三月的蓝田大地，处处繁花似锦、鸟语花香，如诗如画，踏青赏花正当时。玉山的油菜花、三官庙的槐花、王顺山的杜鹃花次第开放，还有中国的普罗旺斯--蓝田焦岱鲍旗寨村……一幅幅优美的春日乡村画卷徐徐在您的眼前呈现，行走其间，让人流连忘返。

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位于西安市蓝田县焦岱镇的鲍旗寨村，被誉为中国的普罗旺斯。鲍旗寨沟壑林立，村边有小河缓缓流过。站在塬上环视四周，典型的丘林地貌。山峦起伏于田间地头，村落分布在塬下。绿的田、棕的土......块块田地随着起伏的山峦，把这片大自然演绎的唯美动人。

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逃离城市的喧嚣，发现一处这样的美景，能不兴奋么? “暧暧远人村，依依墟里烟。 狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。质朴的农人，色彩斑斓的土地。世外桃源般的感受。因为没有过度开发，不受世俗的侵扰。世界在这儿便安静下来…

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三六九，焦岱走。” 每逢农历初三、初六、初九或尾数带这三个字的日子，十里八乡的老乡们都会到蓝田焦岱镇赶集，不仅仅是周边村民来赶集，居住在西安城的市民也会到这里赶集。赶集不只是采购生活必需品，吃特色小吃，赶集也成了不少人一次释放压力、放松心情的休闲之旅。

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在蓝田农村，把赶集称之为“上会”。每一个乡镇都有一两个固定的“上会”场地，一般多是在乡镇上。相邻比较近的乡镇“上会”的日子都会岔开，一方面是为了聚揽人流，另一方面是为了不对交通造成困扰。今天是农历二月十九，焦岱镇上人潮涌动、各种商品食品琳琅满目。

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赏完花、逛完集，接近中午时分。累了饿了，来到一户农家乐，点了蓝田特色美食，焦岱牛肉、蓝田豆腐、锅盔辣子、香椿炒鸡蛋……光听名字，估计会让你舌尖跌宕起伏、味蕾大开。

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沐春风、赶大集，听鸟语、闻花香。漫步在蓝田焦岱大地，不进是舌尖上的踏青，也是儿时的回忆，更是挥不去的乡愁。春光明媚，徜徉在万紫千红花海中，用脚步丈量春光，来蓝田焦岱镇体验不一样的田园美景，错过了可就要再等上一年啦！

地址：蓝田县焦岱镇

赏花路线：环山路—蓝田焦岱镇—鲍旗寨村沿线