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长沙游,吃遍湖南菜
长沙

长沙游,吃遍湖南菜

出发时间

6

行程天数

1

人均花费

150

和谁出行

和朋友

旅行,吃喝玩乐最重要,吃又是排在第一位的,一个地方的美食,足以反映出人们对生活的态度。

长沙,一座无辣不欢的城市,每一口美食都刺激着你的味蕾,这正是源于长沙人对生活所散发出的热情。

美食,每一个地域,每一座城都有他的招牌,那是能够让你远在千里之外就能知道的;而在某个街头或巷尾,更是藏着能让本地人为之津津乐道的老口味。

 

早餐——米粉

金玲粉店

地点:南门口金玲粉店

人均:16元

长沙,早餐嗦一碗粉才是开启一天的正确方式,长沙的粉最重要的在于汤底清澈鲜香,盖码口味浓郁。

他们家最大的特色是炒码,而腰花炒码更是传承了几代人的手艺精髓,麻辣鲜香脆嫩爽口。

推荐:猪腰粉,猪肝粉,香菜牛肉,榨菜肉丝。

中餐——

聚鑫朋常德肠子馆

地点:湘江世纪城

人均:65

 

聚鑫朋肠子馆,一家以肥肠为主打的餐馆,在长沙已经有好几家店,打卡湘江世纪城店,

招牌的干锅酸菜肥肠是必点的,肥肠肥而不腻,酸菜会在上桌的时候再加进去拌炒带有一定的仪式,吃起来酸辣爽口感非常不错,肥肠处理的恰到好处,完全不用担心会有不好的气味。

有机脆莴笋,自创的特色菜,莴笋丝经过特殊的工艺处理,水分已经没有那么足,但更加的脆弹爽口。

铁板鲫鱼,现杀的鲫鱼调好酱料就上桌了,想吃还得等上几分钟,铺在鲫鱼背上大量的葱花

和辣椒蒜蓉是灵魂,鱼肉非常的鲜嫩。

另外推荐干锅鸭肉鸭肠,肥肠闷拆骨肉,腊八豆荷包蛋。

爱吃肥肠的,一定要来试试。

晚餐——

徐蝦客岳阳江湖菜

地址:坡子街

人均:90元

 

长沙老店子,已经是多次推荐了,每一次带朋友到这里他们都是非常满意,成为我最爱带朋友吃的店之一。

这次端午节和朋友一起来吃饭,刚好碰到他们店出了新品桂鱼和翘巴鱼,鱼一旦没处理好或者是产地不好,直接就影响口感,这次点了香煎翘巴鱼,肉质紧实,能尝到与本身的鲜甜,也没有一点土腥味,点赞。

毛氏红烧肉也是我每次的必点菜,肥瘦相间,肥而不腻。

外地朋友好奇肉炒肉是什么菜,为了满足好奇心,安排,这里的肉炒肉酱香味浓郁,相比于老长沙的味道,又进一步的改进了。

再加上必点的酸包菜粉皮和藕尖这一顿下来太满足了。

很多朋友跟我说做一个宵夜吃虾的攻略,趁着现在小龙虾当道,下次给大家做一个专场推荐吧。

给你们推荐更多地道长沙美食,记得关注我哦!

 

2020-06-30发布 阅读量4.1千
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