平遥古城

提到这个名字，是在两千多年前的明清时期就是很著名而外的。

如今的平遥古城是平遥的旅游圣地。

如果你以为，平遥古城仅仅是一座商业城市，那你就大错而特错了

悠远的历史文化给平遥这片土地，留下了晋商时期的风光，让你感受晋商时期的历史沧桑变化,拥有超多美食的九宫格，也留下了众多原生态风貌的历史古镇。

平遥古城的地理位置，让这里形成了“游客在这里人、从、众的靓丽景观，平遥古城已有千年的历史，随着时光流转，平遥古城的繁华褪去，少了一些曾经的繁华，多了一丝生活的气息，留在这里的大多数为古城的原著居民，一个古镇最好的感觉便是没有汹涌的人流，没有雷同的风景，没有千篇一律的商品，实实在在的生活气息才是古镇该有的模样。

古镇的青石板路格外宽阔，能感受的到古朴徽派建筑风格，历史仿佛在这一刻凝固，傍晚日落十分，这里格外的宁静，不同于常规古镇的杂货铺鳞次栉比，商户大都是本地人，能感受到浓浓的本地生活气息。

在平遥顾晨你会看到在这里每天人来人往，他们却又不紧不慢，经常能看到他们喜悦的笑容，你也许会吃惊，这世间还有这样一篇祥和质朴的景象，这也许就是回家的喜悦吧，但可惜的是，我没有更多世间来体会这种当地居民的喜悦，但看着他们这番喜悦也好像满足了不少。

古城的日子总是宁静悠缓，也许因为经历过古老而漫长的岁月，古城仿佛和外界有个结界，古城里的时光总是温柔而缱绻的，而外面的世界却是车水马龙喧嚣不断，古城被宁静的时光所包围，透过每户人家安静半掩的大门，看到摇着折扇纳凉的老人，街角处锅碗瓢盆的阿婆，都透着岁月静好的味道。

静下心来漫步在平遥古城中，能够感受到这里曾经的繁华和现在的沧桑，现在的它充满了年代感，走在这条街道还保存着那份原始的生态，青砖小瓦马头墙的筑和很有年代感的商店，至今还能感受到明清时期的风貌。

其实当你走过这条街的时候，不论是从味觉还是视觉上来看，都充满了年代感，浓厚的生活气息让人感到无比的温馨，虽然无法了解大通曾经的繁华和过往，但我却感受到了那份与众不同独有的气息。

谁能想象，在这2000多年历史中会有一家百年四合大院，而且还是一家古建筑保存完好的古建筑，不知道的都还以为是一个景点想进来参观。走进裕成源客栈的大门便觉得踏入了另一方天地，像穿越版般的世外桃源的景象。

穿过古老的小院，通过一栋栋房子，青砖瓦房的古树奇石，有休息的小憩摇椅和青草绿叶形成了独具风格，即使是炎热的夏天，漫步其中可感受到丝丝凉意，幽静的庭院让人感觉十分惬意，不仅可以欣赏古色古香的古建筑，更能感受到这里的人文特色，品尝平遥的美食。

客栈的每一处细节都是那样的古朴典雅，一进院子的茶桌、小木椅、木凳，摇椅、让人有种穿越的感觉，好想坐下来，叫上一壶美酒慢慢的品尝。尽管是夏日，这里依旧没有热浪滔天，一阵微风划过你的脸颊，会让你倍感舒服。

南大街是古城里非常有特色的民俗体验街，明清时期的建筑风格非常有韵味，在古城里想要品尝这里的美食，一定要先去南大街去寻找美食，穿着汉服去探寻，仿佛自己穿越回了古代。

在这条古色古香的南大街里，呈现着许多当地的特色小吃，漫步在古色古香的石板路上，看着老灶台炊烟袅袅，好想挨个的一家一家的尝尝这些平遥小吃。

来平遥旅游一定要尝尝平遥的美味，这家在南大街的网红打卡店，人气非常的爆满，在这古色古香的环境中品尝了美味，再到现代都市中感受一下它的美味是完全不一样的。

老陈醋焖牛肉，汤浓肉酥入口即化，肉只要轻轻一撕就可以，吃起来毫无压力，原汁原味牛肉膘肥肉嫩，那落胃幸福感棉滑口感，真是太舒服了。

糖醋丸子味道更加入味，这样做出来的糖醋丸子散发着淡淡的肉香味，酥爽可口，绵密鲜嫩中带着Q弹，丸子的表皮加入汤之后更加味道了，入口即化，回味无穷。

石头饼孜然肉片，底下铺满了一层石头饼，上面的孜然肉片会稍微有点辣，但是吃起来不会很腻。

最最重要的是沁州黄米凉糕，颜值可为是绝绝子！！！看一眼你就会爱上它，蘸上桂花香的蘸料，最后吃到你嘴里回味无穷

是一家离县衙非常近的一家早餐店，跟裕成源客栈就是吃住为一体的客栈。是开放式厨房，环境古色古香的，墙上挂的吊灯都是菜品的名字。

牛肉烤肠炒碗托，份量十分的足，是由十几年的师傅炒的，是老手艺人了，如果你真的去过这条街道，你会闻到整个街道都是炒碗托的味道，大部分客人都能吃完

桃花面。这个优美的名字叫它真的是一点也不夸张，颜值就是那么好看，份量就是那么足，有芬粉丝、海带、鸡蛋、肥肉、丸子等

凉粉，在炎热的夏天吃一碗凉粉简直就是太爽了，凉粉的一根一根的粉都是师傅手工一根一根刮下来的，纯手工制作，加上精致的调料太爽了

不听不知道，一听下一跳。这一已经是在古城开了有十几年的酸奶铺子了。店铺里既文艺游复古，很适合在里面体验慢生活。游玩的累了之后休息下来小憩一会i，有这样的店铺真的是宝藏。

沙棘汁炒酸奶，是提前就制作好的发酵材料，可不是往上面撒点沙棘汁就行哦，是要提前制作好发酵出来的，味道真的是好极了

老陈醋炒酸奶建议大家慎选！有的姐妹们不喜欢吃醋所以就吃不了老陈醋的味道，吃之前是要搅一搅的哦，觉得醋的味道重了就可以自己调哦

平遥之旅，要融入平遥本地人的日常生活，来感受真正的让平遥流连忘返的地方。不仅仅是景点，还有历史的沉淀和生活的更迭，一如见一个低调而不张扬的老友，听他讲着自己的故事。