,在重庆人心目中有着极为特殊的地位。

在朝天门这个历史上的重庆标志上方,现在又建起了一座新的城市地标——耗资240亿的重庆来福士,它朝天扬帆的方案刚出来就备受世人关注,开业后更是万人空巷,人山人海,250米高的空中花园、世界上最长的横向摩天大楼、270度的环幕观景台、23.5万方商业、400多家各类门店,100多家各类美食、绝对比重庆之前所有的网红景点都更值得去打卡。那么该怎么玩呢?渝帆前些天正好与朋友一起去玩了几天,算是给大家踩了点,现在把经验分享给大家,一起来看看:

打卡国内唯一的主题观景台:探索台.观景台

探索舱.观景台是重庆今年最火的网红景点之一,也是重庆来福士最值得去打卡的地方之一,它在重庆的地位有点类似于小蛮腰之于广州,在上面可以看到繁花的珠江新城;又或者东方明珠之于上海,在上面可以看到高楼林立的浦东新区;在来福士探索舱.观景台则可以看到重庆最繁华的两江西岸。整个探索舱.观景台由位于购物中心1层约900平方米展厅和250米高空水晶连廊嘉陵江一侧约1500平方米的室内外平台组成。

入口在来福士购物中心一楼右边,进门后有一个900平米左右的重庆溯源之旅的主题展厅,展览的内容包括“城市起源”、“发现重庆”、“摩登时代”、“西部之门”、“开眼世界”、“参与未来”6大主题展区,细细品读,可以增强对重庆城市人文及历史变迁的了解。

重庆溯源之旅主题展览中,不仅有图文并貌的参观内容,还有“川话洋学堂”、“民国相馆”、“西部往事”、“送重庆一张笑脸”等互动装置,上图是教大家学四川话设备,在抗战时期,全国各地甚至世界各国精英纷纷来到重庆,但是要想融入重庆必须要学习重庆当地的语言,于是当地便编辑了一本教外国人说四川话的教材,现在被来福士弄成了电子版,非常有趣,有网友说,我可以在这里玩一天。

上图是渝帆在民国相馆设备上拍的一张在重庆珊瑚坝机场的照片,拍摄时只需拍摄游客的头像,其它内容则为系统合成,场景很多,可以选择,可以是单人的,也可以是几个朋友一起合影的,如果是情侣还可以在此拍一张民国风的婚纱照。类似这样的互动设备还有很多,既增加了在此探索重庆历史文化的乐趣,又可以让人们主动探索景观内涵与人文外延的深层次内容。

参观完重庆溯源之旅展厅,便进入一个由各种曲线构成的炫酷“时空隧道”,通道两边播放着关于未来重庆城的发展愿景,非常的抽像,如同科幻大片一般,置身其中,仿佛“穿越”到了未来。

随后通过播放着科幻穿越画面的高速电梯来到250米高空的47楼,随着“欢迎你来到火星”的声音响起,电梯“舱门”在水晶连廊探索舱徐徐打开,首先映入眼帘的是一个大型的弧形显示屏,上面播放着人类探索火星、改造火星,使其成为适合人类生存星球的画面。该区域位于水晶连廊嘉陵江一侧,整个空间由面积约1500平方米的室内空间和室外观景平台构成。

探索舱.观景台的室内部分被打造成火星探索观察站,五个5D体感火星主题展区逐一展示了人类如何改造火星的过程,据说其视听内容由美国国家地理金牌制作团队以及奥斯卡获奖制片人掌舵的《Live On Mars》原班制作团队联合打造而成,让人们在旅行中体验人类探索如何让火星成为第二个宜居“地球”的伟大构想。

探索完火星,便可以走出室内,来到著名的观景平台,它位于水晶连廊靠嘉陵江的端口,是一个突出的半圆形悬空玻璃观景台,这里拥有270度的环幕视角,是全重庆最好的城市观景台,脚下是滔滔江水,和繁华的街道。

凭栏远眺,尽享270°环幕视野,著名的解放碑、江北嘴、弹子石、朝天门大桥、洪崖洞、长江索道、大金鹰、南滨路、北滨路等众多令人耳熟能详的重庆网红打卡地皆尽收眼底。

探索舱观景台不仅可以让热爱这座城市的人们来此俯瞰两江美景、欣赏完美的城市夕阳与夜景,还可以在250米的城市之巅拍出天空之镜的效果,或站或坐,皆能拍出完美的倒影;倘若遇上雨后初晴,脚下云雾弥漫,置身其间,还会有漫步云间、腾云驾雾的感觉。

在探索舱观景台体会过“火星”与8D重庆的魔幻碰撞之旅后,坐电梯下到一楼,会看到富有特色的重庆来福士官方纪念品店,数百种纪念品琳琅满目,若遇上喜欢的则可以买上一些,带回去作个纪念,又或者给亲朋好友带一份伴手礼也是极好的选择。据说这些纪念品皆是由重庆来福士联手四川美术学院进行的原创设计,包括重庆老城门、火锅、8D城市、朝天门码头、来福士手稿、山城、桥都……等诸多重庆元素,纪念品类型包括行李牌、衣服、首饰、地图、杯子、模型、笔记本、冰箱贴、丝巾、图书、钥匙扣等。

纪念品店的外面是重庆非遗集市和伴手礼专区,里面汇集了大量的重庆特产、著名小食及各种手工艺品等,比如合川桃花、江津米花粮、火锅底料、怪味胡豆、城口腊肉、綦江农民版画、荣昌折扇……等,很多都是地理标志产品或百年老家号,吃的、用的、礼品一应俱全,如果你也喜欢买买买,在此必然能找到属于你的重庆味道。

打卡中国版空中花园、世界最长的横向摩天大楼:来福士水晶连廊

提到空中花园,可能很多朋友都会第一时间想到古代七大奇迹之一的巴比伦空中花园,传说该花园是由公元前六世纪巴比伦王国的尼布甲尼撒二世在巴比伦城为其患思乡病的王妃安美依迪丝所修建,但是这个只闻其名而只能脑补的空中花园早已消失在历史的长河之中,它究竟长什么样子?到底有多美,我们根本无从得知,不过大家也不用感到遗憾,因为在重庆来福士250米高空的水晶连廊上就有一个中国版的空中花园。

古代的空中花园是采用立体造园手法,将花园放在由柱子支撑的25米平台之上,辅以灌溉系统,加上奴隶不停地推动连系着齿轮的把手。使其园中种植各种花草树木,远看犹如花园悬在半空中,由此得名空中花园。而中国版的“空中花园”是巴比伦空中花园的十倍高度——离地250米的高空,支撑花园的也不是简单的柱子,而是四座超高的摩天大楼。

中国版“空中花园”所在的重庆来福士是由世界知名建筑大师摩西.萨夫迪设计、新加坡凯德集团投资超过240亿元建设,总建筑面积超过112万平方米,相当于170个足球场,不仅是新加坡在华最大的投资项目,也是重庆最大的外资项目,它的建成,创下了全球最高、最大、最重、最险的幕墙单元提升等多个世界之最。

中国版空中花园位于重庆来福士250米高的水晶连廊,这座水晶连廊也是世界上最长的横向摩天大楼,长达300米、宽32.5米、高26.5米、面积超过1万平方米,连廊内,110多棵高大乔木,构成一片空中热带雨林。里面树木苍翠,鸟语花香,是一座真正的空中花园,而且它还集合了探索舱.观景台、酒店大堂、俱乐部、休闲餐饮等舒适宽敞的空间。

在250米的高空要建造这样一个空中花园可并不容易,维系高大乔木的正常生长,必须确保充足的阳光、合适的温度和厚实而肥沃的土壤。水晶连廊上保证充足的阳光相对容易一些,因为上面全是透明的玻璃,与室外的阳光差不太多;合适的温度则是通过24小时的空调来调节,水份有专人定时浇水,250米高空最难的是厚实而肥沃的土壤,这些绿植中有大量高大的乔木,与低矮的灌木不同,它们必须要有厚实的土壤才能生存,好在这个水晶连廊本就是环形的,上面部份有多高,地下部份则有多深,可以为这些乔木提供足够厚实的土壤。

阳光、温度、水份、土壤都解决了,营养这方面除了在土壤中施肥以外,每棵树上都输着营养液,可以说他们都享受着VIP级的全方位服务,而且这些树木可都不简单,随便一棵树都是价值几十万元的名木。据工作人员介绍,这些树木在栽种到来福士之前就已经在其它类似的环境中培育一年以上,所以移植到水晶连廊之后,经过工作人员的精心呵护,并没有出现水土不服的现象,每一株都长得郁郁葱葱,如果只看图片,根本看不出这些植物是生长在250米的高空。

这个空中花园现在已经对外开放,有餐厅、有酒吧、有观景台、有酒店,大家逛累了上去坐一会儿,要杯饮料、或者吃点东西,一边欣赏这了不起的空中花园,一边看窗外的繁华都市,一边与朋友说说笑笑,那便是假期非常惬意的事。

打卡朝天门广场,寻找重庆零公里标志

朝天门是老重庆迎官接圣的地方,这里自张仪在江洲筑城开始,两江交汇的朝天门便是进出重庆的水码头,古代陆道交通不发达,朝天门的地位尤显重要,更何况是迎官接圣之地,它承载了3000年老重庆的历史记忆,涵养着这座城市的骄傲与性格,浩浩荡荡的扬子江与碧波千里的嘉陵江(渝水,也是重庆简称的来源)在此交汇,重庆海纳百川的开放与包容在这里诞生,豪爽耿直的码头文化在这里形成,它既是重庆的地标,亦是重庆的名片,所以到了来福士,怎么也要来朝天门广场打打卡。

朝天门广场就在来福士的前面,从一楼出来便到,可是说没有比来福士到朝天门更近的地方了,这里襟带两江,壁垒三面,气势雄壮。1891年重庆辟为商埠,朝天门始设海关。1927年因修建朝天门码头,将旧城门拆除。

在朝天门广场的中央有一个占地25平米的重庆公里零公里标志,它就是重庆真正的地理中心,这个标志建于2005年,外方内圆。由内到外分为四部分,最里面一层是直径1.5厘米的点,这就是重庆的“零公里”。在它的外面是直径1.2米的穹形铸铜体,上面标有重庆的地图,地图四周标有东南西北四个方向、重庆的海拔高度:201.3米,还有朝天门所在的坐标,分别是北纬29.34,东经106.35,比较接近神奇的北纬30度。

再往前走,就能看到长江与嘉陵江的并汇处,也就是重庆人常说的鸳鸯锅,为什么这样说呢?因为长江水含沙量较大,所以显得比较浑浊,与黄河相近,而嘉陵江的江水相比之下要清澈得多,所以两江相交,泾渭分明,如果鸳鸯锅的红汤与清汤一样。

朝天门已经在100年前扩建码头的时候拆除,所以现在的朝天门虽然名气依然很大,却已经没了城门,如果从前面看,到是有一个小小的门洞,那不过是修建广场时有意为之,与原来的朝天门相去甚远,站在朝天门广场之上,凭栏远眺,可以看到两江四岸的城市风光,靠长江一边,对面是著名的南滨路,正前方则是规划中的弹子石中央商务区(与解放碑、江北嘴齐名)。

远处的红色拱形桥是著名的朝天门大桥,左边便是长江上游的金融中心——重庆江北嘴,前面的一个绿色坦克形建筑是重庆的大剧院,与其相邻的是重庆科技馆,在它们的后面是大片的玻璃幕墙建筑,里面入驻的皆是金融企业的总部或区域总部。

打卡山城花园,走一遍24小时文化通道

重庆来福士一楼与朝天门相通,而五楼楼顶的山城花园又与新华路齐平,所以不出来福士也可以领略到重庆的魔幻地形。裙楼楼顶占地约5万平方,其中对外开放的山城花园约30000平方,是重庆来福士打造的城市公共花园。

山城花园内绿树成荫,小径纵横,有世界知名园林顾问WAA倾力打造的城心绿洲,有彰显重庆特色的叠泉瀑布,还有“绽放”和“汇之语”系列艺术雕塑、城市喷泉等景点。

不过我们去的时候有点不巧,白天来福士正在清洗幕墙,前面部分被临时栏杆拦着了,叠泉瀑布也没有开,没办法去到前面拍摄,好在5点钟清洗幕墙的工人下班之后我们有机会到前面去玩,晚上的时候花园上的喷泉也开了,有趣的是,这个喷泉形似迷宫,小朋友可以进去戏水,大人也可以进去拍照。

从山城花园下来,有一条从新华路延伸至朝天门广场快速通道,并且是24小时对外开放,整条大道以定制的青色石材为阶梯,全长约273米,跨越4个楼层,连通购物中心L4层入口及L1层朝天门广场入口,一共有108级梯步,通道宽大的楼梯结合了重庆“爬坡上坎”的地形特征,在游玩中还可体验有趣的重庆地形特色、感受重庆人向上拼搏的精神。

在二十四小时通道的途中,分布有不少介绍重庆文化的雕塑,作品以浮雕的艺术手法结合LED透明屏技术集中展示了重庆及朝天门的特色文化,其中包括《迎官接圣》、《小平出川》、《近代商业》、《民俗文化》、《重庆抗战》、《川江航运》、《川江号子》等,慢慢走过,细细品味,有心者自能品读到重庆文化的厚重与璀璨。

同样是在24小时通道的途中,我们在地砖上能看到不少金色的标志,仔细一看,原来标注的全是老重庆的十个座城门,下面的小字则是老重庆民谣《重庆歌》的内容:朝天门,大码头,迎官接圣(开);翠微门,挂彩缎,五色鲜明(闭);千厮门,花包子,白雪如银(开);洪崖门,广开船,杀鸡敬神(闭);临江门,粪码头,肥田有本(开);太安门,太平仓,积谷利民(闭)……清楚地介绍了重庆17座古城门的名字和特点。

玩乐推荐:GGV影城观影

如果逛累了,可以到来福士的GGV影城看一场新上的大片,CGV影城重庆来福士店是全国第130家门店,也是CGV中国为数不多的全国旗舰店,拥有先进的放映技术,也是全国配置特效影厅最多的门店。有视野开阔和声效俱佳的IMAX影厅、五感体验的4DX影厅、270度三面屏的Screen X影厅,另外还有引入飞机头等舱设计概念,可以享受躺着看电影的GOLD CLASS高端影厅。

我们当天看了一场由由美国华纳兄弟影片公司出品的动作惊悚片《信条》,是由克里斯托弗·诺兰执导,约翰·大卫·华盛顿、罗伯特·帕丁森、伊丽莎白·德比齐、迈克尔·凯恩、肯尼思·布拉纳联袂主演的科幻大片,非常烧脑,同行的朋友出来表示,根本没看懂,因为主角为了振救世界,不停在正向与逆向中穿梭,稍不留意便分不清角色。

当天我们是在GGV的IMAX厅看了《信条》,里面的硬件设施非常好,设计也充满着低调而奢华的高级感,与普通的影城相比有不一样的观影氛围。

观影结束后,出门的时候我们发现影城还有一个精致的GOLD LOUNGE休息区,里面像一个博物馆一样,到处都是可供拍照打卡的网红元素。

据说这样的设计来自于英国的Arup Associates,它原是一个谷仓,后被改造成了一个音乐表演厅,电影中不乏音乐的存在,而艺术则是贯通的,电影中也不乏一些美术画报的存在,将电影的动态以静态的形式体现在观众的眼前,以画廊的形式将一幕幕鲜活的留影印与纸画中,这样的设计将艺术与生活很好的以一种全新的面貌展现在观众的面前,重新以另一种色彩斑斓的形式存在于人们的视线中。

玩乐推荐:和色堂美肌

在重庆玩了几天,我们原本是想去做按摩的,结果朋友推荐我们来和色堂,他说他与他女朋友都经常来这里做护理,进去后才发现这是一家主打日式美肌的门店,他们主要是利用电子设备来进行皮肤和肩颈的紧致。

里面的装修风格很日式,环境舒适,优雅而不失情调,来到这里就会给人以一种放松的感觉。

现代社会生活节奏快,压力大,长期熬夜、睡眠不足、久坐、长时间玩手机,导致很多人都是压健康,所以时不时的做一下保养还是很有必要的,渝帆在广东的时候每个月都会去做两到三次肩颈按摩,缓解肌肉劳损,所以逛累了的时候,看到这样的环境就想躺下来休息一下。

最后在工作人员的推荐下,我与同行的北京朋友丁丁一起做了一个脸部与肩颈的紧致套餐,据工作人员介绍,这样的一个项目平常的价格是900多元,不过近期有在做活动,只需要200多元一次。一个小时多一点的时间,结束后的确感觉面部肌肤好了很多,变得更加紧致,同行的丁丁表示,感觉脸都变小了一些,当然这样的护理只能改善,而不可能一劳永逸,好的肌肤需要长期的护理,个人觉得非常适合爱美的女性朋友。聊天的时候,店长说要是你们介绍过来的朋友,可以直接给你们特价,大家可以去试试,就说是渝帆介绍的。

美食推荐:渝派川菜代表新陶然

到重庆旅游,除了看魔幻的8D城市及大量的网红景点,自然也要品尝重庆的美食,而说到重庆美食,估计很多朋友第一时间就会想到重庆火锅与小面,其实重庆的美食远不止火锅与小面,还有很多独具特色的重庆本地菜。重庆菜属于川菜的分支,也就是近年人们常说的渝菜或渝派川菜,新陶然便是其中的经典代表。

新陶然是全国餐饮百强企业重庆陶然居旗下的子品牌,主打新概念川菜,,以川菜为基,以创新为实,店里的师傅以“新”切入,通过视觉创新、体验创新、菜品创新,来塑造新陶然的形象。这个名字与隐然居一脉相承,有期待给顾客以“更待菊黄家酿熟,共君一醉一陶然”享受的寓意。

我们当日点了河渡鲜鲈鱼、酥皮牛仔骨、陶然辣子螺、石烹巫山土豆、汽锅豆芽丸子、花椒排骨、擂钵茄子皮蛋、荷香糯排骨等几个菜,色、香、味都堪称上佳。

重庆本土菜,除了熟制方法独特以外,用料上也十分讲究,比如上图的石烹巫山土豆,所用的材料必须是巫山的土豆,当地人叫洋芋,巫山海拔高,光照充足,昼夜温差大,所以当地产的土豆比一般马铃薯的淀粉含量高许多,吃起来味道就是不一样。

河渡鲜鲈鱼,选用新鲜河渡鲈鱼,采用地道的重庆江湖菜做法,辣度稍减,使得更加符合外地游客的口味,鱼肉鲜嫩,味道非常巴适。

“辣子田螺”是陶然居的发家菜和招牌菜,同时也是重庆的一道名菜,所以到了新陶然,绝对不能错过,据工作人员介绍,“辣子田螺”的烹饪要求极为严格,首先原辅材料选料要严格把关,鲜活无沙粒的田螺为首选;其次在翻炒时油温必须控制得当;第三添料时的工艺流程要求精准;第四菜品在装盘时机的成色要求最为考究。

美食推荐:重庆火锅——珮姐老火锅

无火锅,不重庆,到了重庆是一定要吃一餐火锅的,这是一家历史可以追溯至民国的正宗重庆火锅品牌,也是重庆著名的网红火锅,近年来多次在网络上荣获火锅类排队第一名、重庆火锅百强争霸赛第一名、某宝双12味赛道第一名……等大量的荣誉。

重庆火锅被很多人称为毛肚火锅,所以毛肚是一定要点的,珮姐的毛肚名为屠场鲜毛肚,据说是由屠宰场每天凌晨新鲜直供,吃起来入口化渣,细腻爽脆。

大刀腰片是另一款我比较喜欢吃的菜品,每一块都大如巴掌,薄如纸张,放在锅中,七上八下,很快就可以吃啦,用重庆话说:鲜得掉眉毛,脆得咬舌头。

相信很多人吃火锅都会点鸭肠,一是特别容易熟,入锅三两下,看它开卷,沾上调料就可以吃了,鸭肠的鲜、嫩,撞上火锅的麻、辣,吃在嘴里爽脆的口感,让人欲罢不能。

郡花、午餐肉、血旺,都是非常不错的火锅佳品,尤其是其中的郡花,经过大厨的精雕细琢,刀切若花,放入红汤慢煮,吃起来气势与口感并存;午餐肉肉质饱满,嚼劲十足。重庆人吃血旺一般是冷锅放入,水沸即食。

贡菜丸子,嚼起来嘎嘣脆,既有肉丸子特有的鲜味,又有贡菜的特有的爽脆与香味,据说刘亦菲来店里时,一次就点了两份,是店里的明星菜品,一年能卖上百万粒。

鱼籽虾滑,以野生海虾打成虾泥,然后一颗颗红彤彤的多春鱼籽点缀其中,煮熟以后,滑嫩的虾肉与Q爽的鱼籽水乳交融,入口瞬间美好的感觉弥漫味蕾。加上心形的外观,如果是情侣来吃,更显浪漫。除此之外,我们还点了一些肥牛、麻辣牛肉、八秒土豆花、茼蒿、贡菜、海带、竹笋、莲藕片等其它菜品,锅底是超辣的九宫格,真的好吃到爽。

火锅是麻辣与鲜香的碰撞,随着红油辣汤的翻滚,各种食材在里面尽情的释放自己的原汁原味,她张扬了重庆人敢爱敢恨的麻辣性格,又辣又麻。辣得让你疯狂,麻得更加酣畅,吃的是火锅,品味的却是重庆的城市文化与性格。

珮姐火锅位于重庆来福士的二楼,视里开阔,窗外是繁华的南滨路与波涛滚滚的长江,在这里吃火锅不仅能满足挑剔的味蕾,还能获得视觉的享受,边烫边聊边赏景,这就是在重庆旅行或生活该有的样子。

美食推荐:韩国料理——三代烤肉

元祖三代烤肉极具韩国特色,尚未进门就被它门牌前面的各种韩文标牌所吸引,进到里面之后更是发现,它从里到外都透露着韩国老街的氛围,根据店家介绍,他们店铺的设计是请了韩国古装剧剧组全程参与的,系统还原了韩国60年代的街头风格。目光所及,皆是用木头搭建而成的韩式小木屋,屋顶上还有黑色的瓦片,门上、窗户上、柱子上满是各种韩文标识。

店里的装饰十分精致,每一个小角落都体现着设计匠心,到处都有韩文元素和复古物件,漫步其间,仿佛穿越到了韩剧里某个昏黄灯光下的小巷,看着这些复古中带着烟火气的韩式场景,感受的皆是岁月的沉淀。在这里面,给我们的感觉它不像是一家餐饮店,到像是一个体验式的景点,仿佛下一个转角就有可能遇到一个帅气的欧巴,又或漂亮的韩国美女。

据工作人员介绍,元祖三代烤肉的老板是韩国人,中国的总部在武汉,来福士这家店算是重庆首店,这里无论是装饰还是菜品都体现了原滋原味的韩国风情,由于对这家店说不上了解,所以我们这些菜品都是店里的工作人员推荐的。落坐之后,漂亮的服务小姐姐马上就上了6道前菜,分别是鹌鹑蛋、海藻、泡菜、鱼饼、萝卜丝、花生米。而这些小菜都是免费的,味道非常不错,如果吃完不够,还可以让服务员再添。与这些前菜一起上桌的还有一个蔬菜盘,里面有生菜、白菜、苏子叶、胡萝卜条、黄瓜条等等,是用来包着烤肉吃的。

元祖三代烤肉主打韩式烤肉,我们六个人,点了厚切五花肉、牛里脊、雪花牛肉、肉饼等,这其中以牛里脊和烤雪花牛肉最值得推荐,因为其肉质最为鲜美爽嫩。相比中国烤肉和巴西烤肉,韩国烤肉的其吃法较为特别,吃烤肉的时候要包着菜叶吃。通常是在手里摊开菜叶,然后夹一块烤肉,再加一些韩国的泡菜或酱料,最后收拢菜叶,裹成一团即可食用,菜叶的清香、烤肉的嫩滑和着辣酱等作料的浓香,的确与众不同。

元祖三代烤肉使用的是电炉,不是传统的炭炉,而且每一个烤炉之上都有一个抽油烟装置,所以在这里用餐,不用担心空气问题,根本闻不到烧烤的油烟,闻到的皆是烤肉的香气,很好的确保了用餐的环境。

三代烤肉的服务非常好,堪比火锅界的海底捞,自从我们进入门店开始,就有一位服务员站在我们桌旁,专门为我们服务,其实这一点非常重要,电烤炉效率较高,如果不专业的话,极有可能烤焦,而店里的服务员有经过系统的培训,该刷多少油?什么时候应该翻面?烤多久能熟?什么时候应该换烤盘(依渝帆观察,几乎是每烤一批,就换一个烤盘,这样方能确保烤肉的质量)?他们尽在撑握,烤出来的皆金黄味美,同时他们会把烤好的肉分剪成小块,然后按需求放入我们的盘中,我们要做的,尽情的吃就可以了!

美食推荐:日本料理——本气家

本气家,位于重庆来福士的五楼(山城花园下去就可以看到),是一家正宗的日本料理店,环境和菜品都非常不错,没有辜负朋友给我们的推荐。

日本是海岛国家,日本人靠海吃海,非常喜好海鲜产品,所以一上来就给我们上了一份刺身七品,日本厨师认为,刺身是正式用餐中最好的菜了,应该在品尝其它菜肴之前食用它,避免其它的味道影响刺身的口感。本气家这盘刺身拼盘的份量和搭配,还是很有诚意的。

与刺身一样,寿司是日本料理的又一个招牌,而本气家的这款招牌卷便是其中的经典代表,用料极为丰富。吃寿司讲究完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味才无处可逃,从而在口中久久徘徊。这招牌卷上面的鱼籽算是点睛之处,入口后像在口腔中蹦迪一样,极为奇妙。

唐扬炸鸡(唐揚げ),有的人也喜欢称它为日式炸鸡。日本人钟爱油炸食物,一方面是因为油炸食物放凉了味道也不错,另一方面是油炸食物的气味不容易影响他人,所以在日本料理中,油炸食物很受欢迎。

作为重庆人,吃日料也没有忘记点一分火锅,虽然重庆火锅名气很大,但火锅并非重庆独有,其实日本火锅也是大有来头,不仅历史悠久,而且汤底讲究、种类繁多,比如常见的寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等,不过用料方面远没有重庆火锅大胆,多以海鲜、牛肉、羊肉为主。

在锅底的选择上,我们没有选择日本传统的寿喜锅、山产锅或海鲜锅,而是要了一个本气家非常有特色的创新锅底,在形式上,它借鉴了重庆的鸳鸯锅,锅底又融入了东南亚的元素,它一边是咖喱,一边是冬阴功,本气家称其为黑毛和牛涮涮锅,渝帆觉得不如叫咖喱冬阴功鸳鸯锅,真的是多元化的美食体验,色香味皆值得称道,冬阴功虽然也有辣味,但比重庆的麻辣火锅要温和得多,最后大家把汤都喝了。

美食推荐:越南料理——岘港

岘港位于重庆来福士五楼,前文提到的日本料理本气家对面,从山城花园下来就可以看到。因为越南人崇尚绿色,就像在越南的街头经常可以看到头戴绿帽的男子一样,所以重庆来福士的岘港装修风格也是以绿色为基调,有一种小清新的感觉,吊灯、门窗都很有特色,非常适合小女生前来打卡。

由于越南气候较热,所以越南菜以清淡为主,它糅合了中国、泰国、马来西亚以及法国等西方国家的饮食文化,形成口味相当独特的越南风味。与其它东南亚料理相比,越南菜口味更显得清爽顺口;与中餐相比,越南菜又多了些异国口味;与西餐相比,越南菜更善于使用各种香料。上图是我们点的青柠薄荷苏打饮料,非常有趣的是,它不是一杯调好的成品饮料,而是给我们上了一瓶苏打水、一杯蜂蜜、一个加有柠檬薄荷和冰块的杯子,自己需要什么甜度自己勾兑,如果不喜欢太冻,还可以不要冰块,可以说非常的人性化。

下面我们来说说我们吃的这些菜品,上图是金牌碳烤秘制猪颈肉,这是典型的越南菜,炭烤后的猪颈,加上特制的酱料。夹起一块入口,肥中夹瘦的猪肉非常鲜嫩,外边微脆,入口柔韧而有嚼劲,并且每一口都充满肉汁,炭烧的香气充斥于口腔之中,非常过瘾。

越南火车头汤河粉,里面有牛肉、潮汕手打牛肉丸、牛肚、河粉等,对于一个合格的吃货来说,怎么吃这碗河粉其实大有讲究,最好会先趁热喝一口汤,享受口腔被清新牛肉汤充斥的满足感,再根据个人口味,添加适量青柠汁、辣椒圈、薄荷叶等提鲜香料,然后拌一拌,顺着蕴含了多种香料的牛肉汤嗦一口粉儿,巴适惨了。

冬阴功大虾汤,里面有杂菇、青柠汁、辣椒、皱皮柠檬叶、香菜等配料,加上越南运过来的大头虾,酸酸辣辣,冬阴功的味道很正宗,渝帆特地舀了一小碗来喝,很过瘾。

这个椰青冬阴功炒饭,边上还配了一杯椰青倒出来的原味椰汁,从这饭的味道看,里面应该包含了鱿鱼、虾仁、香茅、辣椒、椰肉,另外还有不知道配方的秘制酱料,52元一份,挺不错的。

岘港明炉辣味海鲈鱼,初一看,上面很多的辣椒,不知道的还以为是一份地道的重庆菜,然而味道吃起来却大为不同,虽然也挺辣的,但香料方面却不一样,里面放了鱼露、香茅、青柠、蒜泥等,不过很对重庆人的胃口,应该算是店里的畅销菜品吧,98元的价格,个人觉得还好。

辣味一口小八爪,我感觉这有点像重庆式海鲜,够辣够味够新鲜,不过与普通海鲜不同的是,这里面除了有辣味以外,还放有椰糖,有青柠汁,吃到嘴里,不只有辣味,还有一种酸酸的、回甘味在口腔中弥漫。总体而言,岘港越南料理还是很不错的。

住宿推荐:重庆来福士洲际酒店

正如渝帆在前面提到的一样,重庆来福士是一个投资240亿的大型城市综合体,可以一站式解决游客在旅行中吃、住、行、游、购、娱的所有需求,不仅可以观景、打卡、用餐、看电影、参观博物馆、购物,最好可以直接住在里面,正所谓欣赏地标不若住进地标,重庆来福士目前有两大住宿选择,一个是与来福士一脉相承的雅诗阁(与来福士同属于新加坡凯德集团),一个是IHG旗下国际豪华五星级酒店——重庆来福士洲际酒店。

我们选择的是重庆来福士洲际酒店,该酒店在LG层的接圣街有接待大厅,在此有热情的服务人员接待,并引领到边上的专用电梯,直上到42楼,这里是世界上最长的横向摩天大楼——来福士水晶连廊,而酒店的大堂就位于这里,大家从上图可以看到,大堂两边都是全落地玻璃窗,采光和视野都极好,酒店的前台位于水晶连廊的中间,呈椭圆形,看上高大上的豪华范扑面而来。

来福士洲际酒店客房位于44至65层的高空,一共有380间豪华客房及套房,我要的是位于49楼的行政房,刷卡进屋,全自动的窗帘、纱窗徐徐打开,然后呈现在眼前的是两个超大的落地玻璃窗。

看了看房间的配置,戴森吹风机、智能马桶、Tivoli蓝牙音箱、无线充电设备和智能电视系统iStudio都是国际品牌,而且科技感十足,洗漱用品是意大利进口的菲拉格慕,不愧是国际豪华五星级酒店,还有看看上图这个浴缸,空间算不上很大,但这位置真是太好啦,窗外是万里长江,对面是繁华的南滨路,在这里面泡澡绝对是一种享受。

走进门,电视上有写上我名字的欢迎词,台面上有酒店总经理的欢迎卡片,还有一盘新鲜的欢迎水果,香蕉、橙子、葡萄、桔子、龙眼,品种丰富,量也不少,而且边上还有三袋重庆的特产,分别是怪味胡豆、麻花、麻辣牛肉,这欢迎礼品足够有诚意。

晚上回到酒店,服务员帮开了夜床,又赠送了一个安心包、书签等一些小礼物,从这个角度看出去,是不是更能领略房间的绝牌视野,一边看长江和南山,一边看嘉陵江和江北嘴。窗边分别放置了休息沙发和工作台,无论是休息还是伏案工作,举手抬足都能看到重庆繁华的两江美景,加上高速的无线网络,无论是工作出差还是休闲度假,都能有很好的体验。

值得一提的是,房间不仅有常规的茶包配置,还有一台Nespresso咖啡机,以及一些胶囊式咖啡,另外还有一瓶红酒,台面的下面是迷里吧,里面吃的喝的更加丰富,不过迷里吧的商品是需要收费的。

如果你喜欢健身,尤其是外出了也要坚持每天锻炼,那么在酒店的43楼有专门的健身房,里面的设备不仅都是进口品牌,而且品类之多堪比一般的健身俱乐部。

在健身房的边上,则有一个三面观景的室内游泳池,有专人管理,水质绝对比那些商业游泳池要好得多,而且这里还是适合拍日出的好地方。

酒店的早餐在来福士的水晶连廊之上,是一个名副其实的空中花园餐厅,这个餐厅的名字叫重林。无论是环境,还是装饰,都非常给力。

在250米的高空,里面却绿树成荫,而且还放置了一些涂鸦车,工作人员介绍说,这种设计还原了山城传统的户外家庭聚餐氛围,富有重庆特色的涂鸦、充满街头气息的卡车和质朴的木质桌椅等巧妙分布于餐厅之中,将宾客引入重庆烟火气的街头巷尾,体验鲜活的城市日常。

用餐的时候,我喜欢坐靠窗的这边,沐浴在暖暖的朝阳下,一边享受国际名厨带来的美食享受,一边可以欣赏渝中半岛繁华的都市景观。

在大堂的另一边,是集中餐与酒吧设计于一体的“菁”,它的设计理念是将餐饮体验与社交聚会以全新现代方式重塑;我们没有在里面用餐,但在里面喝了下午茶,看了看里面的菜单,囊括奢华海鲜料理、经典广式点心及不容错过的本地川菜,可以体验到以匠心创意与当代精致料理风格融合带来的港粤特色美食与重庆地方风味佳肴。

里面的设计充满几何线条,从吧台来看,属于典型的酒吧风格,现场还有调酒师能根据客人的需求调出各种鸡尾酒和饮料。

下午的时候,有朋友过来找我,觉得这里环境不错,于是要了一份下午茶,与朋友边吃,边聊,还可以赏景,250米的高空俯瞰,颇有一种会当凌绝顶,一览众山小的感觉。

后记

我们在重庆来福士玩了两天,其实只玩了很小一部份,里面真的很大,囊括吃、喝、玩、乐,我觉小长假来此玩上几天真的很不错,吃住都在里面,省去了舟车劳顿,也不会有转车、堵车的烦恼,可以放心的玩,尽情的嗨,看最美的都市景观,吃最想吃的美食,累了还可以去按摩店放松,饿了可以去自己想去的餐厅用餐。

需要特别告诉大家的是,这里的交通真的很方便,一点都不麻烦,在重庆来福士的LG层设置有重庆江北机场的城市候机楼、高铁城市候车厅、游客中心,无论你是坐飞机到重庆,还是乘坐高铁到重庆,都有直达快巴往返来福士,你完全可以把这里作为你来重庆旅游的起始站,你从机场、火车站过来之后,无论你在来福士玩多久都可以,如果你玩过来福士之后还想去重庆其它的地方出非常方便,不仅解放碑、洪崖洞、大剧院、李子坝轻轨站、湖广会馆、重庆人民大礼堂、长江索道……等众多网红景点都近在咫尺,而且来福士还有一个朝天门公交枢纽站,数十条公交线路通达重庆主城各个区域,如果你不想坐公交,来福士还有地铁站(暂时好像还没有开通),但离小什字站也很近。

简单的说,在在来福士LG层的机场城市场候机楼,你可以享受到以下优质服务:

★换取登机牌,办理行李托运业务(以下情况不可办理托运:国际航班、西部,春秋,九元航空,超重行李以及航空公司VIP积分卡无法办理托运)

★购买动车票(暂无法购买儿童票,学生票,不支持外籍人士用护照买动车票)

★乘坐接驳车,真正解放双手前往机场(到江北机场35元,约40分钟;到重庆北站,约35分钟;到重庆西站35元,约50分钟)

朋友们,谢谢你用心看完了渝帆用心为大家推荐的这篇文章,欢迎你来重庆玩,如果有任何疑问,欢迎在文章后留言咨询,也可以给我私信,我看到了会第一时间回复你,尽可能给你力所能及的帮助,祝愿你在重庆玩得开心!


2022-07-15发布 阅读量1.7万

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