大概在日本待久了，冬日里的旅行总想着去看一些不太一样的地方。

一场大雪飘下，和闺蜜琢磨了一下，要不咱们去北陆地区的福井、石川、富山逛逛吧，去看看雪景，吃吃螃蟹海鲜，再滑个雪……岂不是冬日假期相当有想法的路线？

说走就走，两张车票，一个车站。

北陆，我们来了。

说到日本的北陆地区，即便是住在日本的人可能很多也略模糊。其实在地理上，北陆地区的范围是新泻到福井县的东西约400km的细长区域。

北陆地区的福井、石川、富山县因为靠近日本海地区，冬季也是海产最为美味的时候。所以，这一次就跟随着新鲜海产的“吸引”，我和闺蜜选择了7天6晚“周”游北陆三县，来一场冬日里的个性深度游。

从京都站出发，坐JR电车不到一个小时，就可以抵达福井县南部的敦贺站啦。

闺蜜从敦贺站约了车，毕竟我们要去的地方还是有车更方便，一路走走逛逛也更舒服。

来到福井县的第一站，就是想去看看三方五湖。三方五湖的位置是在福井南部的三方町和上中町，如果登上山顶公园，是可以看到一侧是海，一侧是湖的奇景。

来到三方五湖的Rainbow Line山顶公园，乘坐厢式缆车去到山顶观景平台前，发现这里的停车场旁还有一家很休闲的咖啡厅。

从京都一大早就坐车出来，在飘雪的上午还真的是需要一些热热的咖啡和甜品来让自己暖和起来。一份店里的招牌Pancake甜品，配上热热的咖啡，闺蜜禁不住广告的诱惑还点了一份冰激淋……喂，外面可是飘着雪花呀。不过，暖暖的店内，看雪，吃甜点，突然就很想在这里发呆一小时。

不过，山顶的景色还在等着我们。坐上厢式缆车，很快就可以抵达山顶公园。山顶公园有不同的观景平台，可以从不同的方向看到三方五湖的景色。你可以选择泡着足汤远眺，也可以选择在另一侧的小平台上看山景。

其实不只是冬天的景色，如同水墨画般的仙境感，听说三方五湖的Rainbow Line山顶公园一年四季都很美。春夏的花季，山顶这里开满鲜花，是非常好的休闲场所；秋天的山景，也是令人沉醉。

离开三方五湖山顶公园，已是临近午餐时分，相当有本地特色的越前荞麦面还是要去试试的。

不过，闺蜜好像并不想让我们这么“简单”的就吃到午饭，预约了手打荞麦面的体验。

虽然我这个厨艺不精的人，笨手笨脚的，但是在师傅的帮助下，还是顺利的做出来了荞麦面。在这个体验里，自己做出来的荞麦面，店家会帮你煮出来。吃着自己亲手做出来的越前荞麦面，还是格外的香啊。

吃完饭，除了买上一些当地特产的越前荞麦面做伴手礼，还可以去旁边的甜品店尝尝应季的草莓甜品哦！店家的草莓种植园就在马路对面，这食材足够新鲜吧？

如果你是草莓爱好者的话，看到这样的美味，是不是一定心中狂喜呢？

在福井县有一个非常有名且人与猫咪很有缘分的“猫猫寺”——御诞生寺。

不过很不巧，抵达御诞生寺的时候碰到突然下雪，小猫猫们似乎也都躲了起来，没有看到太多只。但是寺里面经常喂养的几只可爱的胖胖猫猫，还是完全不怕生的迎接了我们。如果你也是爱猫族的话，这里可不要错过哦！

附近还有一些比较有特色的木质手工艺品店，如果有时间的话也可以顺路过去看看。

都是工匠们手工制作的产品，非常不错的。

在福井县的第一顿晚饭，自然还是要丰盛一些喽。老铺“しゃぶしゃぶ万両”（shabushabu万两）的若狭牛涮涮锅，无疑是冬日雪夜里最温暖的美食了。一大盘若狭牛端上来，如雪花般飘落的美丽纹路，一口下肚……不得不说一句，福井县的旅行，太美好了！

晚上躺回酒店温暖的床上，再泡个小温泉，才回过神来：咦？到福井的第一天还没吃螃蟹？

这两年的冬天，对于我来说是沉迷于滑雪的日子。随着越滑越熟练，探索日本不同地区的雪场，也成了最近出门玩儿的一个主题。

这次就一眼看上了SKIJAM胜山滑雪场，这也是西日本地区最大规模的滑雪场之一了。SKIJAM胜山滑雪场的雪道长达 5800 米，一共有14条不同的雪道，从初级道到高级道一应俱全。而且，当你乘坐缆车抵达山顶的时候，如果像我一样幸运遇到超赞的天气，一定会被眼前的景色所震撼。

来旅行没带滑雪装备怎么办？SKIJAM胜山滑雪场有非常专业的雪具租赁中心，无论是单板、双板，装备齐全，完全不用担心。担心自己的滑雪水平怎么办？这里还有专业的滑雪学校，教练还可以英语教学哦！而且，悄悄说一句：教练们都好帅啊！我是说，滑雪的样子……嘿嘿！

滑累的话，这里还有餐饮中心，也可以美美的吃上一顿。

不过，我和闺蜜选择滑了一上午，就坐车去一个风景超美、又很有特色的店来吃午饭。路上经过山伏岩，白茫茫的雪地上，一块突出的岩石上还有自然形成的小树，有没有宫崎骏电影中的TOTORO的影子啊？

午餐的店铺我们选在了ESHIKOTO，这里可是闺蜜提前做攻略发现的宝藏店铺呢。

车子快到店铺的时候，远远的边看到了白雪覆盖下的这个超简洁、现代设计风格的建筑。“藏”于小小的缓坡之上，似与周围的山景也是融为了一体。

ESHIKOTO实际上是福井县很有名的「黒龙酒造」，以福井县的文化与饮食为中心，结合自身的日本酒特色而建造的一个复合型的新型设施。

在这里呢，不仅有一家可以体验、购买日本酒和当地特产的商店，还有一家味道非常棒的餐厅「Apéro ＆ Pâtisserie acoya」。

这次就和朋友约到在餐厅吃午饭，点了店里特色的鱼和意面，鱼和蔬菜都是超级新鲜的。饭后看着雪景再吃上一个店内的特色甜品，真的是再好不过了。

可是说到这儿了，怎么还没有看到螃蟹的身影啊？嘿嘿，螃蟹必须是和温泉酒店的晚餐在一起啊。

芦原温泉是福井县非常出名的人气温泉度假地，这次就预约了温泉酒店「青云阁」。「青云阁」的位置大概在靠近一些山坡的位置上，所以当你走进很有日式传统风情的房间，站在阳台上就可以看到整个芦原温泉小镇的雪景啦，真的是超美的。

放下行李，和闺蜜决定去车站附近逛一逛，在那边有充满昭和气氛的“汤烟横丁”的小美食街，到了晚上不同美食选择的小餐馆开始营业，雪夜中的感觉就是现实版的“深夜食堂”啊。

附近还有可以免费使用的足汤，泡着温泉，看看窗外的雪景，别提多舒服了。

不过夜色渐沉，也到了我们预约的温泉酒店晚餐的时候了，我的大螃蟹还等着我呢呀！而且「青云阁」的自助晚餐也是超级丰盛的，不仅有寿司、海鲜、各种肉类、甜品……还自己煮涮涮锅呢！

吃到肚歪，再去换上浴衣泡个温泉，福井的旅行太舒服了。

离开芦原温泉，和闺蜜坐车就向着石川县的方向出发啦。

临近海岸线，路过越前蟹博物馆怎么可以错过呢？博物馆不大，但是却可以了解到越前蟹的各种知识，还可以看到超贵的越前蟹呢！

超贵的自然是买不起啦……但是隔壁的商店里，新鲜的越前蟹价格实惠，着实吸引人。如果不是后面还有几天才回京都，一定抱上一只回家啊。

车子沿着海岸线一路开向石川县，看着冬天的日本海脑子里却浮现的都是美味的螃蟹……注定这次旅行是不是又要变成美食之旅了？

也许……只是因为逛了一上午临近午饭了吧。

午饭时分，终于到了石川县的加贺温泉站。

在站前就看到了相当人气的加贺温泉布丁，这……还不直接来上两个？听说，新鲜制作的布丁，保质期也是非常短哦，拿到就要尽快吃掉，才能品尝到它们的美味。

在加贺温泉布丁的旁边，还有一家很不错的小店哦——「くいもん家ふるさと」。这家店很有特色的鰤鱼涮锅，或是蟹肉定食都是非常推荐的。我和闺蜜一人点了一种，最近沉迷减肥的我自然是低热量的鱼肉涮锅啦。

新鲜的鱼肉，既可以涮熟来吃，也可以吃刺身，绝绝子。

饱餐一顿，就要继续我们的石川旅行啦。这次来到石川县，没有第一站就直奔金泽，而是先来到了小松市栗津温泉附近的加贺传统工艺村汤之国森林（加賀 伝統工芸村 ゆのくにの森）。

刚刚到汤之国森林的门前的时候还在想，好朴素的大门啊。但是万万没想到的是，走进园区，发现里面真的是别有洞天。在汤之国森林的景区内，一些搬迁而来的建筑年龄在100年以上的江户明治时代的古民房，还有一些茅草屋顶的古民家，甚至或是百年前一些村子村长的房屋，颇有历史沉淀气息！

在汤之国森林的景区内，你可以尝试各种当地特色的手工创作体验。我就选择了体验九谷烧，在工房老师的指导下，自己亲手绘制，制作属于自己的独一无二的小盘子。绘制完成后，工房会完成最后的步骤，留下自己的地址（目前只能邮寄日本国内），过一段时间就可以收到啦。

除了九谷烧外，景区内还有一些金箔手工艺的工坊，或是当地其他特色手工艺的展示，在这里可以充分感受到当地的传统文化，园区里环境也是超级舒适，很适合过来休闲、体验哦。

离开汤之国森林，也是临近傍晚时分，和闺蜜赶紧坐车向着金泽的方向出发。

来到金泽的第一站，听说长町武家屋敷迹会有夜间点灯，就匆匆赶了过去。长町武家屋敷迹在日本的古代曾经加贺藩士、中级武士们居住过的的地区，直到现在还保留了当时房屋的样貌。石板小路和绵延的土墙，感受如穿越时空回到江户时代般。

如果想要感受古代日本的文化气质，金泽市区里的尾山神社和玉泉院丸庭园也是不要错过的哦。

特别需要一提的，金泽的尾山神社是很有特色的，这座神社的融合了日式、中式和西式3种建筑风格，这在日本的其他地方也是很难见到的。而雪中的玉泉院丸庭园，配合灯光秀也是呈现出不一样的美感。只可惜，晚上的光线加上飘雪，真的很难用照片来记录下来。美景嘛，总是留在记忆中。

不过，可以用照片记录下来的，当然也有了。那就是……美食！提前预约了最近在金泽很火的一家餐厅「风和利」，刺身超新鲜，其他小菜也是深得我和闺蜜的喜爱，搭配一小壶酒，别提多舒服了。

闺蜜是第一次来金泽，那还是要带她逛一下经典的旅游景点啦。

早晨预约了和服体验，想着难得遇到这么美的雪景，加上兼六园这么漂亮的庭园，这拍出来照片得多好看啊。

然而现实是……雪突然变大，风也变大，还是有点儿冷啊。但是，能够拍到美美的照片，一切都值啦。

说到金泽的兼六园，这是与水户偕乐园、冈山后乐园齐名的日本“三大名园”之一。兼六园也是采用了“回游式”造园方式，有假山、有池塘，有树木、有亭屋，一年四季都有不同的景色。在冬季下雪的时候，整个兼六园就是一副流动的水墨画，令人沉醉其中。

而金泽另一个非常有人气的旅行景点则是东茶屋街。说到东茶屋街，这里在古代是艺妓们表演的地方。

现在这里依旧保留着近200年前建造的艺妓的房屋，不过很多房屋的内部已经改建成了餐饮店或是小的商店。但，漫步在小街上，依旧还是可以感受到那种古香古色的气氛。

在东茶屋街上，最有特色的当属金箔相关的美食或是体验了。之前来这里的时候已经尝过金箔冰激淋，这次便想着来一些不一样的尝试，便预约了贴金箔的体验活动。

店家的工作人员会先让你选择想要完成的图案，然后再一步一步指导你完成。

看，怎么样？我贴的小兔子是不是还不错呢？

不知道你有没有尝试过自己手卷寿司呢？

金泽市区里还有一家很有意思的可以自己制作手卷寿司的店——COIL。

选择自己喜欢的食材，店家会准备好手卷寿司的相关配料，然后自己来完成符合自己口味的寿司。同时，预订配茶的套餐的话，还可以选择自己喜欢的茶，从颇有日式茶道感觉的水罐中取出热水，自己泡茶。整个午餐吃下来，参与感满满，不仅好吃，还很好玩。

来到石川县旅游怎么能错过有着1200多年历史的、北陆唯一的“海水温泉”——和仓温泉呢？

来到能登半岛中央的七尾市的和仓温泉，可以先闲逛一下温泉老街。在和仓温泉的祭典会馆，可以先了解一下当地的传统民俗风情，感受一下充满地方特色的祭典活动的气氛。

不过，更吸引我的则来自于温泉和美食。能登牛奶制作的冰激淋，入口便是浓厚、纯正的奶香，看着零星飘落的小雪花，在现代装饰感满满的店铺中，相当的惬意舒适。吃完冰激淋，可以去和仓温泉的总汤门前感受下足汤，或是去自己煮一个温泉咸蛋都是很有意思的哦。

在和仓温泉有很多家富有日式风情的温泉酒店、旅馆，这次选择了靠海的「和仓温泉 日本之宿 Notoraku(和倉温泉 日本の宿 のと楽)」，整个酒店的装饰风格充满了怀旧昭和感，但却非常的干净、舒适。一走进西式洋风的房间，就看到茶几上还有当地特产的小点心做欢迎礼，真的太贴心啦。

体验一下酒店里的温泉大浴场，换上浴衣，就到了享受丰盛晚餐的时刻啦。温泉酒店的美食，一切就是交给酒店的大厨们，美味的和牛与日式料理，只需要担心的是……过于美味，吃太多会胖的啦！

一顿美味的酒店早餐之后，我和闺蜜就踏上了前往富山县的旅途。

提到富山县，很多人都会想起立山黑部。但其实在富山县还有非常棒的传统手工艺品。在高冈市的能作，就是拥有400多年历史的铸造工厂，专门制作传统的锡制手工艺品。这些手工艺品不仅造型优美，做工也是一级棒，在日本很多知名的大型商店都有出售哦。

这次我们就预约了在「能作」的体验工坊里，体验制作属于自己的锡器。工坊的工作人员会要求先选出想要制作的器型，然后她们会一步一步的耐心指导，直到最后完成。

怎么样？我做的这个心形的小盘子是不是还不错？

富山县的海鲜也是鼎鼎有名的，所以既然是到了富山县，午餐先美美的吃上一顿寿司，那是必须的。

富山站前的MAROOT楼上，就有很不错的寿司店哦，经济实惠又超级美味，吃到相当开心。

吃过手握寿司，闺蜜跟我说在富山县还有一种很有名的寿司——鳟寿司，不仅有一个博物馆，还可以亲自体验自己制作呢。

这岂能错过哇！

鳟寿司是富山非常具有代表性的车站便当美食，选用富山本地的米和樱鳟，再用竹叶包制而成。所以，在鳟寿司博物馆里，不仅可以学习到相关的知识，还可以看到生产现场哦。因为是车站便当美食，所以还可以看到一整面墙的日本全国便当盒的设计展示，令人印象深刻。

体验制作鳟寿司也是相当有意思的，看上去只是简简单单的竹叶包住米和鱼嘛，有什么困难的？可是，当工作人员指导结束，轮到自己操作……哎呀，为什么这叶子又歪了？为什么米饭又多了，不是200克？……好在有耐心的工作人员作指导，我自己亲手制作的鳟寿司也完成啦！制作好的鳟寿司，自己是可以带走做便当的哦！

但是这一天的旅行，我最期待的还是来自于即将看到期待已久的场景：

终于可以见到白雪皑皑的合掌村童话世界！

这次旅行最大的心愿，就是想看到山林中超美的合掌村。很幸运，大雪后的富山县“五箇山相仓合掌造村落”，终于让我圆了这个期待已久的愿望。

“五箇山相仓合掌造村落”是在1995年列入联合国教科文组织世界文化遗产，在这里，相仓合掌造村落目前大约还有24栋，而菅沼合掌造村落现存9栋合掌造民居，这些民居大都有100～200年历史，最早的据说建造于400年前哦！

抵达“五箇山相仓合掌造村落”的时候大约在下午，刚好是大雪后的晴天，登上展望台看到整个村落，简直就是美的不要不要的。

因为提前预约了在这里的民居住宿过夜，所以离开展望台干脆就趁着太阳还没有西下，光线刚刚好，在安静的村落中漫步，正是拍照的好时间。没有太多的游客，只有零星路过的本地住民，点点头打声招呼，就像我们也是这里的“主人”一般。

蓝色的天空，金色的夕阳，洁白的大雪覆盖却在光线的作用下偶尔闪烁一点点的光芒，朴素的合掌建筑，真的仿佛并不真实，如同童话世界般。

闲逛结束，也到了该回到民居吃晚饭的时候。回到房间里，暖暖的喝杯热茶，不一会儿民居的老奶奶就把一餐只选用本地食材制作的乡土料理端了上来。刚刚烤好的鱼，还有各种新鲜的蔬菜，这一餐虽不豪华，但却吃的很暖心，很舒服。

本以为这样的民居说不定晚上会很冷，可是老奶奶的暖炉却真的是让整个屋子里都暖烘烘的。榻榻米的被褥里还贴心的提前放上了热水袋！突然感觉到了细心的温暖是怎么回事呢？

在这样与都市繁华完全隔绝的雪夜山村，点点灯光就是我们内心的温暖。

清晨，吃完民居老奶奶准备的早饭，再依依不舍的看一眼五箇山。旅行，终究只是过客，还是要去往下一站。

在五箇山附近的道路服务中心，除了可以买到当地的特产以外，因为这里也是非常知名的和纸出产地，所以还可以体验和纸制作。

这次体验制作的是和纸明信片，从天然植物中提取的纤维，经过一步一步的人工操作，也可以加入自己喜欢的小图案，最后从模具中取出、干燥，属于自己的和纸明信片就做好啦！

想不想，寄出一张独一无二的明信片给自己的朋友呢？那就来试试吧。

午饭虽不豪华，但却很丰盛。第一次吃到黑色的咖喱，味道相比普通咖喱的香气更加浓郁，再加上一个饭后甜品，美滋滋。

旅行嘛，就是走走逛逛，吃吃玩玩。

但是午饭还是不能太慢悠悠的吃，因为庄川峡游船之旅在等着我们呀！只有冬季来到庄川峡这里，才可以感受到那种船在水墨画中慢慢游走、安静欣赏两岸秘境绝景的气氛。

庄川峡游船分两种路线，有大牧温泉线，全程需要60分钟；或是长崎桥周游路线，全程仅需要25分钟。但不管是哪一条路线，都可以感受到那种雪景倒影在湖面的美丽景色。

另外，在大牧温泉路线的转弯处，有一家名为大牧温泉的旅馆，只有乘坐庄川游览船才能到达，是真正的秘境。温泉旅馆位于岸边，一边眺望溪谷美景一边感受着潺潺的溪流真的是治愈且奢侈的体验。

冬季的庄川峡确实很美。

而且，并不单单只有冬季美景，春有樱花，夏有绿荫，秋有红叶，能够欣赏到一年四季的不同景色。可以说庄川峡这里小小的游览船，虽不是大众热门景点，但却足可以让人爱之深切。

只不过，听工作人员说，今年雪略少，所以并没有那么如画一般的美，略有遗憾，期待大雪纷飞时再来相见。

离开庄川峡，还可以到井波雕刻的发祥地——瑞泉寺逛一逛，听说寺院里可以看到不少非常漂亮的木质雕刻。

其实还没有走到寺内，走在寺前的八日町通的路上，就随处可见精美的木雕。街道不长，两旁有一些小店，安安静静的，很好逛。

走到瑞泉寺门前，就已经被这座木质建筑物所吸引。听说，上面的雕刻作品都是由井波雕刻工匠亲手雕琢而成的！

在寺内走走逛逛，看看雪景，也是非常舒服的。

不过，不知不觉旅行的倒数第二天又渐渐的天色渐沉。

赶去了预约的日式酒店赶紧办好入住，一顿丰盛的晚餐之后，明天又要去滑雪啦！

Day 7：「周」游北陆最后一站，小雪场也精彩

发现TAIRA雪场，其实也有些偶然。只是在网上做行前攻略的时候，发现在富山县这里也有雪质不错的雪场哇！

刚好旅途的最后一天，上午还没想好要去哪里逛一逛，索性就直奔雪场吧。

TAIRA雪场并不大，雪道的数量相对不多，但是雪质却真的令人惊讶，是那种厚厚的粉雪呢！

雪道数量虽然不多，但从初级到高级雪道也全部都有。感觉在这里滑雪的人虽然不多，但却是进阶练习的好去处，看到不少很专业的人背着自己的装备在雪道上练习。哇！大神，带带我啊！！

滑完雪，在雪场的餐厅「ロッジ峰」，吃一碗热热的拉面，或是店里很有特色的吐司甜品，看着窗外的白雪。

小雪场，也有自己的精彩。

一周的北陆旅行，在滑雪结束之后，终于踏上了归途。

坐在JR电车上，看这窗外从白雪茫茫的世界，逐渐又回到熟悉的城市，脑中却不断回想的都是旅行的记忆与美好。

旅途嘛，就是让自己的紧绷的心情能够放飞，让自己能够更开心。

也许这就是冬季的北陆，带给我的美丽回忆吧。

我就是八爪

2023年2月19日