升龙道的奇迹！一座匠人云集的美丽城市高冈-日本游记攻略【携程攻略】

说起“升龙道”大家可能还并不熟悉。以能登半岛为「龙头」，日本中部北陆地区的爱知县，岐阜县，三重县，静冈县，长野县，石川县，富山县，福井县，滋贺县这9县为「龙身」，延伸至熊野古道的「龙尾」，在地图上形成了飞龙在天的造型。

日本人将这条汇集了中部诸多自然资源，人文景观，历史风物精华的旅游区块形容做「升龙道」。如果你已经不再眷恋于东京大阪城市繁华，想体验“原汁原味“的日本，无疑！升龙道将会是你的首选！

如果单单介绍到这，你或许还多少觉得有些抽象，但只要提起升龙道里的知名景点，你就丝毫不再会感到陌生了。比如素有小京都之称的“金泽”，合掌屋结构茅草屋的原生态村落“白川乡”、现存历史最悠久的“松本城”等，即使在国内想必大家也都是耳熟能详。

今天我们来说一下升龙道上的 “富山县”。因为这里有一座极富有魅力的城市“高冈”。

日本富山县是一座蕴藏精工技术与讲究匠人精神的人文大县，其中的第二大城高冈市被选为「日本遗产」。

你也许会对它感到很陌生，但是你一定知道《哆啦A梦》，这部著名漫画的作者藤子·F·不二雄，正是出生于此。不过高冈不仅仅拥有“著名漫画家的故乡”这一光环，它还是日本著名的铸物之城和铜器之城，全日本技艺最精湛的铸铜工匠几乎都在这里。近年来还吸引越来越多年轻职人返乡，投入工艺开发与革新，是一座传统与革新交锋、融合且重生的都市。



在「金屋町」顺着石板路走，沿途都是装载百年记忆的老房与工坊，充分体验高冈市的旧日时光。

「株式会社能作」

现任社长能作克治接手后，他突破传统的铜铸代工厂角色，成立实体门市，透过观察消费

者的喜好与互动，了解市场需求；并与设计工作室跨界合作，制造新式设计品，跳脱传统工艺框架，进而将这个产业的样貌传递给更多人。



“我觉得最幸福的是造物，我想把能作这个品牌传达给全世界。”能作株式会社第4代社长能作克治如是说。四百年的沉淀，一百年的升华——能与如此动人的造物美学相遇，我们何其有幸。



在能作的产品中，餐具、茶具、酒器几乎都是用纯锡制作，花器、风铃之类的家居装饰品则主要使用黄铜制作。自古锡器就有储茶色味不变，盛酒冬暖夏凉、淳厚清冽之传，格调很是高。锡是排列在白金、黄金、银后的第四种稀有金属。它富有光泽、无毒、不易氧化、不变色，并有很好的杀菌、净化、保温、保鲜效果。它是一种质地很软的金属元素，熔点较低（300℃），可塑性很强。一般情况下，和其它金属元素制成合金后，用来制作成锡器（97%的锡，3%铜、锑合金）。但能作从2006年起，决定打破以往的常识，制作全新商品——即使用100%锡来打造器皿。100%纯度，不含任何杂质，得来颇为不易。正是这种不容易铸造和加工的100%纯度锡，却让匠人们只是用手，就可以将器物弯折出最满意的样子来。



应用复杂的工序和多种模具是他们的特色，即使外形简单的产品，也透着高雅雍容的气质。这就是能作的匠人之作。

「岛谷升龙工坊」

「岛谷升龙工坊」自1909年创立至今，是高冈市老字号的铜铃制作工坊。岛谷升龙工坊的岛谷好德是第四代传人，他原无意接手家族的佛具铜铃制作事业，直到有人告诉他：「生在制作礼拜佛祖道具的家族中，是多么幸福的事啊！」他才改变观点，返乡制作铜铃至今。



岛谷先生另外开发设计的「锡纸」（Suzugami）系列也深受人们喜爱：专业职人运用锡的自由弯折特性，以铜铃制作技法敲打锻炼，打造出如纸一般厚薄的锡纸，使用者能自由凹折，可轻折成食器，或是卷成花器，器皿制作不再墨守成规，反倒多了无限可能。



「岛谷升龙工坊」的「锡纸」可依照使用者需求凹折成不同样式。

「折井」（Orii）

「铜器着色」职人折井宏司也是意识到如果不返乡接手事业，高冈的美好传统将会逝去，于是接手折井家的金属上色工坊事业。



折井宏司开发出的全新著色技术，让更多人接受这项技术，也提高自身品牌价值。

折井的著色职人被称为「着色的魔术师」，其中最具代表性的是以氨气使铜板发生颜色变化的「Orii Blue」，这是折井着色事业中最具代表性的颜色，又被称为「折井蓝」，这种独一无二的色彩工法革新高冈铜器着色技术，现在也广泛使用于各式居家用品中。



漆の光华

铸物工艺在高冈薪火相传，于古朴隽永的铜器之外，匠人在一次又一次的敲打雕琢中获得别样的艺术灵韵，漆器这门高雅的工艺在他们手中也绽放得熠熠生辉。这里独特的漆器工艺 —— 青贝涂（螺钿镶嵌）取材于日本海和太平洋的各种贝壳，特别是夜色下泛着奇特光芒的夜光贝。工匠们取贝壳的内侧薄片，涂漆镶嵌在花鸟、山水以及舞蹈衣裳的图案上，经过一道道繁复的工艺雕琢打磨，优雅的漆器在天然贝壳光芒的装饰拥簇下，释放出如彩虹般的靓丽色彩，让人着实惊奇不已。

