
哎呀,我挖到人均100+的凯悦豪华大餐!
好久没有写美食推荐了。虽然喵妈觉得自己每一篇旅行攻略最后都写成了美食文,哈哈哈,比如前几天写的👉扬州迎宾馆。
说起来,每次从国宾馆回来后总有一个感慨:哪里还有好吃的呢?你懂滴,味蕾一旦被培养了调性很高,它就不太愿意下来,舌头尝出的很多都“不是滋味”。
记得前一年去的扬州迎宾馆回来后,靠静安香格里拉的夏宫hold住了喵妈给小伙伴办的生日宴;这一次回来又恰逢小伙伴lisa生日,喵妈想了半天,办去哪里呢?要不去有熠熠生辉的双子塔、号称“沪西灯塔”的环球港凯悦吧。
犹记上次去,还是去年3月的网课期间,总算都过去了……
今年总算是抱着美好的心情和愿望去欢聚了!来,实在点,先跟你们透个底:
我挖到的这个美食套餐只要1188元6人餐(实际上分量超大,去8个人也绝对没问题)!有波龙、明虾球、珍珠斑、M3牛仔,共12菜1汤1点心,还送红酒和奶油蛋糕(直接省了大几百~),算下来才100+一人,吃得却果然体体面面、味道也不愧是获奖无数的餐厅出品!
人少点的就选788的4人餐,看这分量去五六个人也绝对没问题。也含一瓶红酒。有效期都到4月底,周末节假日通用!
45层高空的景色也是绝佳,选午餐晚餐都OK!如果这段时间刚好家人朋友有纪念日庆祝之类,听喵妈的,选它不会错!
▲远处就是陆家嘴三件套。
另外还有一个我要强力推荐的238元自助餐,还另送一份下午茶!6岁以下免费!凯悦的自助餐,尤其是环球港这家,是我吃过N家依然在心中名列前茅的!何况送了下午茶。可惜有效期只到3月底(周四到周日可用),快买快用!
198元的双人自助47层天际下午茶也很嗲,是自助的,2个人的价格哦,东西很多,完全能吃饱!6岁以下也是免费!要是一家四口,嘿嘿,人均50不到吃翻它!何况高层景色角度口味绝佳!
01
我们的生日餐
先讲我们的生日餐吧!上桌5道冷菜,口味就很惊艳。黑皮鸡枞菌拌的是同样大小细细嫩嫩的小黄瓜花、熏鱼甜蜜酥脆又不过腻、油爆虾更是拌着大量正经油葱共同爆制而成,每一颗虾都油香扑鼻、肉质饱嫩。
全桌最亮眼的必须是这道金汤鱼面煨波士顿龙虾,霸气十足,肉质饱实,做法也是很新潮,金汤带着淡淡咸辣,过瘾!
过生日不都得吃个面么?看到这道龙虾下面铺着满满面条时,我很开心地招呼寿星lisa快吃。一口咬下才发现,这面条怎么格外软粉,还特别鲜,原来是鱼面!这用料够讲究。
暗自一算,平常点道波龙可不便宜啊,人家还只给你普通面条。
海派宫保脆皮明虾球,颗颗饱满,选用东海的大明虾,酸酸甜甜、带点微辣。等快吃完时我才发现,被大家忽视的几颗“花生米”是香脆的腰果,赶紧扒拉到我碗里!据说这道菜单点门市价200!
“寿星请动筷,年年有鱼!”葱丝豉油蒸鲜活珍珠斑又大又嫩,豉油一浇,鱼肉香气跟着被带了出来。
清炖姬松茸虫草花菌菇汤上桌时,大家都很惊叹这长得像水母一样的菌菇口味,脆生生的,淡淡杏仁味,有点像木耳。我还特意去查了一下,原来姬松茸也叫巴西蘑菇,营养价值还很高,据说能抗癌。汤品是老母鸡炖出,除了姬松茸外,还有虫草花、菌菇,鲜极!
不起眼的刀板咸肉蒸黄山山笋一上桌,就被lisa家里那位很懂吃也很会做菜的老饕多爸发现了亮点:“你们快吃,一定要趁最热的时候下手这块刀板咸肉,此时油香最浓,肉质酥烂,配上山笋,保证一口满足!”两家人一齐按着美食家的“方子”动箸,哇哦,果然,肉的咸香、笋的脆嫩,这种混合的口感太迷人!
挑食的小屁孩最爱以下这几道:秘制烧汁炒M3牛仔粒、M5牛肉松菜粒酱油炒饭,果然,连澳牛的品质也不含糊,偏硬的M3用来烧汁炒,更软的M5牛肉制松配菜粒做成上海人都爱的高级版酱油炒饭。口味果然嗲!
一整盘炒饭几乎被两个半大小子夯个精光,然后就不睬我们忙着去玩了。
当然了,等到甜品上桌时,两个屁孩又齐刷刷奔回来呼噜噜一顿大呼好吃。
大理石黑芝麻核桃露,口感格外细腻柔润,颜值美味双重在线,一口轻柔送入口中,丝滑入胃。
美酒佳肴家人伙伴,最后是Happy Birthday时光,亲爱的lisa,生日快乐哟!
说起来,这个套餐也真的是很惊喜,我本来正要去订蛋糕时,忽然瞥了一眼菜单,发现送蛋糕送红酒,简直绝了,欢庆时光,妥妥省下四五百的节奏!用来买包不好么?哈哈~妙极啊!
对了,如果有人过生日的话,记得自带蜡烛和生日牌,因为我自己带了,现场没问,也没见到送。
临走的时候,lisa家的老饕多爸一个劲夸赞:平日都不太爱去酒店的餐厅吃饭,没想到这家在精致之外,口味也果然叫绝啊!
788的4人餐也是类似口味的菜品,但大部分内容不一样,所以喵妈倒是也很建议大家两套都囤上,去吃个两顿!菜单发给大家看看。
¥788/4人套餐
享悦江南特色四冷碟
清炖姬松茸虫草花菌菇汤
葱丝豉油蒸鲜活珍珠斑
金汤藤椒谷饲雪花肥牛
茉莉花清炒蜜豆河虾仁
陈年花雕蒸农场黄油鸡
清炒田园生态时令蔬菜
M5牛肉松菜粒酱油炒饭
嫣红桂花甜酒酿小圆子
送店选红酒一支
02
自助餐
再来讲讲我一直都很喜欢的环球港凯悦自助餐。虽然这次我没去吃,但238元还送一套下午茶的价格还是极其诱惑,研究了一下,把官图发给大家看看,我已经下单了,这就准备去吃,哈哈哈。
这次的主题是现切潮汕牛肉火锅, 吊龙、匙皮、嫩肉、胸口朥……一键开启食肉自由!还有必吃的手打牛肉丸,经过反复捶打的牛肉丸,爽弹无比!
秘制牛骨汤原汁原味,鲜美清甜,每片鲜牛肉都嫩到引爆味蕾!
自助餐厅的海鲜池,一定是老饕客们的目标!虾、扇贝、青口贝、翡翠螺、梭子蟹、三眼蟹……注意,还有小青龙、鲍鱼、扇贝、黑虎虾派送!不要漏吃啦,哈哈。
现场会表演火热开烤BBQ,光闻这冒出的香味便让人食指大动。香料春鸡、德式盘肠、蜜汁梅肉……周末还有特色烤全羊!
看一眼各式甜品图,啊,我沉醉了!千万不要忘记吃各种口味的意大利进口冰激凌哦!啊,我爱的Gelato~
买这个自助餐赠送7楼大堂吧的单人下午茶(或1楼),美式/拿铁/卡布奇诺咖啡任选,还有小蛋糕。可以堂食,也可以外带~
03
自助下午茶
先给你们看个视野~(照片里不是我不是我,我没有那么瘦那么美!)是不是嗲爆了?!
这套47层绝佳视野景观的双人自助下午茶实在赞,198/2位,6岁以下免费!是自助的哦,我觉得完全能吃饱!
喵妈的建议是,去附近长风公园、乐高探索中心、少儿图书馆,或是坐苏州河游船,再或是逛环球港时,不妨把这里作为歇脚处。不到200,一家人笃笃定定带娃享受一番。
大白兔奶糖瑞士卷、芒果伯爵茶蛋糕、原味芝士蛋糕……
提拉米苏杯、玫瑰意式奶冻杯、草莓布丁杯、焦糖核桃塔、霜降栗子塔、小兔兔饼干……
还有各种老上海风味点心:手工鲜肉月饼、葱油蟹壳黄、黑芝麻蟹壳黄、中式热糖水……是不是划算爆了?!早饭吃得晚的话,2点去这里吃个下午茶也绝对赞!
注意:
中式套餐的4人或6人都只是建议量,不拘你最后究竟去多少人哦!个人觉得分量是偏大的。如果人多不够了,临时多点几道菜也完全OK。午市晚市也都可用。
自助餐和自助下午茶都是6周岁以下免费。
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