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打卡西宁——游玩美食攻略
西宁

打卡西宁——游玩美食攻略

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行前须知:西宁地理位置及交通

说到西宁,也许在一些人的印象里都没有对这座城市的概念,所以先简单地普及一下。西宁,古称“湟中”,后取“西陲安宁”之意命名“西宁”,西宁市区海拔2261米,为青海省会,青藏高原入藏门户,也是著名的青藏铁路的起点。西宁由于地处西北,海拔较高,故春夏较之东部来得较迟,且夏无酷暑,为避暑圣地,有着“中国夏都”的美誉。因为距离青海湖较近,所以目前成为非常受欢迎的旅游城市,而且会作为很多人西北旅行的首站。

西宁目前有一座机场:曹家堡机场,一个营运的火车站:西宁站。由于高铁的开通,目前从兰州到西宁只需要一个多小时,西安过来也就是四个小时,非常方便。从西宁向西,青海湖、茶卡盐湖、敦煌、祁连、张掖、嘉峪关、酒泉都可以从西宁出发过去。

玩在西宁:当地人带你细数那些值得打卡的地方

对于很多行者而言,西宁都是作为去塔尔寺、青海湖或者沿青藏线入藏的交通枢纽,在逐渐适应西部之后就奔向拉萨而行。但是西宁仍有值得你停留的地方,塔尔寺、东关清真大寺北禅寺、力盟商业巷步行街等,细细品来能看到民族融合的碰撞,西宁市区并不大,游玩起来很方便。接下来就带大家看看西宁市有哪些值得一逛的地方!

 

塔尔寺—藏传佛教圣地

塔尔寺是中国藏传佛教格鲁派六大寺院之一,也是世界第二大佛宗喀巴大师的诞生地,因先有塔,而后有寺,故名塔尔寺,已有400多年历史。距离西宁市区半个多小时车程,非常方便。寺院建筑恢宏、珍宝丰富,又能感受到浓郁的宗教氛围,是西宁最受欢迎的旅游目的地之一。栩栩如生的酥油花,绚丽多彩的壁画和色彩绚烂的堆绣被誉为“塔尔寺艺术三绝”。

首次来塔尔寺,会感觉很震撼,满眼的绛红色,满耳的梵音,进入大殿,有人诵经、有人转经、有人打坐、有人跪拜.. 

Tips:

1、市区有直达塔尔寺的公交车,流水发车。拼出租车约15元/人,总之是很方便喽;

2、目前景区有明确规定,穿着暴露是不允许入内的,要尊重民俗文化,着装注意一下奥;

3、建议景区内请一个导游,或者跟着旅游团听一下,绝对值得好好了解一下。

 

东关清真大寺——感受伊斯兰教的魅力

青海省最大的清真寺,与西北地区著名的西安化觉寺、兰州桥门寺、新疆喀什艾提卡尔清真寺并称为西北四大清真寺,可以容纳10000人同时做礼拜。

这里每天会进行五次礼拜,每次持续时间约15-20分钟。东关清真大寺的礼拜往往人数众多规模盛大,但是场面却十分的虔诚安静,非常震撼。晚上夜幕降临后,清真寺的外面会亮起绿色的灯光,整个清真寺美丽奇幻,在寺外观看拍摄都很不错。 

Tips:

1、免门票,每天开放时间为: 07:00-19:30 (1月1日-12月31日 周一-周日) 

2、周五(主麻日)下午的礼拜时间,大寺不再对外开放。 

3、尊重宗教信仰,来此参观女孩子们最好不要穿短裤短裙,不过如果忘记了也没关系,这里准备了民族传统服饰,可以借穿也是免费的。

力盟商业巷步行街——西宁第一条开放式步行街

力盟商业巷步行街地处西宁市中心,有很多好玩的和好吃的。住到步行街附近,夜晚出来逛街街区灯火通明,感觉特别赞。

Tips:

1、免门票,全天开放

2、西宁市区游玩必打卡的地点之一, 同时也是西宁市周边游玩后追求夜生活的好去处。

青海省博物馆——深入了解青海的民族、风土人情

青海省博物馆虽然规模不及其他很多省博物馆,但这里的文化魅力不输任何其他博物馆。青海省博物馆内有对藏传佛教、伊斯兰教文化系统的展览进行系统阐释,是了解青海文化和藏、回族文化一个不错的地方。 据悉目前博物馆已于2019年4月24日起闭馆维修,具体开放时间还未通知。

Tips:

凭身份证登记,免费参观。

中国藏医药文化博物馆——载入世界吉尼斯纪录的唐卡

藏文化的集大成之处,特别是对藏医学、藏族历史文化、天文历法和唐卡有一个相对完整的了解。丰富的展品详细描述了藏医的发展历史和理论。最值得一看的自然是载入世界吉尼斯纪录的唐卡,长618米、宽2.5米的唐卡用金粉、玉石、珊瑚等珍宝颜料精心绘制而成,着实让人惊叹不已。 

Tips:

大门票免费,需领票参观;特展和临展一般安排在特定的展厅内,需购票参观。有巨幅唐卡的展厅票价60元,导游费100元

青藏高原野生动物园——青藏高原独有的动物

家庭出游,带孩子可以去这里看看,很多是青藏高原独有的动物。青藏高原野生动物园位于西宁市西山处,是一处风光优美的城市动物园。从入口处乘电瓶车可达动物散养区,换成中巴车,坐在车上可以安全透过玻璃窗观察出于散养状态的虎、狼、熊和猛禽等动物。顺着游览步道,则可以近距离观察各类青藏高原特有的草食动物,如藏羚羊、藏野驴等。

吃在西宁:美食不怕巷子深,跟着当地人去吃

推荐一些久经考验的西宁特色小吃

1、手抓羊肉

青海的羊肉名气不如新疆、内蒙,但味道是可以比肩他们甚至是超越的。顾名思义,需要靠手抓、撕,或藏刀切割手抓羊肉这种独特的吃法来吃羊肉。肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。肉味鲜美,平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下,没有很重的羊膻味。

推荐:益鑫手抓羊肉,很多本地人也会去吃,值得推荐。

2、酿皮

和凉皮很像,酿皮却以其独到的制作工艺和风味,得到无数好评。酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口,开胃解暑。

推荐:生莲酿皮,全市很多家店。只是这个比较烦的是大部分店都没有坐的地方。

3、羊肠面

当地常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料, 并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。

推荐:尕晋娃!!要去就去虎台店或者小桥店!其他的都是山寨的!!打的师傅会带你们到店面。

4、羊、牛杂碎

只有早上营业。不同于南方的牛杂清汤,这里的做法放了胡椒面等,别具风格。可以去尝试!!最出名的是脂肪街的马而沙牛杂!!但是人多到一定没位置,一定会蹲着吃。

推荐:南川西路砖厂路口,六一继业羊杂碎!!

5、炕羊排 

将煮熟的羊排或传统手法灌制的羊肠处理之后,加上洋葱,大蒜,生姜等提味,配合乐都的青椒和土豆,在撒上作料以及大火炒制的芝麻,味道妙不可言。推荐:交通巷北口眼镜炕羊排,很多人说找不到,位置在交通巷北口往里50米,街道东侧。雅君手抓旁边连着的几家,味道都不错。

6、青海老酸奶

外地人都很喜欢喝,推荐德禄的吧,可自行百度地图,很多当地人也会光顾。

7、甜醅

青海特色!甜醅西北地区的特色小吃之一,用燕麦或青稞制作。有句民谚说:“给嘴解馋,甜醅当先”。可见甜醅是一种多么受当地人民喜爱的甜食。很好喝,一定要喝的!!用青稞酿制!!

推荐:德禄有卖的,味道不错。

8、青海土火锅

甜去过青海的人,一定会为你推荐著名的青海土火锅,它的味道,简而言之就是超级无敌好吃!内容相当丰富,青藏高原气候寒冷,盛产牛羊,青海土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,如果喜食辣,那再好不过,青海土火锅口味偏重香辣,但汤色清亮,滋味天然醇厚;尝一口,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合,肥腻感全无。

9、尕面片

尕面片是青海人面食中最普遍且独具特色的家常饭。浇上羊肉清汤,加入羊肉丁、西红柿、青萝卜片成为“西红柿羊肉面片”;和牛、羊肉片、豆腐、粉条、蔬菜混吃成为“烩面片”;还有和牛、羊肉、粉丝、蔬菜混炒成为“炒面片”,品种繁多,滋味各异。在青海,可以说每一家店都会有尕面片

10、狗浇尿

狗浇尿, 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上,状如狗撒尿。

住在西宁:想要玩的好,首先住得好才行!

西宁作为一座旅游城市,这些年酒店发展的也不错,各种档次和类型的都有。可以按照自己的标准和需求选择。

1、如果喜欢老城区的话,那就在城东区、城中区。可以在中心广场、大什字商业区、附近住宿,非常有当地气息,美食也非常多。

2、如果希望追求夜生活的话,可以去力盟商业巷步行街或海湖新区那边,商业氛围很浓,酒店挺新,价格也不高。

西宁气候穿衣及风俗注意事项

西宁属于青藏高原上的城市,所以整体气温偏低,夏季非常凉爽,其他季节则相对寒冷,穿衣需要多加注意;另外由于西宁属于一个多民族聚合的城市,民俗文化是一定要尊重和注意的。基于以上,总结了几条,希望对大家有帮助:

1、西宁夏季最高温度一般也就是30度左右,而且早晚温差大,即便夏天过来也是需要带一件厚外套,早晚比较凉,而且这边是没有制冷空调的呦;

2、高原光照比较强烈,所以保湿化妆品要带一点;墨镜、围巾等物品一般标配必带;

3、当地回民较多,所以餐馆很多是清真餐馆,一定要尊重当地风俗,非清真食品不能带入,而且也不要当面提猪等字眼(清真餐馆很多都不许饮酒,所以进入餐馆时询问店家是否同意);

4、在清真大寺参观礼拜,不可随意拍照,不得衣着暴露;

5、当地藏族同胞较多,如果一起吃饭需要注意一些习俗,比如敬酒的时候,如果不能饮酒一定提前说一下。

西宁这座城市,有它的特色,有它的灵魂,值得你花更长的时间就品味,去体会!

2022-08-01发布 阅读量6.7千

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