《舌尖上的中国》告诉你古蔺麻辣鸡好吃！却忘说该地山水怪洞更美艳惊奇
出发时间
12月
行程天数
2天
人均花费
1.0千
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巴山蜀水一梦长，一水界川黔，一河缔造三大传奇白酒。这就是赫赫有名的“ 中国 白酒金三角”，被誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。在 四川 盆地南部，川黔交界之地，有一座默默无闻的小县城，古称夜郎国曾称霸西南，如今因境内酿有酱香型的知名白酒，还被《舌尖上的 中国 》挖掘出宝藏美食 古蔺 麻辣鸡，而名声大噪。
古蔺 县是郎酒之乡，也是长征故道。 古蔺 境内有苗、彝、回、满等20多个民族，多民族聚居于此，谱写了五彩斑斓的民俗文化。美丽的 古蔺 县地处 四川 盆地最南端，与云贵高原的乌蒙山大娄 山西 段北侧接壤，故而山峦起伏，沟壑纵横。川南神秘之地，画里乡村。
川南宝藏县城 古蔺 ，有高山流水，也有怪洞迷踪。在这里有北纬28°的神秘之地，一片静谧的浩荡幽林。在这里有红军四渡 赤水 经过的太平渡，还藏着一座“小 重庆 ”的山地式古镇。在这里有如临潘多拉星球的溶洞，洞内五彩斑斓的景色，令人惊叹。在这里有一个神奇的游乐园，它不在繁华都市，而是在山 明水 秀的乡野怪洞中。走访 古蔺 的山水，探秘怪洞奇穴，既有诗画美景，也有《盗墓笔记》般的奇遇。
舌尖上的非遗，不止于古蔺麻辣鸡
一方水土，养育一方人。说起 古蔺 美食，你一定看过《舌尖上的 中国 》中那诱人口舌的麻辣鸡，但你却不知道其实 古蔺 的手工面条，也是一大特色。如果你没有来过 泸州 ，你可能不知道 泸州 的面条也是绝顶美味的，毫不输于 重庆 小面。
清晨，唤醒 古蔺 人的是一碗鲜美有劲道的面条。一碗面条搭配不同的汤底调料，你可以选择肥肠面、牛肉面、豆汤面、辣鸡面……不同的口味，让 古蔺 面耐煮、不浑水、有劲道的特质，发挥到极致。这一碗独属于 泸州古蔺 的面条，是许多漂泊在外 泸州 人的乡愁。
古蔺 的手工面条，在 泸州 也是很有名气的。毫不夸张的说， 泸州 境内四县三区的 泸州人，对 古蔺的手工面，都有一种独特见解情怀。
在 古蔺 的街头，可以看到有很多制作 古蔺 面的作坊。他们会将面条晾晒在街上，雪白的面条，就像是千万条银丝飘荡在街头，成为了一道靓丽的风景线。
泸州古蔺 有美酒佳酿，自然就有佳肴相配啦！ 古蔺 麻辣鸡，上过《舌尖上的 中国 》的小城美味。来到山清水秀的 古蔺 ，当然要尝一尝这里麻辣鸡。
据说，这家店是本地人常去的老店。一只麻辣鸡的制作过程，先经过宰杀，清洗晾干，然后在放入几十年的老卤水中卤制一个小时，在捞出晾干，搭配灵魂的红油辣椒，就成就一道麻辣鲜香的 古蔺 麻辣鸡。卤香四溢，肉质鲜嫩可口，吃上一口，回味无穷。
黄荆老林旅游景区，藏着恐龙的足迹
跨越“北纬28度线上最后的处女地”，走进一片保存完好的亚热带原始常绿阔叶林。
古木参天，山谷幽径，瀑布飞流……冬日的森林仍旧生机勃勃，还看到了纯白如雪的杜鹃花。
想要一览原始森林中的瀑布奇观，你不妨来到黄荆老林的八节洞景区，顺着景区的游览路线前行，一路上可以看到黑龙潭瀑布、含羞瀑布、白云岩瀑布、大漩涡瀑布等。既有飞流直下三千尺的浩然荡气，也有倒挂银河，胜似白龙冲天而去。一步一景，目不暇接。
优良天然生态系统，孕育了珍稀的珙桐、桫椤，以及用于染布的蓝草……山林之中，奇珍异兽繁多，唯有“识货”的有缘人，才能幸得一见。
穿过清幽的山径，来到古老的情人桥，这座见证了川黔两地的 友谊 的古桥，历经岁月的磨砺，仍旧屹立于此，也象征了川黔 友谊 的坚韧不拔。曾几何时，这里隔河对唱情歌，有缘人相会于桥上，筑就一段跨越山河的情缘。
拾级而上，穿过藤蔓交织的丛林，来到一处悬崖石壁。这片石壁之上，留下了过往文人墨客的题词。他们各抒己见，赞誉黄荆老林的静美，也在记录自己的行踪。徒步这段狭 长崎 岖的悬崖山路，阅览峭壁陡崖之上的诗词美篇，显得格外有趣。
提及“恐龙之乡”人们总是想到 自贡 ，殊不知在 泸州 境内，也有恐龙生活的足迹。在 泸州古蔺 县黄荆老林的深山老林中有一片裸露的岩石滩涂，四周灌木丛生。岩滩之上有着一排排一纵纵，深浅不一的恐龙足迹。这些足迹有的呈“马蹄”状，有的胜似人类的脚印，又略有不同，足迹尺寸远大于成年人的足印。当地恐龙爱好者讲述，两排并列而行的恐龙足迹，可能是一雄一雌的两只恐龙，漫步于此“谈情说爱”呼吸山地之灵。
不曾想，在川南的高山河谷之中，竟然还藏着一座低调川南“吊脚楼”式的山地古镇。它依山傍水，坐落在 赤水 河畔，有着“ 赤水 明珠”的美誉。
它古朴含蓄，独特而美丽。一半青山一半碧水，半城云烟半城墨染，素有川南“小山城”之称。古镇依山傍水，街道呈阶梯分布，灰墙黛瓦，青石铺街，木墙天井，古朴而静美。红军长征，曾四次往返于此，留下了革命的印记。
地处神秘的北纬28度线，古时的“夜郎国”，川黔交界，商贾云集。这里是 古蔺 出川入黔的东大门，也是红军长征四渡 赤水 太平渡纪念地。在古镇外的河边，还有一块老鹰岩。这块石头曾作为河岸边的一块支撑点，帮助了红军渡河。
太平古镇上，木墙黛瓦的房屋多为明清时期所建，采用干阑式和吊脚楼的建筑构造，亭台楼阁，错落有致。漫步回旋幽窄的街巷，过往故事迎风而来。昔日繁华落幕，独存古风悠然的吊脚楼群。惊艳了时光，浸染了乡愁。落差800米的太平古镇，是你该来一次的远方。
中国工农红军四渡赤水太平渡陈列馆
走访过了静谧的太平古镇，踏过斑驳的青石板，来到 中国 工农红军四渡 赤水 太平渡陈列馆。了解了中国 工农红军在四渡 赤水 时期经过太平渡的相关史实。四渡 赤水 的巧妙战术，英勇神武的红军雕塑，质朴的军民文物，将我们拉回过往，一起回溯那段过往，方知当下和谐幸福的生活，来之不易。
在 新建 陈列馆的存放了大量红军四渡 赤水 时留下的文献、文物。在太平镇大古街上，还有一座旧的中国 工农红军四渡 赤水 太平渡的陈列馆，旧馆所处位置恰恰是先辈们住过的房屋，里面的摆设陈列，对于旅人们了解先辈的生活，也有一定的帮助。
太平古镇靠近河岸的尽头，就是太平渡口，这里与 贵州 省 遵义 市隔河而望，如今一座跨省大桥，拉近的两地之间的来往。在桥下就是具有革命意义的“老鹰石”，岸边还有一块四棱锥体的红军四渡 赤水 纪念碑，供人们瞻仰，感知时代塑造英勇先辈们的勇敢。
沿着河岸前行，有一家开在岩石壁中的“洞洞鱼”。起初，这家店不叫这个名字，因为店里的用餐环境在一处洞穴中，食客们常称其为“洞洞鱼”，故而更名。洞洞鱼，就是一家开在岩洞里吃鱼的餐馆。进入店里，发现这个洞狭长又宽阔，里面还设包间，还有古色古香的人造流水景观，为其添里几分灵气。洞洞鱼的麻辣鱼，堪称一绝。此外，还有一些川南常见的菜肴，味道极好。难怪，但凡途径太平古镇的人，都会来此常常鲜。
大黑洞景区，下沉式的洞穴游乐园
神秘大黑洞 ，醉人苗乡情。川南奇幻溶洞，好看好玩又有趣。“大黑洞”一听名字奇怪，实则别有洞天。昔日草寇占洞为王，如今洞里却成了一座下沉式的洞穴游乐园。既有千姿百态的溶洞奇观，也有惊险刺激的玩乐项目。穿行其中，还能体验“探宝”的乐趣。
大黑洞景区位于 四川 省 泸州 市 古蔺 县箭竹苗族乡，素有“ 古蔺 西大门”之称。
一入选就能体验到苗族特有的“拦门酒”。适逢苗族的特有的踩山节、姐妹饭节、龙船节之时，大黑洞景区的广场上就会云集苗族儿女，一起载歌载舞的狂欢，热闹非凡。
大黑洞景区拥有喀斯特地貌、森林、草场等自然景观和苗族传统文化人文景观。在这里不仅可以看溶洞奇观，体验苗族风土人情，还能体验洞中几十项娱乐项目。
来到景区地下部分的大黑洞，展现着不一样的洞天奇观：神秘的地下阴河、鬼斧神工的钟乳石密布其间，洞内还沉淀着神秘的剿匪故事和黑色传说，至今仍然完好地保存着土匪当年在洞内的生活资料和场景，为 中国 洞穴文化博览一绝。
除了欣赏千奇百怪的溶洞美景，还能体验洞中小火车、彩虹滑道、玻璃漂流、高空漫步、悬崖秋千等娱乐项目。既是探秘宝地，又是玩乐天堂。冬暖夏凉的大黑洞，不容错过。
古郎洞景区，宛如潘多拉星球般的宝藏溶洞
大千世界，无奇不有。本以为科幻电影都是次元壁空间中虚幻想象而出的世界。然而，我在川南的 古蔺境内，竟然找到了一处犹如置身宇宙空间的神奇溶洞。洞外是高山峡谷，溪河流淌。洞内别有一番天地，既有神奇的岩石层，也有神秘的地下暗河。令人难以置信的是洞里还有藏着“九寨黄龙的五彩池奇观
在国内可以看溶洞群地方很多，但是溶洞景观神似潘多拉星球的，却只有一个。它就是位于 四川 省 泸州 市 古蔺 县的古郎洞景区。倘若想要拍一组科幻主题的婚纱照，我推荐你一定要来古郎洞。
这个喀斯特洞穴，形成于白垩纪时代，岩溶物多形态，其构造也非常复杂。洞穴中有各种形态的钟乳石，它们以“石瀑布、石花、石芽、石笋、 石柱 、 石林 ”的形态分布在洞幽石奇洞古郎洞景区。
看过许多溶洞，但却独爱古郎洞，只因在五彩斑斓风光的照耀下，整个溶洞大放光彩。漫步其中，就像是走进了神秘的潘多拉星球，如梦如幻。
古朗洞最美的地方，就是洞中黄龙与洞穴深处的 石林 ，千姿百态，景色万千。古郎洞最奇的地方，就是在于洞穴中的暗河与地下峡谷。人们能够穿行其中，就像是进入水晶世界。穿梭其中，就像是在实景探秘《盗墓笔记》般有趣。
古蔺城里的繁华之景
昔日的田坝，如今已是一座 新城 。那个小小的 古蔺 城，已然成为过去。而今 古蔺 日星月异，金兰大道上,不时变幻着颜色的红绿灯,仿佛告诉你,这个小城的变化。河道两边,一边是老旧的房屋,彷佛在诉说着 古蔺 的过往，而另一边的高楼，则是彰显这座城池发展最有利的证据。
繁华市集，车水马龙。一辆辆车穿过雄伟壮观的牌坊门，三三两两的人漫步商业步行街。这里美食集聚，也有高档的购物中心，一侧还有家专门售卖 古蔺 特产的店铺。迎着夜色，逛一逛 古蔺 城，吹一吹江边的晚风，买一买心意的 古蔺 特产，带给自己心爱的人。
幕
旅行，何必去远方？这座地处川南金三角的宝藏小城，有美景，有美食，有美景......你来一趟，方知 古蔺 的魅力无限，必将感叹不虚此行！
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