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柴小姐的慢生活之平遥古城一路向秋【附最全平遥古城攻略】
晋中、平遥等3地

柴小姐的慢生活之平遥古城一路向秋【附最全平遥古城攻略】

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10

行程天数

3

人均花费

600

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和朋友

每个人心中都有一个向往的地方,也许是平遥古城就是我曾经向往的一个地方之一,曾经天真的以为去了那里,可以沉迷于壮观的美景而忘记当下,放下繁重的工作压力,和生活中的所有不开心,后来才发现,有些风景只适合喜欢,不适合收藏!真应该全心全意的好好的防控自己才对。出去玩,怎么开心怎么来才对!

2020年对每个人来说都是特殊的一年,于我而言,发生了很多事,也让这一年变得更加的难忘,前半年的疫情让我更加珍惜现在的生活,但平淡的生活中总是会有一些小插曲,不过插曲而已。

决定到平遥后的每一天都是有期待的生活,各种准备。

10-12月天气:平遥的秋季也是最佳旅游季节,建议大家出行前看下天气预报准备穿衣。

疫情期间还是必须要备好“绿码”,WX关注“平遥古城景区”,如实填报就可以了,健康码一般景区和住宿、高铁飞机都是需要的。

十月期间平遥的温差还是很大的,所以需要带厚一点的衣服。

1、厚外套or毛呢外套。

2、颜色鲜艳的卫衣、裙子、马丁靴(必备、耐脏)

3、感冒药一定要带,这次买了一堆药,就感冒药派上了用场,健胃消食片也可以带上,出门在外很容易上火哦。

4.护手霜,唇膏,面膜,身体乳,太干了。

5.帽子,遮阳伞,必备,太晒了,能晒成鱼干,我们队有三条鱼  

6.带长袖睡衣,十月的客栈晚上没有暖气,但是能接受的温度。

7.敲重点:最重要的是带上一个好心情,千万不要因为任何其他人其他事影响自己心情,太不划算

平遥必吃美食:平遥牛肉、平遥碗托、晋升油茶、老陈醋酸奶、黄米凉糕、栲栳栳等美食

敲黑板:(1)平遥以各种面食为主,爱吃醋,不过不是很酸哦,各地都能接受;(2)平遥的美食分布在南大街、衙门街等;

1、晋菜:洪武记饭店,距离古市楼200米的位置,是地道的平遥本土菜,喜欢的朋友千万不要错过呀,店内的装修怀旧风,拍照满满的平遥味道,推荐黄米凉糕、老陈醋焖牛肉

 2、炉食类:晋升炉食铺,南大街94号,当地有名的炉食小吃,油茶是他家的特色,谷奶奶感觉是最好喝的饮品了,来平遥不喝一杯,别的地方也喝不到的,超级好喝。

3、炒酸奶:酸奶铺子,从12年一直到现在,店家已经把老陈醋酸奶、沙棘汁炒酸奶做到了独有,只有他家有最正宗的老陈醋酸奶,陈醋也是当地的特色,吃起来不会觉得酸,反而是一种酸香酸香的,无法形容的酸味的好吃,但是不酸。

4、平遥牛肉:平遥牛肉久负盛名,清代时已誉满三晋,以肉质鲜嫩,肥而不腻著称。古城内牛肉点随处可见,冠云牌的最好。

5、栲栳栳:用莜面卷成卷,做成的一种口感很扎实的面食。在古城内能看到各种栲栳栳的做法,干煸、辣炒、浇汁。。

6、碗托:又叫碗秃,是用荞麦和水柔到一块,加热熬成糊状,晒凉后结成冻。浇上醋、蒜、秘制辣椒,再用小到划开,即可食用。也是路边随处可见的一种小吃。

7、黄米凉糕:入口香软有嚼劲,搭配桂花酱好吃到爆,中间还有葡萄干洛神花夹心,甜而不腻融化我心,必打卡美食。

平遥的特产名气最大的自然是所谓“平遥三宝”——牛肉、漆器、长山药,除此之外还有一些具有地方特色的物件和食品。据我了解之后还有很多可以带回家的伴手礼。

推光漆器

推光漆器是国家非物质文化遗产。让人惊叹的独特的制作工艺,画工和镶嵌工序,对技术的要求很高,画工必须学习绘画四年以上,掌握了绘画的基本技巧,才允许在漆面上独立操作,而一个好漆器工匠从学徒到全部掌握这套技艺必须10年甚至更长的时间。

让我惊讶的是这样精美绝伦的推光漆器传承技艺,全部靠一代又一代人漆器工匠以师带徒的方式进行传授,虽经千年但是传承有序,经久不衰。“一切手工技艺,皆由口传心授。” 老一代漆器匠人传授手艺的同时,也传递了耐心、专注、坚持的精神,这是一切手工匠人所必须具备的特质。这种特质的培养,只能依赖于人与人的情感交流和行为感染,这是现代的大工业的组织制度与操作流程无法承载的,这就是我们现在大力弘扬的“工匠精神”,它的传承依靠言传身教地自然传承,无法以文字记录,它体现了旧时代师徒制度与家族传承的历史价值。

推荐永隆号,全部手工制作店铺。拥有自己的工厂,一直弘扬“继承传统,精益求精”的精神。

平遥古城实行一票制,俗称“通票”。

1、通票包含景点为:平遥城墙、日升昌、平遥县衙署、平遥文庙城隍庙雷履泰故居、百川通、同兴公镖局清虚观中国镖局博物馆、中国钱庄票号博物馆、天吉祥博物馆华北第一镖局蔚盛长珍藏博物馆中国商会博物馆蔚泰厚票号博物馆古民居博览苑汇武林武术陈列馆中国珍奇报纸陈列馆等22个景点.

2、门票优惠政策:7月15日--12月31日,平遥古城景区(含双林寺镇国寺)每周一至周五对全国游客免收门票,周六、周日、法定节假日除外。

3、开放时间:10月10日--12月31日,开放时间为8:00--17:30.个景点于闭馆前15分钟停止检票。

乔家大院

坐落于祁县,曾是影片《大红灯笼高高挂》的拍摄地,最突出的特点是房屋结构大方美观。

(1)交通:

从太原到平遥、运城等地的火车均经过祁县;也可以从长途汽车站乘早上8点左右发往平遥、陵川等地的车,到祁县东观镇乔家堡村下车。 

(2)购票方式

景区窗口订票、网上预约购票(VX搜索“山西乔家大院”),票价115元

(3)美食

八碗八碟:八大碗是热菜、八大碟是凉菜,当时乔人每逢过节或招亲人时做的菜。在乔家老号(复盛城楼牌第一家)可以吃到哦,他家还有刀削面,10元一碗,不够还可以添,服务超级棒。

王家大院:和乔家大院选择一个即可

至今600余年,大到房屋整体构造,小到每一块砖瓦,都显示出川西富豪的排场。每一个细节都值得细细观看,每一处景观都有其独特的美感。

(1)门票:折扣价55元(旺季价)

(2)开放时间:08:00--19:00

(3)适宜游玩季节 3-5月、9-11月

1、武宿国际机场:

(1)乘坐高铁到达。

(2)机场巴士50元。乘车地址:T2航站楼1层4号门对面

2、平遥古城高铁站:

(1)乘坐108路公交车“平遥古城站上车--北门口站下车”,1元,约46分钟

(2)打车20元左右,约17分钟

3、火车(火车停靠站叫“平遥站”,不是平遥古城站)

(1)步行大概15分钟,行李少的话可以选择步行

(2)公交车:1路公交,投币1元到古城北门)

4、自驾

(1)太原 → 平遥

走108国道或大运高速,全程约110公里

(2)北京 → 平遥

北京 → 京石高速 → 石家庄 → 石太高速 → 太原 → 大运高速 → 平遥,路费约180元,行程约650公里

(3)西安 → 平遥

西安 → 西潼高速 → 风陵渡 → 运风高速 → 运城 → 大运高速 → 平遥,运风高速设有加油站,路费约180元,行程约550公里

(4)郑州 → 平遥

郑州 → 晋焦高速 → 晋城 → 208国道 → 平遥

5、平遥住宿可以选择住在南大街(古市楼附近),去各大景点、饭店都很方便,出行比较方便一些。

6、到了平遥可以找客栈老板要一张纸质地图,在古城内找路线,纸质地图更有感觉哦。不清楚的一定要问本地人,很热情的,古城内的小巷七拐八拐,不要迷路哦。

7、准备一个背包,空间大,携带充电宝、水杯、雨伞比较方便一点

8、平遥冬季气候干燥,紫外线很强,一定要带好补水和防晒用品

平遥 古城是怎样的,书上说 平遥 是现今为止保存最完好的一座古城。

我们选择一大早便出门漫步在明清街。明清一条街是 平遥 最热闹的地方,街道两侧的建筑均是明清风格,古色古香,票号、钱庄、当铺无一不有,每个体面门厅的花岗岩门槛上,都有两道很深的车辙印痕在告诉人们当年街市的繁华。

随处皆透出那古老与沧桑,当走进这繁华的街道犹如跌进了时间的隧道,清晨的鸡鸣狗吠中,状如乌龟的古城静静地沉睡着,真不忍踏碎它神秘古老的梦。轻轻穿过古意浓浓的大街小巷,漫步在 平遥 古老的城墙边,仿佛走在岁月沧桑的臂弯里。

灰色的城墙东 西北 三面均为直线型墙体,在南门的墙体上我们可以看到关于 平遥 古城的概述: 平遥 古城在 太原 以南90公里处,是我国保存最完整的古城,也是联合国批准的世界历史文化遗产之一。 平遥 古城始建于西周,距今已有2000多年的历史,现有全国保存最好的明初县治砖石结构的古城墙。

古市楼是全城的中心,楼下的数座清代石碑,价值不菲。登楼可俯瞰全城风景,摄影爱好者最好在清晨或傍晚登楼,光线比较好,适合拍照。

对于 平遥 当地人来说,这座古城却具有着更加非凡的意义。古城带给当地人的,可不仅仅是古城的故事和近3000年沉甸甸的文化历史,更关联着 平遥 人的荣辱兴衰,也见证着 平遥 一代又一代的思想变迁,物质和生活的改变。

初到 平遥 ,看了朋友强烈推荐的互动式实景情景剧《又见 平遥 》。我的朋友是个高大的男子汉,当时他讲自己看出了眼泪,我当时真不敢太相信。直到我自己看过之后才懂得,他当时激动地描述。

《又见 平遥 》有独立的剧场,剧场外是又见 平遥 停车场。我们停好车,到了约定地点取票。我们很幸运,这天正好加了一场。

一进剧场,发现所有的观众都站在开阔地,四周是人工搭建的房屋、街道和城墙的实景,并没看到演员,灯光很暗,充斥着观众们惊奇的交谈。忽然,眼前的城墙上亮起了光,有人在上面讲起了故事,然后是城墙下 高台 上的姑娘幽幽的唱起了歌曲

正看着,左边的墙上下来了很多人,他们扮作在 俄罗斯 保镖未能回家的鬼魂向着家乡 平遥 赶回来,诉说自己未尽的心愿。他们在城墙上忽隐忽现,随着光影交错一直走到观众的头顶,各自的故事包括亲情、事业、梦想、爱情、朋友和这次保镖的主题——救票号的少东家回家。我正沉浸在这故事中,忽然身后的牌楼下高高的站在几个人,他们招呼着:客官,这边请啊,到里面看看!随着他们的指引,游客们转场到下一个场景。

这时我才明白,故事才刚刚开始,我们将以这种身临其境的状态看完整个演出。

整个街道完全是仿真等比例建造,我仿佛穿越到当时的 平遥 ,身边的游客也变成当时交织的人群,我们自己也成为整个演出的演员,出演的正是当时的那份热闹。讲述了一个关于血脉传承、生生不息的故事。

坐标:南大街84号

店内环境:店铺风格是古中式风格,灯笼是妆点餐厅最重要的物品,隐藏在房顶五彩斑斓的射灯才是大家看不见的重点,餐厅氛围就靠他们了。

饭店所处的位置非常好,基本上南来北往的游客都能照顾到,前厅大概有七八张桌子,当你转身去洗手间的时间,你能体会到这家店规模还是挺大的,店内的一些民风装饰很用心。

喝最好的酸奶,遇见最爱的人

地址:在南大街与政府街十字路口。

一进门就可以看到当地的沙棘汁,墙壁上有游客的留言,7年前的火车票都一直留着,店铺有很多手工艺品,穿过过道别有一番风味,里面一面墙放满了小工艺品和杯子,另一侧布有两套四人桌椅,旁边的墙上满满的彩虹便利贴。店主小哥很有耐心,认真的推荐了酸甜两个口味的酸奶和炒酸奶,可以微信付款,方便了不少。

沙棘酸奶,选了口味偏酸的沙棘酸奶。店主还特别嘱咐,沙棘可以整颗吃下去。酸奶小小的一碗,上面浇了蜂蜜和沙棘酱。就酸奶本身来说,酸度适中,奶香味浓郁,上面的沙棘酱和酸奶构成了一种微妙的平衡,酸度明星的沙棘加上蜂蜜又柔和了不少。

tips:十字路口有两家,容易混淆,大家一定要认清楚是哪家。

我们路过的时候就有被另一家店骗到,店主说他家就是酸奶铺子,走到另一条路才发现,酸奶铺子在衙门街上的才是最正宗的,老陈醋酸奶超级好吃的。

推荐星级★★★★★

特点:在最繁华的明清街上(古市楼附近)。

客栈位于南大街84号,客栈与各大景点仅一步之遥,位于客栈左面著名景点县衙、文庙,位于客栈右面著名景点镖局、协同庆、日升昌,从地图来看客栈卧躺于众多景点中,与周边美景交融。

客栈是由三栋两层小楼构成的一个大院,每栋都巧妙地分置在园子的各大景致最佳处。

院子分为一进院、二进院、三进院。二进院为客栈、三进院是小花园。

我们此次入住花晨月夕大炕房,房间内的设施让人很意想不到,一些很现代化的设施,让人住着也很舒服,我观察到的有小米的电视与热水壶,晚上起夜还会有地脚灯,暖心的设计,一下子对客栈的好感提升了许多,卫生间安排了智能镜子。

在古装影视作品里,县衙、县令夫人都是很明显的标签。在众多县里面, 平遥 是比较特别的一个。因为他县衙的规模起当时很多州的办公还要恢宏精致。

平遥 县衙位于古城衙门街中段,是目前全国现存古 代县 衙建筑面积最大的一个建筑群,各座建筑物围绕轴心错落有致的分布,从高处看就像一个 大方 框套着数个小方框。

平遥 县衙作为 中国 现有保存完整的四大古衙之一,也是全国现存规模最大的县衙。县衙整个建筑群主从有序,错落有致,结构合理,是一个有机的整体,无论从建筑布局,还是职能设置,都堪称皇宫缩影,2004年5月19日,第十一世班禅莅 临县 衙考察时欣然提词: 平遥 县衙 古衙之最。

我们进走其中不难发现,左右两边整齐的排列着两排房子,中间赫然便是升堂的地方。

整个县衙的面积非常大,原先曾是 平遥 县政府的所在地,也正因如此,县衙保护的相当完整。后来由于申遗 成功 ,为了让 平遥 古城的人们搬离此处,政府第一个搬了家。

每天下午三点这里都会举行县衙堂审表演,不过整个过程中都使用的现代话,有些话甚至还非常潮,惹得众人纷纷开怀大笑。

除此之外,县衙最有特点的就要属牢狱了, 平遥 的牢狱还是非常人性化的。

这儿才是对于重犯的日常关押地,一个绝对黑暗的小黑屋,在这里估计呆上几天就疯了。还记得鹦鹉实验吗?把鹦鹉关在绝对的黑暗之中一周就会抑郁,更别提是人了。而且在这里你绝对跑不了,一是你被关押在木笼子里,没有工具可以打开,即便打开了,天棚也装满了流沙,打开就会死。门外则有守卫把守,可以说是无懈可击。

中国第一家票号 ——日升昌,坐落于“大清金融第一街”平遥古城西大街的繁华地段。是中国现代银行的开山鼻祖。从清道光初年成立票号到歇业,历经一百多年,曾经“执中国金融之牛耳”,分号遍布全国35个大中城市,业务远至欧美、东南亚等国,以“汇通天下”而著名,被余秋雨先生誉为中国大地各式银行的“乡下祖父”。

就是这样一座小小院落,开中国民族银行业之先河,并一度操纵十九世纪整个清王朝的经济命脉。

日升昌票号是中国历史上第一家私人银行,是现代各式银行的前身。曾经的中国第一家票号日升昌现已变成现如今的中国票号博物馆,日升昌票号创建于道光四年,百年沧桑,业绩辉煌,执全国金融之牛耳,鼎盛时期,分号遍布全国30余个城市、商埠重镇,远及欧美、东南亚等国,以“汇通天下”著称于世。

这里有整个平遥古城,最大的地下金库。相信在这里,你也会对最初的报警系统和白花花的真金白银更感兴趣。

协同庆位于平遥古城南大街路西,总占地面积有三千余平方米,共由百年前东方华尔街最大的地下金库。协同庆是中国票号业中一家独具特色的票号。创办于清咸丰六年,是平遥十大票号之一,主要从事异地汇兑及存放存款业务。

协同庆票号经营特色非常鲜明,主要有:一是以人为本,知人善任;而是注重资金灵活调度,三是突出重点地域经营,这三个特征正式现代企业成功的重要特征。

据说,兴盛时期的协同庆,真金白银是大车小车往里推,大斗小斗往里进。可是这么多银子也不能直接放在院子里,于是建立存钱的金库就成了当务之急,而金库既要安全、隐蔽、又要运输便利,要做到万无一失,面面周到才是。

协同庆为了保障地下金库的安全,在安保上可以说煞费苦心,下足了功夫,整个地下金库称得上是戒备森严。不夸张地说,一只蚊子在未经同意的前提下想要混进去都很困难。

据说,现在流行的提款一词也和协同庆有关,遥想当年,人们手持汇票,来协同庆兑现银,眼看着真金白银从地下金库的存兑口被提取出来,慢慢支取现金也被叫做提款了。

第二天的午饭是在晋升炉食铺解决的,我们结束已经三点了,没想到这家餐厅还有好几桌客人,点了他家最出名的炉食套餐, 做攻略的时候就看中这家店啦,颜值高而且各中心小吃分量都很多,正好适合眼大肚子小的我们。感觉老板很用心的在做,年纪也轻懂年轻人的心思。

谷奶奶:大家都推荐的谷奶奶也算是很吸引我的一款饮品,这个谷物醇香还有奶泡在上层漂浮,好喝,而且感觉比奶茶更健康。

平遥牛肉:卤制的牛肉,很嫩很香,蘸着醋吃也很好吃,我本身喜欢吃酸的,是一种凉菜。

开口笑:就是大枣夹着小米凉糕,浇上沙棘汁,这个很甜,但不会齁。

牛肉拌面:味道太好了,牛肉块配上辣酱拌到面里,吃一口就想再吃第二口,强烈推荐!我默默一个人吃完一大碗

地址:南大街57号

平遥漆器始于唐开元年间,盛于明清,距今已有1200年的历史,是中国四大漆艺之一,是平遥三宝之首。

漆器文化在古时便于此处驻足,平遥推光漆器的外观古朴雅致,漆面光洁如镜。在表面轻抚,手感细腻润泽;堆鼓镶嵌等技艺,达成线条流畅,富丽堂皇的艺术效果。

平遥漆艺已有1700多年的历史,传承至今永隆号传承古典的工艺,每一件工艺品都遵循着纯手工真材实料的原则,宝贝选胎讲究 不变形不开裂,表面的立体效果均为手工将漆液一层层堆积打磨并着色或贴金处理,画工10年之上的师傅才能上手制作,永隆创始人张锦师傅的监制指点之下制作完成,40多天的手工打造,手蘸麻油头发丝的传统抛光,是文化与艺术的结晶。

平遥周边游,我们选择了乔家大院,早就听闻“八碗八碟”,想要到乔家看一看,尝一尝。

找了几家店铺都没有八碗八碟,终于找到这家“乔家老号”。

地址:位于乔家大院景区,没在景区大门口,而是在停车场往景区走入口处,店面上下两层,一楼小而有序,座位不会拥挤,干净整洁。厨房有透明玻璃,清新可见烹调过程,比较放心。

服务:超级棒!!老板非常热情友善亲切介绍每道菜的特色、做法以及山西人的饮食习惯,还告知我们乔家大院的历史和建筑情况。临别时还赠送了一大壶山西陈醋。服务质量让人很感动!

接下来说说我们吃了的菜品吧。

贾令熏肉:是凉菜。肥而不腻,有熏香味,肉质绵软

致庸灌肠,微辣,冰凉爽滑,有点像后切面片的感觉,拌的酱料酸咸适中,比较开胃。

喇嘛肉:炖排骨猪肉,肉很柴,超级好吃,外面裹得鸡蛋。

刀削面:面有韧道,酱料香浓。还配了小碟腌菜,分量很足,一碗已经很饱了,但老板很热情的鼓励无限量添加

喜欢自驾游的日子,在高速路上,也可以看到很多美景,喜欢古城的慢生活。

2020-10-22发布 阅读量1.7万

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