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又是一年一度园博苑落羽杉当红之季，厦门难得少见的冬景怎么能错过呢，于是挑了个阳光正好的日子，约上几个好友前去感受厦门的冬。

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落羽杉红了，别说，那是真的挺美。尤其下午4点多的太阳，暖暖地晒到衫树上，更红了，此时的光影真棒。写生，晒太阳，拍照，以至于忘了时间，一下就到了太阳落山，寻思着吃个晚饭再回岛内，迅速找到了这家熟悉的店。

舒味海鲜大排档厦门岛内有多家分店，杏林店的位置很显眼，离园博苑1公里左右，位于杏林村口，就在集美工业学校边上的斜坡上去就能看到。

独栋三层的建筑，一楼有海鲜池，醒目的招牌菜有图样展示，二楼有清雅的包厢和大厅位，还有户外花园位，三楼则是独立的空间，可同时容纳四、五桌用餐，很适合团建、聚会和尾牙，全店有音响可调节，如想多些氛围感，可让店员帮你把将音量调大声点。

香橙芝麻鳗鱼，这个算是店里的新创意菜了吧，裹粉炸制后的鳗鱼裹着橙汁酱，用橙片夹着，连带着鲜橙片一起入口，香甜的果香味，鳗鱼带着清爽不腻的小清新口感。

海鲜蒸着吃最鲜，新鲜的波龙铺上了粉丝和百搭的蒜蓉，原滋原味的清蒸，最能体现它鲜甜，龙虾肉Q弹饱满，粉丝很赞。

青青椒麻石斑鱼，石斑鱼摆盘挺美，似开屏的孔雀，石斑鱼鱼皮较厚有一定的胶质感，肉质鲜美，椒麻的口味香而不辣，比起清蒸多了些丰富的口感，淡淡的青花椒味越吃越香。

鲍鱼红烧肉色泽红亮，上五花肥瘦相间，肥而不腻，软烂入味，简直是入口即化，鲍鱼鲜美Q弹，香气四溢，很适合来上碗米饭。

冬日就适合吃蟹，沙茶膏蟹，砂锅底部热乎地加热着，沙茶很香醇，蟹黄饱满，里面的配菜也十分入味，很暖。

古法焖羊肉，份量挺大，羊肉不膻，砂锅里焖煮些时间更入味，羊肉爱好者狂喜，冬天进补也正合适。

此时上桌的石橄榄炖土猪肉汤，正正合适，汤清味美，吃了多重口的，就适合来上几碗，润喉利咽，止咳化痰，下火又润肺，特别舒坦。

古法烧芋头，芋头裹粉炸过，内里绵密的裹着酱汁，就是切块有点大，很顶饱。

捞汁螺片，螺片和底部的黄瓜都很脆口，适合下酒。香香的黑椒牛仔骨、海苔饭，还有炒米粉，也都让人念念不忘。如果你也在附近玩，不妨也可以到这觅食，岛外真的性价比高。