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丹麦 Denmark

丹麦旅游问答

求丹麦自由行的景点和路线规划?大概4天左右。
4天时间有点紧张,但是如果身体吃的消,可以哥本哈根、欧登塞、比隆,一天一个地方,会比较累。
丹麦最具特色的美食是什么?哪里可以吃到?
NO.1 丹麦酥 在丹麦,好像大街小巷都可以见到丹麦酥的踪影,几乎所有的面包店都可见到售卖。丹麦酥的味道极好,外面是用面粉混合着牛奶制成的似乎有着几百层酥酥的外皮,可口酥脆。里面则是用新鲜美味的水果制成的果酱或是甜甜的巧克力酱。一口又一口,不会感到腻,只会回味无穷。 NO.2 开放式三明治 街头巷尾处处可见的丹麦酥自然是丹麦美味的代表,但开放式三明治似乎是更加能够代表丹麦的食物。丹麦的三明治是非常有名的,开放式三明治跟一般三明治的区别就是,开放式三明治只有下面的一层面包,香而不腻的面包上涂上丹麦世界闻名的黄油,上面摆满烤肉、三文鱼,鱼子酱,虾仁,土豆片等等食材,撒上芝士,或撒上酱汁,最后再烘焙一下。美味诱人,又营养丰富,自然是要尝试一下的! NO.3 丹麦啤酒 尝试开放式三明治,怎么少得了丹麦啤酒,丹麦啤酒和开放式三明治可是经典的搭配。丹麦的嘉士伯啤酒和图堡啤酒已经有百年的历史,高品质的水质,极佳的啤酒花,严谨的丹麦人生产出的啤酒,怎么会差!不过身在 哥本哈根,首选图堡啤酒,不妨暂时将嘉士伯放在一边,因为丹麦人有一种说法:嘉士伯是属于世界的,图堡才是属于丹麦人的佳酿。 NO.4 煮鳕鱼配芥末 啤酒、三明治、丹麦酥,说完这些,似乎可以说说典型的丹麦的家常菜了,煮鳕鱼配芥末就是其中之一。鳕鱼是“餐桌上的营养师”,肉质鲜嫩甘美,含有多种维生素。用放入作料的清汤对鳕鱼进行处理,雪白的鱼肉微腥,配上芥末,便没有了这个瑕疵。在丹麦任何一个地方都能够尝到这道菜! NO.5 丹麦大肉丸 丹麦大肉丸也是丹麦典型的家常菜,也是北欧其他国家的传统美食。用猪肉,面粉等食材,细致的用传统的方法煎炸出肉丸。再搭配上土豆,蔬菜,以及美味的特色酱汁,食用起来不会感觉到油腻,反而肉质松软,入口香美。 NO.6 丹麦盐渍鲱鱼 丹麦本就是一个少不了海鲜的国家,丹麦人吃海鲜必点的一道菜是盐渍鲱鱼,所以在丹麦的餐馆菜单上,总是少不了这道美食的。鲱鱼本身就是对人体很好的鱼类海鲜,将腌制好的鲱鱼,放在香草或香料中浸泡,然后再放在涂满黄油的全麦面包上,一口咬下去,口感不错,是丹麦典型的鱼餐哦!
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