味觉与视觉的诱惑之地，陕西宝鸡西府老街及周边两日游攻略奉上

喜欢一个人，爱上一座城。但有时候爱上了一座城，却并非是因为喜欢上了那个地方的一个人。当然，如果那个地方，有一个人，能让人喜欢，那就是人生无憾的绝美。

宝鸡，是我爱上的一座城，虽然，这里没有我喜欢的那个人，但味觉和视觉的诱惑，依然让我对宝鸡暗生情愫，眷恋不已。

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我对宝鸡的爱和了解，是从西府老街开始的，几年来，我多次到访西府老街，看民俗表演，品西府美食，听宝鸡故事……

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宝鸡，古称“陈仓”，地处关中平原西部，是华夏九州之一，是关中天水经济区副中心城市，周秦文化的发源地，“暗度陈仓”发源地，被誉为“炎帝故里、青铜器之乡”。造型浑厚、工艺精美的青铜器“何尊”是 “中国”二字最早出现的地方。宝鸡旅游资源丰富，已建成各类景区（点）50余处，拥有国家级、省级旅游度假区和国家高A级景区20余个，形成了“周秦文化、秦岭山水、西府民俗、红色工业”为主题的四大文旅品牌。

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在宝鸡众多的旅游景区中，我最喜欢、来的最多的地方就是西府老街。

西府老街位于宝鸡市区北坡的胜利塬上，距市区3公里。这里汇集了宝鸡四区八县的名优美食和丰富的民俗文化，以集美之态还原了古陈仓的历史风貌和市井风情，将深藏在我们记忆深处的“西府之美”一一呈现，传承着西府人最原始的记忆。

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一直想在春天走一趟西府老街，但疫情肆虐，总难让人随愿。

好在春四月，疫情终于散去，此时，桃红虽去，但樱树繁花还在，于是，趁人间最美四月天的一个周末，我又来了，在西府老街及其周边，感受自然与美食之韵，感受历史与人文之魅。

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岐山臊子面、麟游血条面、樊记油糕，蜂蜜粽子、藕粉皮、核桃笏板、手工擀面皮、西府合盘……这些西府美食，是我每次来西府老街必须要品尝的西府味道，即使吃不了，也要将它们摄入镜中，纳入心里。

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这是一次逛吃之旅，也是一次寻访之旅。

这一天，我们不仅品尝到了令人垂涎欲滴的西府特色美食，晚餐还吃上了“鱼之大，一锅炖不下”的冯家山胖头鱼。我喜欢这样的旅程，不急不缓，漫游其间。这一天，我们不仅参观了西府刺绣、社火脸谱纪念馆、象牙雕刻文创工作室、老火车纪念博物馆、奇石博物馆，还去了宝鸡胜利塬上值得细品探究的历史景点——大唐秦王陵。

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都说南方的才子北方的将，陕西的黄土埋皇上。这话一点没说错。闲游西府老街时，听闻离老街不远，步行1.2公里有一处历史遗存的景区——大唐秦王陵。于是，在酒足饭饱之后，便前往探幽寻古。

但我想说的是，此秦王非彼秦王。这位秦王虽也称大唐秦王，但他不是我们经常说到的秦王李世民，他只是唐朝末年一位重臣王候，名曰：李茂贞，因其镇压黄巢起义平叛护驾有功，被唐昭宗封为“秦王”。公元924年4月薨于凤翔府私第，第二年12月25日移葬于陵原“先考大莹”，享年69岁，谥号“忠敬”。

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李茂贞墓室地宫采用唐代帝王风格建造，由墓道、墓室、甬道、后室四大部分组成。除前室、中室用麻岩石条砌筑外，其余均为青砖砌成。地宫长120米，深20米，建筑规模之大，在唐代帝王陵寝中极为罕见。

虽说他的地宫在唐代帝王陵寝中极为罕见，但在参观的过程中，我发现其侧的秦国贤德太夫人刘氏的墓室地宫，似乎更加的精美奢华。

秦国贤德太夫人刘氏（公元876-943年）唐岐州人，公元943年崩于凤翔府，享年67岁。公元943年11月27日附葬于先王宅。

她的墓室地宫与秦王地宫略同，但墓室庭院前那座高8米、宽4米，用青砖仿木建造的地下飞檐古建端楼，却保存完整，完美的承载了唐末五代工匠艺人精妙绝伦的建筑艺术，气势恢宏古建艺术，为全国唯一，世界罕有。

端楼虽未被盗墓贼破坏，但后室八边形砖卷穹窿顶，却有宋代盗洞，砖卷穹窿本来就是为了防盗墓而建，盗洞稍大一点，穹顶便会坍塌，但这穹顶虽有盗洞，却未坍塌，也是奇巧之极！

两座地宫均有壁画、胡人马乐俑、三彩陶马俑、侍女立俑、乐伎舞俑等。姿态各异，颇具动感，值得细品慢赏。如果你来西府老街，不妨多走几步，去参观一下大唐秦王陵，在历史的烟尘中，让自己慢下来，细品悠闲之趣。

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漫游，是能让人静下心来的旅行，不急着赶路不急着回，用满满的一个周末，静享旅行之美。于是这夜，我们就住在了宝鸡，在华灯初上时，欣赏到了西府老街夜色里的繁华和排灯游龙之美。

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在西府老街周边，除了大唐秦王陵，还有被誉为宝鸡八景之一，有着“金阁流霞”美誉的金台观，以及抗战中的伟大奇迹、窑洞工厂——宝鸡长乐塬抗战工业遗址公园。

窑洞，是诞生于周先祖迁徙时期的穴居式建筑，《诗经》以“陶（ yao ）复陶穴”记之。在其迄今为止4000多年的历史中，窑洞给人类最大的贡献，就是遮风挡雨。

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而在宝鸡长乐塬抗战工业遗址我们看到的历史是乱石穿空，惊涛拍“砖”的历史。这通3.5华里长以砖为结构纵横交错的窑洞，在80年前曾为申新纱厂的前纺部全套设备和1.2万枚纱锭“防身护体”，让它们避开日军飞机的狂轰滥炸，在自己蜿蜒伸展的躯体内“经天纬地”。文学大师林语堂先生说：这就是中国抗战中最伟大的奇迹。

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长乐塬抗战工业遗址公园位于陕西省宝鸡市，是在民族企业家荣氏家族创办的申新纺纱厂旧址上建立起来的遗址公园，是国内现存保留最完整的抗战工业遗址。这是我第二次来到这里，我再次被这些场景里所发生的故事感动，在那个烽火连天的岁月，这片热土供应着大西北的军需民用。

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历史的画卷，总是在砥砺奋进中铺展，今天的长乐塬抗战工业遗址以景区的形式，让沉重的工业遗产活了起来，引领我们探索来路的时光隧道，探寻中国的工业之根，让我们将“加油干，一起干”的“工合精神”传递下去，为新时代赋能加力……

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看中国，来宝鸡，品美食，到西府。两天一夜的周末旅行，让我对宝鸡，有了更深的了解和眷恋。回到西安，无意间又从网上看到一则消息，陕西全域旅游示范区名单新鲜出炉，西府老街所辖区域宝鸡市金台区赫然上榜，相信这处有历史、有文化、有美食、有故事的地方，随着全域旅游的发展和“吃、住、行、游、购、娱”等要素的日趋丰富，必将成为西部旅游的新亮点。

（图文：昕语梅话原创）