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欢迎进入丽江多肉和美食的世界
束河古镇、丽江等2地

欢迎进入丽江多肉和美食的世界

  不知道从何时开始,多肉植物成了许许多多人的心头好,好像是在一夜间风靡起来。   我对待植物的态度好似并没有特别的偏爱,就算多肉如此的可爱美丽种类丰富,它依然不能说是我特别偏爱的一种。只是因为我喜爱的太多太多,每一种花草都有它们特殊的美与好,有自己的特质,我不忍心放弃任何一种,也不忍心说哪一种是我的最爱。   多肉植物一般就是指某种植物的某一个器官,比如茎 叶 或者根部等具有比较发达的薄壁组织,可以储存更多水分,看上去肥厚多汁非常可爱,这一类植物现在都被叫做多肉植物。   据说现在全世界有一万多种多肉植物,种类繁多但其实许多种多肉习性并不相同,种养方法也是不一样的。   不过,多肉植物因为受众广泛,现在许多地方都有种植培养基地。这组简单的图片是在束河郊外一家新楼盘的院子里发现的,一个大大的暖棚,藏在一个深深的角落里。我们本来是去拍油菜花和格桑花,结果七拐八拐最后发现了这里。   门口两个大叔在树荫下聊天,看到我走近,笑着打招呼说,进去看看吧,里面很多种类呢。种类确实蛮多,也并没有拍许多照片,只是闲逛一下倒也惬意。

美食:

丽江美食很多,现在为大家推荐丽江的各种特色美食,也是受到欢迎最多的美食:

腊排骨:

腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜,一般在有贵客或者是过年的时候才能吃到。不过,现在只要想吃,随时都可以吃到。腊排骨做法不复杂,用料简单,大众口味。制作腊排骨讲求天气状况,丽江的天气最适合制作腊排骨,因此这道菜也是丽江独有的美味。

水性杨花:

花开水面洁白无暇,而植株却在水中,花因水波而随波逐流,水性杨花是生长在丽江湖泊中的一道野菜,口感丝滑而醇香,不可不尝!

酥油茶:

丽江粑粑与酥油茶一起吃更有一番风味。与丽江粑粑一样,酥油茶也分为甜、咸两种口味。将酥油、鸡蛋、盐、麻籽、花生、核桃等混合,再加入煨好的茶叶水,盛在一种木制的细长筒内,用一根木棍反复地搅拌。当地人又叫它为打酥油茶。是丽江地区很多民族的主要饮茶方式,也是他们一天开始必需的食品。对于第一次喝酥油茶的人来说,第一口会觉得味道很怪,但如果你坚持再喝一口,那么,你就能体会到其中的醇香,当然不用别人请,你会主动喝下去。甜味的酥油茶腥味较重,初尝者最好从尝试咸味开始。如果只是想尝一尝酥油茶的味道,你可以先要半筒,这样就不会造成浪费了。

鸡豆凉粉:

鸡豆凉粉是丽江古城里的招牌食品。鸡豆是丽江特有的一种豆类,产于高海拔地区,且产量极低。用鸡豆做成的凉粉就称作鸡豆凉粉。鸡豆凉粉有凉吃和热吃两种吃法。夏季多凉吃,把凉粉切成片,然后加入五颜六色的佐料,色香味俱全,而且消暑开胃。冬天,用平底锅将凉粉片煎得两面金黄,再依不同的口味配以不同的佐料,同样色香味俱全。加上当地的水焖粑粑,是味道极佳的搭配,在当地很受欢迎。

黑山羊火锅:

丽江人喜欢吃火锅,不得不提到的就是黑山羊火锅了,在长水路金凯广场旁的羊肉一条街上每天都车水马龙,来来往往的人都要进去品尝,店内经常都是人满为患。羊肉都是称斤卖的,有带皮的黑山羊肉、驴肉、和内脏类,按照各自的喜好搭配。肉都是大块大块的,适合比较豪放的朋友,带皮的羊肉肥而不腻,很有嚼劲,等肉吃得差不多了,就可以吃涮菜了,菜的种类特别的多,有蘑菇、土豆、粉丝、海带、青菜等等十多种,凡是当季的蔬菜基本都有。吃得不是很饱的时候,别忘记喝口汤,很鲜美!黑山羊火锅适合四季品尝,特别是在秋冬季节,能够给身体带来热量,到丽江的朋友可千万不要错过哦!

汽锅鸡:

汽锅鸡是云南的名菜之一,由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。

给大家推荐束河古镇的一家专业做云南丽江地地道道特色美食的店,经典老字号,明星到丽江基本上都要打卡的一家,美食味道好,性价比高,深受游客和当地人的喜爱,想吃真真正正的云南丽江当地特色美食,这家是最佳选择

2020-05-26发布 阅读量7.3千

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