夜晚，租一辆摩托车满大街的寻找美食、看俊男靓女本身就是一件幸福满满的事，何况还有热心的当地人请你品尝（当然是看到你在美食面前手足无措的时候，他们会请你品尝他自己点的食物帮你判断是否符合你的口味）。在寻常巷陌，说不定就会给你带来惊喜——我们在还剑湖边散步的时候，看到很多人在买雪糕，我们也凑过去买了几根，结果她们就开始关门歇业了，后面有人跑着来买都没有买到，表现出很大的遗憾，我们才知道这家冷饮店应该很有名，至少还剑湖边只有这么一家。 越南的食物大多以清淡为主，不油腻，没有过多的添加剂，有的只是各种香草和食材带来的味觉享受。