我，一个2021年6月下定决心裸辞和室友来泰国的30多岁女人（这个尴尬的年纪，称不上妇女也称不上女孩的角色），很多国内朋友都比较佩服我，这个年纪，也不知道有如此大的勇气，辞掉国内上市公司的工作，没积蓄没存款的就往国外闯荡，我是一个有故事又没故事的人，如果想要了解我，或许改天有机会，我们可以见面和你唠唠嗑儿。对，今儿介绍的重点人物不是我，而是#丽贝岛张苹果（下面介绍都简称“苹果哥”）

从哪儿说起呢？我们的认识也是属于机缘巧合，我和室友和苹果哥见了两次面，非常的投缘，三个人属于一拍即合，决定合作一起生活和干事儿，初来乍到的我们，确实也在尝试怎么生存，如何能赚到点儿钱养活自己，刚开始的目标真的不高，加上现在YQ比较疯狂，泰国的经济也比较不景气，所以，能抱团取暖，当然对我们也是一件挺不错的事儿。苹果哥现在在丽贝岛已经常驻了差不多快5年时间，属于全岛唯一一个常驻的中国人，现在在岛上开了一家餐厅和浮潜海钓公司，餐厅目前处于未对外开放营业状态，基本仅针对自己的vip客人开放。对丽贝岛甚至整个周边的所有一切都了解的非常透彻，为什么会说他是传奇人物呢？后面我会给大家一一讲解。

我和我室友刚开始准备在清迈常驻，确实清迈是一个非常适合养老、生活也比较便捷的“大农村”，但是让我们一直生活下去，会面临一些困难，比如：收入来源不稳定，在清迈有很多常驻华人，那么很多生意基本都被做透了，我们刚起步，肯定比其他人不好做，所以要生存下去，会非常的艰巨。改变主意来了丽贝岛我们也就花了不到两个月的时间，与苹果哥接触不到一个月，我们看到了他的很多方面的闪光点，当然同时苹果哥也挖掘到了我们两个有他那可用的一技之长，互帮互助一起合作配合也在短短的一个月时间内，看到了起色。所以我和室友也决定来到丽贝岛先考察考察，说考察有点太官方，应该是说：长长见识，体验体验。这一尝试，就让我们一发不可收拾，直接决定待在丽贝岛了。

苹果哥曾经说过，在丽贝岛怎么吃？怎么玩？如何玩性价比更高？基本没人比他更熟悉，没人比他介绍的更通透，因为丽贝岛属于一个小众景点，很多游记可能都是游客自己简单潦草的写了的自己的感想和感受，游客来丽贝岛玩个十天八天的，就算时间比较长了，而苹果哥已经在丽贝常驻了快5年。可想而知，肯定是没法比的。

首先，来说说丽贝岛，是一个没有完全开发、人们思想也没有像国内旅游景区那样有坑人的地方，很多东西都是良心价。苹果哥经历过的一些事情，也是发发牢骚，之前国门开放，还是有很多中国游客来丽贝岛，哥的餐厅对外营业时，碰到的中国游客，跟游客打招呼，游客连连摆手，不要不要，好像苹果哥会坑他似的，殊不知，游客在岛上的步行街吃一条烤鱼3-400泰铢，而他这只要150泰铢，进价给还躲。当然这只是举个例子，也不是所有人都这样，有的人聪明，至少他知道坐下来听听哥跟他说的是啥，听完之后恍然大悟，果不其然。很多顾客也经常跟着哥去渔民家里买鱼，都是当天钓的，野生、新鲜、关键很便宜，在哥的餐厅加工收个加工费就可以，还不坑人，聪明的顾客听完哥的讲述，随后几天在丽贝岛吃喝玩乐都特别的经济实惠，而且还有不一样的超赞体验！这都什么年代了呀？现在是分享型社会，玩得美了，游客会分享！同样，受骗了、吃亏了也会分享！所以苹果哥认准的良性循环就是多和游客说实话，将心比心的对分享，让游客觉得是真的好。这样生意相信也会源源不断，谁也不会傻到自己堵自己的路。无论怎样，在丽贝岛能遇到苹果哥，就是有缘分，能为游客提供超赞的服务是苹果哥的目标，苹果哥经常一句口头禅：让您玩儿美了，比我自己美了我还美。

再来看看苹果哥有多少个唯一吧!

全岛唯一一个常驻中国人（即将达到5年之久）

全岛唯一有航拍服务的旅游公司

淘宝全网唯一在岛客服

全岛唯一一个提供中餐服务餐厅

全岛唯一一个外卖

全岛唯一一个出海带刺身、火锅的旅游公司

全岛唯一一个烧烤用孜然的

全岛唯一一个有花椒大料桂皮香叶葱姜蒜做菜品的

其实悄悄的告诉大家，苹果哥真真是个全能型高手，我们和苹果哥相处了一段时间，发现真的没有什么事儿是苹果哥不会干的，感觉苹果哥就是一个宝藏。

来来来，再来讲讲丽贝岛的三大特色，如果大家之前来过，没有体验两个，那真是白来了。

丽贝岛的美景自然不用多说，属于极少有的一片纯净土地。拿起手机随手拍都是大片，水下美景也是一样。那么还有三大特色呢，接着往下看：

第一个【野生石斑鱼】，国内几乎吃不到野生的，丽贝岛的石斑鱼一身的精瘦肉！肉质鲜美，不用料酒一点腥味都没有，入口只有细嫩润滑和鲜美的味道！但泰国人的烹饪方法有点看起来暴殄天物，一顿烟熏火燎失去了它应有的尊贵，不过体验到的确是另一种原始的野性味道；

第二个【蓝眼泪】，它是一种发光类海藻，大家在网上看到的图片都是经过延时拍摄和PS过的，真是的蓝眼泪不是那个形态，在水中收到刺激它会发光，犹如无数的精灵浮现在眼前，可惜的是它的光线太弱了，基本拍不下来，只有亲身体验才能感受到它的震撼之处，所以对于没看着的或者想拍照摄影留作纪念的朋友是一种遗憾。

第三个【海钓长旗马琳鱼】，长旗鱼被这里的泰国本地人视为吉祥物，到达芭芭拉码头之前的提前5分钟，海边就矗立着一个雕塑就是长旗鱼，他是海钓者的最爱！捕食凶猛，水下速度极快，耐力好，拉扯感强烈。所以钓鱼爱好者喜欢钓长旗鱼，同时他的肉也很好吃！能烤、能炒、能炖、能蒸、能刺身。现在全岛也就只有苹果哥有一秘制做法，让此鱼的口感更好。别看它是几十斤的大鱼，但吃起来一点儿都不柴，而且钓上它来的那种快感，只有钓过的朋友才知道它的震撼。（再悄悄的告诉大家，到百度网上搜索“长旗马琳”，第一个出来的就是苹果哥钓长旗马琳的图片或者视频，不信你们去搜搜！）

以上丽贝岛的三大特色大家一定要来体验体验，不说全部要体验，至少也要体验两个吧。不然丽贝之行真会丢下一些遗憾的。如果还想了解更多具体的，可以联系我们，我们一定会知无不言言无不尽的为大家解答。

最后（其实虽然和苹果哥接触不久，但是我们经历和体验是真的太多了，一时半会儿也说不完，留着下次再分享吧），给大家分享几张我手机随手拍的照片给大家看看，希望你们也会爱上丽贝岛，了解丽贝岛的传奇华人-张苹果。想了解更多苹果哥，大家也可以抖Y找：【丽贝岛张苹果】，你们会发现很多惊喜的。