大理和丽江，不只是有美景，还有美食让你心情跟不上

如果因为想念，可以随时对远方朋友拨出电话，对于美景，可以轻松翻出照片和游记，可是当地美食的味道，也许就是一份再普通不过的家常小炒，也太难太难在异地还原。 所以真正让你在旅行中体验到美好的地方，都不仅仅是让你大饱眼福的，更重要的是温暖你的胃，美景反而成为一道最特别的下酒小菜。

清晨的客栈被温柔的日光照亮，古城小巷里开始人来人往，当地的村民开始准备迎接一天的游客，时不时见到本地人带着狗狗在路上散步，被初升的太阳照到的小狗显得格外精神。

吃完早饭，沿着雪山路，看过玉龙雪山，一路驱车来到束河。

束河古镇被称为清泉之乡，这一带是纳西族先民最早的聚居点，也是木氏土司的发祥地。束河古镇处于丽江所有景区的核心部位，这里是纳西先民从农耕文明向商业文明过渡的活标本，是茶马古道上保存完好的重要集镇，也是游览丽江古城、玉龙雪山、泸沽湖、长江第一湾和三江并流风景区的枢纽点。

丽日春风，短短四个字就为我们写出了最适合出行的时节和天气，在束河古镇的这半天，好像一切都在为这个词做注释：蜿蜒的小巷和被岁月风蚀的屋墙，配着鲜妍的花朵和形状饱满、颜色艳丽、气味芬芳的水果。

在朋友的带领下，走进古镇上一家餐馆，干净整洁却非常真实的大门口，门口种满了花花草草，或许这就是束河的环境，服务员热情跟我们打招呼，感觉到了海底捞的感觉。铜锅饭，店铺特色，软软的，香香的，很好吃，纳西烤鱼，炸得又香又嫩，鲜牛肉，好吃很嫩，不花哨都是真材实料。

刚刚吃饱就已经开始惦记下一站的美食。出发的第一件事，是在车里放起《去大理》的歌，车窗打开让最舒服的春风吹进来，似乎能感受到风里已经有了洱海的气息。过双廊，经玉矶岛，看到杨丽萍老师那座宛若神作的太阳宫，还有小普陀。

双廊是我以前非常喜欢的地方之一，面朝洱海，背靠苍山，水边的小船是它的特色，水中的绿树更是最吸引我的地方，但现在由于在排污整治，所以没有进到城区，只能远远眺望一下，路边的桃树还很小，相信等5年后桃树长高，桃花再开的时候一定很美。

大理酸辣鲫鱼，也是舌尖上曾经提过的大理特色菜肴。洱海鱼配上洱海水，还有酸木瓜、梅子酱这些当地特色食材，给最大众的鲫鱼赋予了独一无二的味道。

跟着大厨进了他们的厨房，干净整洁，很多奇特的配料，还有奇特的做法。

与正餐平分秋色的小吃，可算是另一番广阔天地。在云南人食菌的统一爱好之外，食虫大概是更难以让人接受的爱好，在朋友鼓动下吃了半串，想说我的极限就是这样啦。

登上五华楼看苍山，感觉比前几年又高耸了许多，但夕阳最美的光依旧能照到每一户大理人家。

古城中也有很多小店，卖特色工艺品，当然，小吃也很多，沿着主街道可以一路吃到饱，大江南北的小吃貌似在这里都可以见到。

夜色朦胧的时刻，再次回到丽江古镇。

华灯初上，夜凉如水，历史藉着幽暗光影浮出水面，纳西族千百年的习俗的和故事，会继续传承；原道而来的熙攘游客，也在迷离夜色中铺开自己的故事。

丽江的小吃城不大，却满满的都是彩色，各种豆腐制品叫不上名字，但十分诱人，大概拍了几十种不同的小吃，发一部分聊表心意。

这哪里是丽江，这是全世界～

夜晚的大研古镇里，最热闹的是酒吧，可我更喜欢随着人流在小镇上闲游，在古镇的青石板小路上，留下这次短短行程最后的声响，跟其他游客擦肩而过，看着这彩色光亮又无比热闹的古城。

美食之旅并没有结束，新的行程即将出发