作为陕西省境内唯一的湖盐产区，定边千年盐湖的形成历史可以追溯到上万年前，蒸发量远大于降水量的气候、盐碱滩丰富的盐分促成了盐类的沉积。定边盐湖规律地分布在一条长约60公里的弧线低洼地带，后来随着气候的变化，隋朝时期还是一湖相通的盐川如今被分割为14个大小不等的盐湖。

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定边盐湖

定边盐湖是我国最古老的盐池之一，据记载定边盐湖在秦朝时期就已经存在，这里采盐史已有两千多年，自汉代开始产盐，直到唐朝这里便开始形成正规的采盐、售盐制度。古时国家的税收几乎一半是来自于盐税，盐，是国家富强稳定、百姓赖以生活的根本。定边盐湖群由一个又一个接近正方形的盐池相连组成，窄窄的土堤将盐池分割成“田”字形。如果可以在高空俯视，将盐湖的风景一览眼底，将是无比震撼的美景。

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花马池盐湖历史悠久

其中花马池盐湖所产的老湖盐质优，粒大，色泽白皙，是食盐中的精品。相传定边盐湖里的盐“朝取暮生，暮取朝复”，取之不竭，明朝时期，定边就是“盐马交易”的起始点，四通八达的盐马道编织了一张繁荣活跃的商贸网，带动了周边地区的发展。如今走在盐湖岸边的不再是收税的官吏与采盐的百姓，而是来自世界各地的画家、摄影师、旅行者，全部慕名而来欣赏这盐湖的绝美风光。

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四季美景皆不同

春日里的盐湖清澈如镜子，犹如一面大地的镜子折射出天空的蓝色，盐堆洁白如雪，似永不融化的积雪落地成堆。一到了夏季，在高温和光照的影响下湖中不同的藻类和矿物质发生变化，于是湖水呈现出五彩斑斓的色彩，粉、蓝、黄、绿、紫......犹如天地间的画板，千百种色彩倾倒于盐湖之上，盐田里凝结着大颗粒的盐结晶，盐花似珊瑚、似雪花、似珍珠宝石、似星座宇宙，大自然仿佛一位卓越的画师，静静地在定边绘出一幅绝美的山水画。到了阴雨天，盐田会被柔和成一种淡淡的粉紫色，雨滴引起阵阵涟漪，波纹阵阵的湖水下是没有凝固盐浆，美不胜收。

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春回大地，无数候鸟回到了定边盐湖湿地栖息繁殖，上千只被誉为“鸟中熊猫”的遗鸥扇动着翅膀在湖面穿行，遗鸥是一种非常特殊的鸟类，它们只栖息在碱水湖或者沙漠咸水湖附近，随着定边县周边生态环境的提升，迁徙经停的候鸟越来越多。如果你觉得青海太远，那就来陕西境内的这个盐湖看看吧，不输茶卡盐湖的美景，绝对不会让人失望。