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“吃货四人团”2023年春节在潮汕的美食记录(汕头、南澳岛篇)
潮汕地区

“吃货四人团”2023年春节在潮汕的美食记录(汕头、南澳岛篇)

出发时间

1

行程天数

9

人均花费

5.0千

和谁出行

和朋友

酒店提供早餐,虽然简单,但也够吃了。酒店前台还是一个咖啡吧,打包一杯带上出发。揭阳到汕头车程约一小时,我们直接来到了礐石风景区的塔山景区。景区附近不好停车,我们环山路绕了一圈,险象环生,简直是考验老司机的车技呢。8只眼睛找车位,好不容易找到一个,居然不用收费。看介绍,礐石风景区面积很大,分成几个小的景区,塔山风景区有上下索道,我们都是懒汉,不想多走路,于是就选择了这里。索道单程25元,往返40元每人。按照我们的要求当然是买往返票了。这里的索道是敞开式的,几分钟就到了山顶。索道站边上望过去可以看到汕头市区,我们沿着石阶往上走,没几步就到了山顶,记得有一块大石头,可四周的树木太多,根本看不见市区的景色。想往另一侧走,却发现这是下山的路了,而我们买了往返的索道票,只能泱泱的原路返回,乘索道下山。我们不禁感叹,这40元钱实在不值,太坑爹了。如果你实在要坐,买个上行单程就足矣,下山还是慢慢走慢慢看景吧。我们呢,花了40元钱就乘了索道,啥也没看见,简直冤大头。

这一站太坑爹,所以不想继续走,索性去了汕头万象城逛吃。开着车沿着滨海路一直走,风景很不错,如果骑一辆单车,沿着滨海长廊一定是不错的选择。

搜索中发现万象城也有“韩上楼”,我们就去二刷,这里人也很多,幸亏排队时间不久,点了好多菜品基本不踩雷。可是红红想吃的玻璃乳鸽和青青想吃的漏奶华依然售罄,真遗憾。虽然是连锁店,两家店的菜品还是有差别的,就比如蜜汁叉烧,还是潮州店更好吃。不过如果你在潮州吃的不过瘾,在汕头解解馋也是不错的选择。万象城很大,应该是汕头这里最好的商场了,旁边有个苏宁应该也不错,我们没有去。

逛好后,我们去酒店办入住。这家逸居酒店设施比较新,房间干湿分离,中规中矩,就是位置稍偏一点,胜在价格便宜,还有免费早餐,免费停车,总体还过得去,值得推荐。就是出了个小插曲,今天酒店的布草出了问题,我们抵达时有一个床还没有换上干净的被褥,说已经在催了,可是等我们返回时,过去了4个小时还没换上,就有点影响心情。后来酒店服务员用被单当床单,才解决了我的睡觉问题。

傍晚时分,我们来到汕头小公园逛逛,没想到这里仍然游客很多。原以为这里是一个老城区的小公园,可现实是这里的房子大多修葺一新,让人感觉更像影视城。而路两边全部是各种商铺,各种吃喝玩乐,商业气息实在很浓,没有了原来的味道。只有当你走进巷子里看到那些破败不堪的老房子,这才是当年真正的样子吧。

晚饭,我们在附近找了一家网红店“汫洲蚝仔粥”。这里的海鲜粥和我们之前在潮州吃过的海鲜砂锅粥不太一样,但各有各的味道,还是很好吃。这个清蒸螃蟹可是巨贵啊,300多一个,都快赶上龙虾的价格了,幸好食材新鲜,味道鲜甜,聊以安抚受伤的心。赶上春节期间,又是旅游景区,只能任人宰割了。

每天晚上我们都在想明天吃什么?吃真的是我们此行最重要的任务了,青青搜到了一家不错的早茶店,于是我们准备明天放弃本来免费提供的酒店早餐,还是多尝尝汕头美食吧。今日步数13,000,吃饱,喝足,晚安。

作为吃

货,我们想更多的品尝汕头美食,所以放弃了酒店免费的自助早餐,转道嘉和海景酒店吃早茶,据说这是很多当地人去吃早茶的一个地方,而且面朝大海,风景不错。酒店的停车场很小,没想到停车确是一个大问题,汽车导航一直“停车,停车”报着警,保安师傅和红红却让我“往前,往前”作为一个老司机,也是开出了一身汗,才终于挤进两辆车之间,惊险啊。

早餐店在酒店4楼,这里依然保留着90年代广东早茶的习惯,一笼一笼的各式小点心装在小推车上,由服务员推着车出来,顾客喜欢哪个就可以拿,最后结账。这里的早餐点心也有一些不同,我们拿了芡实百合包、豆苗马蹄饺、黑松露肉饺、咸水粿、牛仔骨、金钱肚、脆香芋丝饼、益母草猪血猪什汤,反正又是美美饱餐一顿。

这家酒店在海滨路上,边上就是石炮台公园,昨天开车驶过这里,就对这个公园很感兴趣,因为公园大门口就有两台气势雄伟的大炮,所以今天刚好顺道来看看。

没想到这个位于海滨的免费公园,居然出乎意料的好。公园里有一个保留完好的古代石炮台,而古人的智慧让我们惊讶。这个环形的炮台城墙,修筑时居然用上了红糖和糯米,这是为什么呢?我一直没想通。走进炮楼里面,是一片非常宽阔的草地,感觉像罗马斗兽场。而炮楼一处的台阶居然是波浪形的,这样方便将装着炮弹的推车推上炮台,简直太聪明了。炮楼上面矗立着一个一个的小墩子,一共有72个,那是通风报话塔,既可以上下传话,也可以做下层的通风用,这么实用的东西,不知道是谁想出来。就是这么一个古炮台,我们开心的在上上下下走来走去,围着凹造型,这个早晨的意外收获真不错呢。

随后我们驱车赶往澄海前美村,大约30多分钟车程。这里有著名的岭南第一侨寨——陈慈黉故居,原以为会和龙湖古寨一样人多的一批,没料到我们抵达这里时,游客却不多。门票40元每人,1米5以下小孩半票。这里附近种植着很多果树,一路开去,我们看到有杨桃、青枣、番茄、梨等等。门口有个大爷挑着担子在卖青枣,又脆又多汁,好吃呀。

进入故居,就仿佛走入了一个大迷宫,这里一共有500多间房,所有的房子都是连通的。房间的门窗都用灰塑、玻璃、木雕、石刻来装饰,形状花样各有不同。而每个房间的地面都贴着地砖,各种进口的瓷砖就有几十种不同样式,历经百年依然色彩鲜艳,光亮如新。

我们穿梭在各个房间、走廊、通道里,也不知道哪些走过,哪些没走过,连方向也搞不清。据说以前陈家有个专司开关窗门的佣人,每天清晨开窗,开完所有的窗,又开始关窗,当所有的窗都关上了,天也就暗了。所以你可以想象,这个大宅子当年有多土豪。只可惜,故居维护和管理的不是特别好,很多地方年久失修,像危房似的。我们想找个讲解员详细介绍,却一个也没有,真遗憾。虽说陈慈黉的后人都已经移居海外,但这么好的宅子真的不能荒废掉,要好好的保护和传承呀。

前美村很冷清,找不到什么吃饭的地方,于是我们驱车返回汕头,准备去“富苑饮食”看看,没想到这里中午不营业,要到晚上才有吃的,空欢喜一场。不过这里附近有很多好吃的,于是我们去打卡“福合埕牛肉丸”和“一杯潮茶”,下午2点多,店里依然是宾客盈门,又是吃到肚子塞不下,然后换地方继续逛。

昨天无意中刷到了“汕头狮子城”,里面有很多仿欧洲的建筑,适合拍照打卡,然后又很近,我们就决定去看看。这里不用门票,停车半小时以内免费,两小时10元。走到这里,感觉像个影视基地,也只能拍拍照了。里边有一些婚纱摄影店,卡丁车店,居然还有一家汽车城,整体比较旧了,不过拍拍照、打打卡还是可以的。

傍晚时分我们来到汕头市中山公园,这里有很大一片都是儿童乐园,这个公园树木繁茂,环境不错,适合老年人来晨练,不过我们兴趣不大,转了一下就出去觅食了。

晚餐我们就近找了一家海鲜大排档,食材新鲜,味道不错,只是价格也不便宜。

开了几天车,油箱还剩1/4,于是就近找了加油站,加满油还不到300块,我们大呼划算。

晚饭后准备回酒店,可是心心念念的杏仁茶还没有喝,于是专程驱车去买,在打包回来。我们不禁感叹,从早晨出门一直吃到晚上回来,做个吃货也是够拼的。今日步数14,000,明日上岛了,希望太阳公公出来遛一圈。

 

今日出发赴南澳岛,酒店自助早餐后整理行装出发,酒店到青澳湾车程约一个半小时。今日是正月十一,南澳大桥上畅通无阻,过桥费每车96元,车行桥上,横风很大,开窗拍照和拍视频的朋友要小心。

过桥右转没多久就是著名的长汕尾灯塔,今天天气很好,蓝天白云映衬着碧绿的海水,一弯大桥横跨两岸,红色的灯塔矗立岸边,尤其醒目。

在南澳岛77公里的海岸线上,伫立着许多座灯塔,这些灯塔建在礁石边,立在浪花里,造型不一,新旧有别。不管海面是浪潮汹涌还是平静如湖,它们都安静地站立着,守望着眼前的一片海域,守护着进进出出的船只。灯塔总在人的浮想之中氤氲着一层神秘:绝壁一孤独一等待一模糊一屹立一愤怒一夺目一救赎一归宿……毕竟,灯塔并不随处可见,却在每个人的心里都种下影子。

这座红色的灯塔,是上岛后的第1个景点,所以游客如织,大家都忙着打卡拍照留念。每一个景点边上都有停车场,但大多都需要收费,10元,感觉价格高了。

游玩南澳岛一般是顺时针环岛游玩,各个景点基本上都可以打卡到。随后我们驱车沿着最美海岸公路,慢慢开,慢慢看。这里时而是开阔的海面,一群群海鸟上下翻飞;时而是悬崖峭壁,惊涛拍岸,激起层层浪花;时而是沙滩无垠,许多孩子在这里嬉戏追逐。只要是一个观景台或一个景点,四周必定是停放着许多汽车。自驾汽车游南澳是最明治的选择,因为公交班次很有限,打车似乎也不太容易,而如果骑小电驴,南澳岛太大,据说一辆车的满格电只能环绕半个岛。自驾汽车唯一的缺点就是停车难,停车贵。

中午时分我们来到后宅镇,这里有很多用餐和住宿的店。我们在海边逛了一下,就找了一家海鲜店,买了一个套餐,又加点了4个扇贝,紫菜炒饭让我们很是惊喜,这是南澳岛的特色菜品,好吃到爆炸。可其他菜品体验一般,这时我们想起了前天青青和红红去洗头发时,店家的推荐,说是在渔船上吃海鲜,价格实惠需要提前预定,我们抱着试一试的心态,打了电话预定,店家说船上吃饭晚了比较冷,让我们早点去,那就五点吧。

下午我们首先到十里银滩海景公寓入住。南澳大桥的入岛口,在岛的最西面,青澳湾则是在岛的最东面,这样的住宿安排今天可以一路游玩到南澳岛的南面一侧景点,可是途经几个景点他们都不愿下来,那就变成乘车观光吧。这是位于青澳湾的一家公寓,公寓大楼建在半山腰上,面朝大海,视野很不错,青澳湾的美景尽收眼底,而公寓的背面靠着大山,矗立着一台台高大的风车发电机。今晚我们订了一个2室2卫1厅的公寓套房,4个女人可以在一起唠唠嗑。在酒店前台的微信指引下,我们很顺利的入住了酒店。潋妞说肚子有点不舒服,怎么也不愿意出门了,直接赖在床上。

我们仨呢准备先去北回归线广场逛逛,因为后面还要开车出去吃晚餐,所以我们就直接把车开出去了。其实如果不开车,从酒店走到北回归线广场或者沙滩也是非常近的,步行大约15分钟。而当我们把车开到北回归线广场边才发现,停车是个大坑。15元一辆车停一天,直接交现金。我们说没有现金才改用电子支付,话说谁会在这个广场上玩一天啊?这是南澳岛也是青澳湾的地标建筑,无非就是打卡拍照留念罢了。走走看看,顺便买了甘草水果和炒蛋奶,抱着凡是没尝过的都要试一试的心态,我们不放过每一种美食,但凡肚子还能装得下就得吃吃吃。

看看时间差不多了,我们准备去用晚餐,看看店家发来的位置,是在岛上北面的“海上渔村”。抵达后联系店家,他开了一艘小船过来接我们,开不多远就来到了离海岸更远一些的一艘大船上。这里的海鲜都是养在海水里,都是鲜活的野生货,店家说都是从渔民手里收来的。我们好奇的问这问那,选中一样就称重,然后扔在一边。全部选好以后,店家就去宰杀清洗,准备晚饭了。没想到我们仨今天晚上很土豪的包了一艘渔船,老板亲自为我们服务。新鲜的海产品只需要用最简单的烹饪方法,就能品尝到原汁原味。这条“火点鱼”肉质细嫩,也太好吃了叭,我们仨一下就把他干光了。十元一个的海胆蒸蛋,我们大呼吃的不过瘾。5个海鲜加一盘蔬菜,一共330元,真是良心价,关键是味道赞。于是我们和店家预定,明天继续来吃午饭。哈哈哈哈,好吃的必须要二刷才过瘾。

今日基本开车游览,所以步数仅9000,难得悠闲的一日。

 

早晨睡到自然醒,拉开窗帘一看,居然又是一个大晴天,出发时看到今天的天气预报是小雨,没想到老天给我们意外的惊喜,连续出了8个大太阳,太适合出游了。

磨磨唧唧洗漱完毕,整理好行囊,我们去北回归线广场附近吃早饭。这里有很多店提供早点,我们随意找了一家,点了海鲜粿条、拌面、豆浆、牛丸汤之类的,但也不敢多吃,毕竟中午还有一顿海鲜大餐等着我们。

早餐后我们沿着南澳岛北半边的环岛公路慢慢行驶,看到一片宽阔的沙滩,游人很稀少,我们就停车下去沙滩边散步。今天风有点大,但是气温也不低,早晨的风吹过来凉爽舒服,海边的浪倒是大了不少。这么一大片沙滩,居然被我们承包,我们就肆无忌惮的开始在这里凹造型了,我们三个都学瑜伽,面朝大海,沐浴阳光,迎着海风,那就开练吧。

“海上渔村”边上就是“金银岛”,看看午饭时间还早,我们就去这里打卡,门票6元,学生3元。不知道是不是因为时间早或者车辆少,上面的两个地方都没有收停车费,难得啊。

金银岛景点不大,据说有吴平藏金银在此处的典故。这里是海滩边的一大片礁石,长得奇奇怪怪,还可以像防空洞似的钻来钻去,岛上还有一个小亭子,可以吹吹海风拍拍照。从景点出来时,刚好看到南澳岛的交警叔叔开着警车过来巡查,所以还是规规矩矩停车吧,万一被贴了条,当真不值得。

随后我们又去昨天晚餐的“渔乐兄弟”吃中饭,毫无意外的还是包下一艘船,老板为我们全程服务,只不过今天风大,人在船上有点晕晕乎乎的感觉,如果天气不太好,风大雨大,在船上吃饭是吃不消的。我们4个人,选了1条最大的火点鱼,2只膏蟹,4只扇贝,8只响螺,8只海胆,还有一些贝壳用来烧汤,外加一盘蔬菜和一盘紫菜炒饭。当时我们还看到一条海鳗,特别肥美的样子,可是他长得好大个,有两斤多,衡量了一下我们的食量,好像不够大,只能作罢。鱼是一如既往的嫩啊,扇贝肉很有嚼劲,响螺的尾巴有一股特殊的香味。膏蟹呢搭配面条蒸,这是我吃过最好吃的面条了。而海胆蒸蛋呢,一人两个都不过瘾。就连简简单单的一道贝壳酸菜肉糜汤,鲜得让我连喝四大碗。至于紫菜炒饭上来时,我们都已经吃不下了,只能浅尝即止,当然这么美味的炒饭不能浪费,我们当下决定打包,明天带去火车上当午饭。所以别小看这破破烂烂的渔船,虽然就餐环境很一般,但新鲜的食材加上简单的烹饪,完全秒杀我们前几天吃过的所有海鲜大餐,大家如果来南澳岛,一定要来渔船上尝尝鲜。

吃完午饭,我们恋恋不舍的离开渔船,继续开着车往南澳大桥方向走。岛上的景点比较集中在南边一侧,而北边一侧景点不多,环海公路的景色也不如南边好,这里的海域有大片大片的养殖业。而当车再次行驶到南澳大桥,我们就得和美丽的南澳岛说再见了。

下午我们准备返回潮州,车程大约1.5到2个小时。我们选了潮州一个比较新的商业中心“南风里”,然后在星巴克喝了一个下午茶。出油的最后晚餐在哪里吃呢?我们费尽心思想了很久,最后决定回到原点,也就是我们三个第1天到潮州时的晚餐“阿荣砂锅粥”,那时青青还没有赶来,这么好吃的粥值得二刷。晚餐我们点了一个三人份的鲜虾砂锅粥,还有炒花甲、鱿鱼炒芥兰、炒青蛙等几个菜,味道还是相当赞。顺道还买了甘草水果和谢怀亮杏仁茶,然后超级满足得往最后一晚的驻地,潮汕高铁站边上的丽枫酒店赶去。

这个酒店和高铁站很近,约5分钟车程,而且提供免费送站服务,这样明天早晨我们就不用担心路上的意外状况。没想到抵达酒店办入住时,却不太愉快。我们是明天10:06的火车,本想宽松一点9:00送站,前台服务员说他们接站的汽车是7座,已经订满了。于是我说9:30送站,服务员说也不行,车子还要去机场送人,打个来回要45分钟,还说这是赠送的服务,意思让我们自己解决。这下我火大了,和前台理论,我说“预定页面上写着提前一个小时预定接送站服务,我提前了一个晚上。前台的导视牌上写着半小时一班送站车,没有写满7人即止。而且就是因为酒店有免费送站服务,我把原来准备在高铁站还车改在了,今天晚上在酒店还车。现在又说不能送,那可不行,我要投诉。”前台这才满脸不高兴的答应明天9:30给送站。没想到跑到房间,沙发的角落里居然有一只使用过的口罩,心情一下子不好了。这么大一只,卫生是怎么打扫的?简直了!投诉后来了一个可能是领班吧,看到实物,不停道歉,总算态度诚恳,说给我们升级房间,我说不用。那我有什么诉求,我把刚才预定送站的事情跟她讲了一遍,说我的诉求是明天9:30车子能准时来送我,她满口答应一定安排好,这才总算让我放心了。但平心而论,这家酒店的硬件很不错,性价比比较高,如果第2天赶火车,在这里做个中转还是不错的选择。

租车行派员工来酒店取车,这点很方便。5天半时间,行车646公里,油费约300元。有点爱上自驾了,毕竟方便舒服,下次可以继续体验。

 

一夜好眠,睡个懒觉,去酒店餐厅吃早饭,丽枫的自助早餐很丰富,还是不错的。9:30不到,我们到大堂等车。由于离发车时间已近,心里很着急,我不停催着前台,问问接送车到哪儿了?还好,9:30稍多一点,车子来了,这是一辆大奔,我们4个人4件行李刚刚好。果真只有5分钟的车程就到了潮汕站,现在不用查防疫,只需要过安检,所以也很顺利。在站台上凹个造型,我们回家啦。返回的动车要绕一大圈,所以比来时多了一个小时的车程,说实话,将近9个小时的火车也是蛮痛苦的。19:00不到,我们抵达湖州站。至此,九天八晚的潮汕吃货团之行圆满结束。

1.在行程设计上,此行的4个点,潮州、揭阳、汕头、南澳岛,只有揭阳意义不大,而且城市比较老旧,可看的点不多,不去也罢。南澳岛游玩一天足矣,如果时间不够岛上不住也可以。在交通方面,大交通上高铁、飞机都很方便,而到了潮汕,租一辆车自驾是最舒服的,尤其是南澳岛。至于游玩的景点,比较随意,可以根据需要来删减和增加。

2.潮汕地区如果说游玩,最多打个四五分,而美食可以打个八九分,所以对于景点不要有太大的期望。墙裂推荐我们此行二刷的三家店:韩上楼(早茶、潮州菜,潮州是总店、汕头有四家分店),渔乐兄弟(海鲜大餐,南澳岛海上渔村),阿荣砂锅粥(砂锅粥、小炒,潮州古城附近)。潮汕地区真是美食天堂,有各种口味儿,只是作为“潮汕毒药”的生腌、鱼生等,我们怕吃坏肚子,实在没有勇气尝试。我把此行实打实吃过的美食做成视频放在这里,如果你饿着肚子,请慎点。

3.我们去时刚好有冷空气,潮汕地区也比想象中的要冷,一件薄的羽绒衣也不嫌多,后来气温回升,基本上穿秋装就差不多。南澳岛上风比较大,要多穿一件外套。反正现在天气预报基本靠谱,出行前查看一下就行,带上方便穿和脱的衣服,“洋葱式”穿衣法总是没错的。

2024-12-16发布 阅读量3.7千
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