随着十一假期的临近，为大家搜罗了唐山最具特色的各种美食。说起唐山美食大家都会说，炸饹馇。这次不仅给大家找到了炸饹馇，还找到好多种不同吃法的饹馇。真没想到这饹馇竟然有如此多的做法和吃法。

饹馇是唐山的面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃饹馇宴，不算到唐山”的说法。

看看这些人围着桌子吃的多过瘾，这就是在吃饹馇宴，无论是孩子，年轻人，还是老人都吃的津津有味。

有夹着肉馅炸的饹馇，吃着又脆又香，看看这图就知道是怎么做的了。

还有做成像面片汤一样的饹馇，味道滑嫩好吃。

还有炸成片的饹馇，卷起来炸的最常见的那种。一次让你过足饹馇宴的瘾。

随着唐山周末·国庆长城乡村美食节的开幕，饹馇宴也在这里亮相，想吃的可以在这里全部满足。美食节主会场在遵化恋乡小镇，这个小镇以美食为主，还有各种非遗产品。就像陕西袁家村一样，所有土的掉渣的美食，儿时的美食，在恋乡小镇都可以找到。

除了饹馇还有下面这十大特色招牌菜，美食节上惊艳亮相，让游玩的人们大快朵颐，花最少的钱吃到最具特色的美食。

遵化市内美食：姥姥春饼，扒猪脸，板栗红烧肉，饹馇宴。

扒猪脸，看着就好吃，无论是色香味都很诱人。

姥姥春饼，五元一个不一会就被一抢而光。烙得很薄的春饼裹着猪头肉，小咸菜，青笋，馓子，咬一口瞬间就找回儿时的那种姥姥家的味道。

迁安市的美食，香椿板栗仁，叉核桃，九州特色炒鸡选，鱼头泡饼

迁西县美食，栗蘑凤片，板栗酱鸭，脆皮双丝拼养生小炒，栗蓉酥丝饼

除了以上这些美食，走街串巷的小吃食也是非常的受欢迎。开口笑的露陷饺子，煮熟之后竟然完好无损，一点都不露陷，明明看着它是露陷的，神奇吧。

还有像驴打滚一样的凉糕，是用糯米面做的，外面是雪白的，里面包的是豆沙馅，冰凉劲道。从来没见过更别说吃，这次可是要过足嘴瘾。

栗子面的饽饽，里面还包着栗子馅，微甜的栗子味道，非常的好吃，只有在这里才有，北京是吃不到的。

还有这皮薄如纸的烧卖，薄皮大馅，口味一点不比北京的都一处差，这里吃还非常的便宜。

烧饼卷豆皮，这个还真没见过，有点奇特的美食，会是什么味道呢？等你来品尝。

回头肉饼，必须回头才可以吃的肉饼，哈哈！

棋子酥，当地的糕点，外皮酥脆，里面软糯，非常适合老年人吃，也很受欢迎。

小镇上的美食实在是太多了，一次怎么可能吃得完，以后有机会再来吃。

“各种美食太可口了，尤其没想到饹馇有这么多做法，煎炒烹炸出来的菜品样样美味，真是太棒啦！

此次美食节主会场所在地遵化，遵化历史文化底蕴深厚，旅游资源丰富。遵化拥有清东陵、古长城两处世界文化遗产，以及禅林寺、沙石峪、凤凰岭等景区景点22处。吃完美食在周边玩一玩，十一就更完美喽。

迁西县的景忠山、凤凰山，潘家口、大黑汀水库碧波荡漾，灵山秀水，也很值得一玩哦。

回家时一定要带上迁西板栗，全国有名，又面又甜确实好吃，生的10元一斤，熟的15元一斤。