去温泉圣地,品人间美食 (日本九州小众之旅)
出发时间
1月
行程天数
6天
人均花费
1.5万
和谁出行
和朋友
01序
说到 日本 的火山,第一时间浮现眼前的必定是富士山;提及美食,则会联想到 北海道 的大螃蟹或是 神户 和牛等;再问温泉之乡,从 银山 到草津,数量之多更是数不胜数。但如果是带着全家出游 日本 ,想玩出不同,那我推荐你 九州 岛,小众又好玩,是适合家庭旅行的亲子天堂!
九州 岛面积约36,750平方公里,居住人口大约是1200多万。它由 福冈 、 佐贺 、 长崎 、 熊本 、大分、 宫崎 , 鹿儿岛 七个县组成,北部和南部景色不同,可以分两次来体验。七个县当中, 福冈 、 长崎 、 佐贺 、 鹿儿岛 四县都有国内直达航班,飞行时间也不超过1个半小时,随时都可以开启一场说走就走的旅行!
02第一章:福冈,打卡网红度假地系岛
福冈 位于 九州 的北部,旧时以“博多”这一名称广为人知,不仅是 九州 地区政治、经济的中心,还是航空、铁路集中的交通枢纽
福冈 机场是我利用过的最方便的机场了,搭乘免费穿梭巴士不用5分钟就可以抵达机场国内线,下车后顺着指示牌很容易就可以找到直通之内的地铁站。地铁260日元,15分钟之内就可以抵达城市中心部的博多或天神商区。
因为航班时间关系返程的前一晚都会住 福冈 ,白天逛逛栉田神社,晚上吃一顿海鲜大餐!
最近又发现了一个新亮点——系岛,喜欢拍美照的女生一定不要错过。在博多地铁站搭乘直达筑前前原站的地铁大约40分钟就可以抵达系岛地区,然后换乘当地公交车前往。公交车班次虽然不算多,但每个打卡点都会停靠,所以对于想停留拍照慢慢玩的人来说还是比较实用的。
不过环岛游包车是最佳方式,4人座的普通车型包车半天的费用大约在1000元人民币左右,这样行程就很自由了,还有时间品尝岛上的美食。
来系岛怎么能错过海鲜呢?醒目的海鲜套餐招牌,给我的视觉和味觉都带来了巨大冲击,迫不及待地钻进海景餐厅补充能量,以便下午元气满满地拍照
餐厅一楼是烧烤区域,二楼是点餐及用餐的地方,日式推拉隔断可以将宽阔的空间隔成一个个小包间非常适合朋友或家庭聚餐。
特制海鲜饭端上来的时候居然有两层。上层简直就是一个海洋世界,金枪鱼、雕鱼、鰤鱼、三文鱼、章鱼、甜虾等九类海鲜装点,下层则是盖满了金黄色鸡蛋丝的米饭。一般和生鱼片一起吃的米饭都是办过寿司醋的米饭,国内许多老人和小孩都不太能接受,但这里非常人性化,客人可以自由选择醋米饭或者是白米饭。
刚好1月是盛产牡蛎的季节,当然不能错过。将餐厅特制的甜酱油浇在酥脆外皮的炸牡蛎和天妇罗上,酱汁顺势而下绕过弯弯曲曲的酥皮流到晶莹剔透的白米饭上,一口接一口好吃到停不下来。
餐厅旁边的白砂海滩就是网红打卡地之一。蔚蓝的天空下白砂闪闪,坐在用绿色椰子树搭建的秋千上荡漾,荡秋千的脚仿佛只需再努力伸展一点点就可以触碰到海平面,踢出浪花朵朵。
沿海的风景很好,但最令人震撼的就是这座拥有白色鸟居并座落在海上的樱井二见浦的夫妇岩。
但凡看到有鸟居的地方就知道是 日本 神社的境地,夫妇岩也不例外。虽然是座落在海上但其实是附近樱井神社的一部分,而且传说鸟居和夫妇岩正是通往龙宫的入口,是不是忽然觉得增加了几分神秘的色彩呢?
传说夏至那天的夕阳会从夫妇岩的中间落入海平面,所以你是不是已经get到了呢?这里是 福冈 看夕阳的最佳选择!
03第二章:佐世保,令人神往的海洋公园
从 福冈 机场的国际线出发,乘坐高速大巴,就很方便的移动到 长崎 县的 佐世保市 。同样,也可以从博多站出发,乘坐特急列车,约2小时后到达。
佐世保是一个美丽的海港城市, 汉堡 是特色美食之一, 九州 最大的主题乐园“豪斯登堡”也在这里。
登高望远,俯瞰城市美景一直是令人神往的,可惜天公不作美,淅淅沥沥的小雨中,只看到朦朦胧胧的景象。不过“雾里看花”也别有一番韵味,眼前浮现的 蓬莱 仙境般的景色,着实也让人兴奋了好一会儿。
汤姆·克鲁斯主演的电影《最后的武士》中,开篇的夕阳美景正是在佐世保的九十九岛拍摄的。九十九在日文里有不计其数的意思,而九十九岛实际上是由208 个岛屿组成的一幅全景图。除4个岛屿上有渔民居住,其余的都是无人岛。
围绕群岛南端的九十九岛建立起来的西海珍 珠海 洋公园也是我们今天的目的地之一。除了珍珠女王号游览船之外,海洋公园内还设有海闪闪水族馆及一系列特色餐厅和出售当地特色手伴的商铺。女王号游览船主要在九十九岛区域内航行,大约60分钟的游览行程可以带你近距离观赏姿态各异的小岛,夏季过来的话还可以租借皮划艇来一个登录无人岛的探险之旅哦。
冬季的海边风比较大,我们选择躲进暖洋洋的海闪闪水族馆。虽然没有 冲绳 美丽海水族馆著名的人工养殖的鲸鲨,而是通过较为罕见的户外型水槽的形式,将生活在九十九岛近海地区的120多种鱼类的姿态活生生地展现到我们的眼前。 当阳 光直射水槽的那一刻,玻璃幕墙前的我们仿佛置身于神秘莫测的海底一般。
不知道是不是因为可以呼吸到户外新鲜的气息感觉这里的动物们心情都相当地好。就连魔鬼鱼也笑眯眯地停留在玻璃幕墙前不肯离开,仿佛是想通过她那可爱的笑容邀请小朋友们勇敢地上前来与她对话,梦幻灯光装点下的水母馆则是海闪闪的精华
这里饲养和展示的水母均生活在九十九岛地区,数种罕见的种类只有来到海闪闪才能看到。
相比直径25cm宽的大型水母,5mm大小的微型水母则显得更惹人爱,就像一件精工雕琢出来的玻璃制品。
眼睛忙碌地追寻着欢快地游走在珊瑚群间的五颜六色的小鱼儿们,还有什么能比眼前这色彩斑斓的海底世界更加治愈人心呢!
说到佐世保的美食,柠檬牛肉及佐世保 汉堡 都是值得一尝的,庆幸自己是大胃王,可以用一顿午餐的时间体验两样当地美食。
距离佐世保站车程约5分钟,有一家当地大热的餐厅——本阵。起始于1974年的这家餐厅是一家吃洋食的老店。餐厅每天11:00开门,除了堂食还有外卖。还没到时间,门口就开始排队了。
它家的招牌果然名不虚传。柠檬牛肉,将切成薄片的和牛放到烧至高温的铁板上煎烤,然后将餐厅特制的柠檬酱汁浇洒在吱吱作响的铁板牛肉上,伴随着阵阵白烟,诱人的香气扑鼻而来。迫不及待地一口咬下去,牛肉本身的鲜甜与柠檬汁的微酸在舌尖上撞击出千层浪,刺激着味蕾。然后是第二口、第三口,盘中的牛肉瞬间就不复存在了。虽是意犹未尽,但因为心里惦记着佐世保 汉堡 便打消了追加的念头,分享了同行朋友点的炸牛排。
一般的炸牛排有的吃起来会塞牙,这里的炸牛排颠覆了我的认知。包裹在牛肉外那一层薄薄的酥皮带来了极佳的口感,包裹在内的牛肉看上去虽是五分熟,但却不会令人感觉过生,反而是带有烤和牛那种咬几口就会化在嘴里的感觉。相信即使是牙口不太好的老人吃起来都绝对不会有问题!
将牛排一扫而光,马不停蹄的便开始寻觅 汉堡 店。佐世保 汉堡 的配方源自美式 汉堡 ,尝过美式 汉堡 的当地群众无法忘怀那个味道,于是便依据记忆自行对 汉堡 的制作工艺进行研究和开发,这才有了佐世保 汉堡 的雏形。
90年代末,佐世保 汉堡 在展会中作为地方料理获得了众人青睐,此后地方有识之士成立了佐世保 汉堡 认定委员会,纯手工制作并且是下单后开始制作的新鲜 汉堡 在得到佐世保 汉堡 委员会认定后方可冠名使用。在这样一个机械化大国,速食之国要吃到纯手工,当场制作的料理的确是不平常的一种体验。
现烤 汉堡 的面包,外皮焦香但却非常柔软。铁板煎出来的热气腾腾的肉饼和培根,夹上焦香的荷包蛋和一片厚奶酪,再配上新鲜的蔬菜和特制酱汁,佐世保 汉堡 就出炉啦! 中国 人的胃还是习惯热腾腾的食物,遇热后的奶酪口味变得更加柔和且浓郁,味 道真 的要比普通 汉堡 好吃上几倍!来佐世保千万别错过这样的美食呢!
04第三章:佐贺,被低估的温泉美食乡
看过 日本 电视剧《阿信》的朋友可能对 佐贺 这个名字并不陌生,但真实的 佐贺 你了解几分呢?
离开佐世保就马不停蹄赶往 佐贺 ,相信很多人都会和我一样被这里治愈的美肌汤和物超所值的美食而打动。
“嬉野温泉”的名称据说是来自一个神话故事,神功皇后战后归来在嬉野目睹一只受伤的仙鹤在河川里浸泡之后伤势痊愈,于是就让伤兵们也效仿为之,结果很快士兵就恢复如初。神功皇后得知后非常开心直呼【欢喜也】,此后这片地区就得名嬉野了。
温泉街内有40多家温泉酒店,我们选择的是当地知名的纯和风旅馆【茶心之宿·和乐园】。
前脚跨进酒店大堂就马上被优雅的 日本 古典音乐吸引,视线瞬间被厅内摆放的天然木制桌椅及厅堂内摆设的精美的 佐贺 艺术烧陶紧紧锁住,整个人完全沉浸在 日本 古典艺术的氛围当中。移步客房,宽敞的房内也传递出日风的古香古色。迫不及待地换上浴衣,在人字拖踢踢踏踏的节奏中来到了期待已久的温泉。
嬉野温泉与 岛根县 和枥木县的两处温泉并称【 日本 三大美肌汤】。汤如其名,将手伸入温泉,第一时间就可以感受到仿若护肤水一般的柔滑。手掌捧起一窝温泉,泉水从之间溢出时也能感受到不同一般温泉的浓稠度。
旅馆和乐园的一大特色即茶汤!美肤温泉汤从圆嘟嘟的茶壶内流出,壶身旁放有嬉野茶的茶袋,用温泉水将茶袋浸泡湿润后用来敷脸或者直接扔到温泉中,浓厚的 日本 茶香真的是太治愈了!其实嬉野也是 日本 的产茶圣地,这里的品牌茶含有丰富的维生素C和有美肤效果的儿茶素,一喝一泡内外兼顾皮肤想不好都难~~
九州 当地的纯和风旅馆晚餐多为怀石日料宴席,今晚我们选择了 佐贺 牛为主角的套餐。 佐贺 牛虽然没有松阪牛、 神户 牛那样的高人气和讨论度,但在 日本 国内却是赫赫有名的品牌牛,在 日本 200多个和牛品牌中位列前10哦!
立刻点火!陶板上吱吱作响的牛肉散发出诱人的香气。夹起一块送入口中,一口咬下去鲜美的牛肉汤汁瞬间溢满口中,咬第二口、第三口是感觉牛肉已融化口中。和松阪牛, 神户 牛相比做 佐贺 牛鲜美的肉质的口感更强烈,但却没有 神户 牛般油腻。如果说松阪牛和 神户 牛最柔软,那 佐贺 牛的味道可以说是更鲜美。而且最最重要的是,只需花费松阪牛或 神户 牛三分之二的价格就可以享受到同样分量的 佐贺 牛大餐!不仅仅是和牛, 佐贺 的梭子蟹更是物超所值。
佐贺 的梭子蟹又名竹崎蟹,产于 佐贺 县内依山傍海的太良町。竹崎蟹纯天然打捞而非人工养殖,可想味道一定是非常鲜美的。一只竹崎蟹的价格大约在150-200人民币之间。只需要不到600元人民币就可以品尝到含蟹黄和蟹膏的雄雌两只蟹的蟹全宴,是不是很震撼呢?
单独为美食而行的小伙伴们则建议在 福冈 多停留一天,安排一次 佐贺 往返一日游。博多站搭乘特急列车单程一个半小时即可抵达。逛一逛保佑生意 兴隆 的祐德稻荷神社,听着神话故事在朱红色的海中大鸟居前打卡留念,悠哉地享受一段美食之旅。
05第四章:熊本,变幻多姿的阿苏高原风景
北部 九州 之行渐入佳境,因为走高速会乏味所以我们选择渡轮交通,朝着东面 熊本 熊的故乡出发啦!连结多比良港和长洲港之间的有明渡轮航线,每逢深秋到次年的开春就会迎来海鸥等一大批候鸟在这里过冬。
在船内的小卖铺买一袋虾条往甲板上一站,盘旋于空中的海鸥俯冲而下,还没等缓过神来手中的虾条已不翼而飞了,成群的海鸥将其包围,多美的一幅人与自然的山水画啊。
有了海鸥的陪伴,45分钟的摆渡时间很快过去,船停岸便已到达 熊本 县了。
来到 熊本 就不得不提阿苏九重国立公园,这里在2015年被联合国教科文组织认定为国际地质公园,主要指包括了阿苏火山以及周边东西约18公里,南北约25公里区域内形成的世界最大规模的破火山口地形。中岳火口作为阿苏山的一部分现在仍然吞吐着聊聊白烟仿佛在炫耀他蕴含着无限的巨大的威力。
汽车沿着盘山公路上行,耳朵里传来阵阵嗡嗡声,令我们的身体明显的感受到山顶所在处之高。看着窗外排列整齐的杉树林,脑子里幻想着白雪覆顶的火山与树林多种梦幻般的艺术组合。
车内的欢呼声打断了我的思绪,透过车窗放眼望去,枯萎的卢苇草在阳光的普照下发出闪闪金光,与路边的杉树林,矮灌木丛形成了一副五颜六色的高原景色的画布。除了惊叹美之外仿佛再也找不到合适的词语来修饰。
来到距离火山口最近的草千里地区,冰雪覆盖的冬景完全替代了昔日的高原牧马风光。只要不是冬季,春夏秋季来到这里都可以体验多种户外项目,例如骑马、卡丁车体验等等。老人们则可以选择在草原上散步拍照,走累了坐进现代感满满的咖啡厅,点一杯软饮,惬意的眺望窗外风景好不悠哉!
冬季虽然不能体验户外活动,但完全不影响我们的兴致,因为【木之内草莓园】里当季的红草莓正等着我们去采摘呢!
从山脚到半山腰好几个草莓大棚里栽培着四星、香野、熊红三种不同种类的草莓,而且农家会依据草莓的生长情况安排游客千万合适的大棚采摘。完全不用担心大颗的,熟透的草莓被早到的游客摘走,是不是很人性化呀!山里的美食不止草莓,我们还体验了一把阿苏当地的农家乐。
在前往农家乐的途中居然还让我们发现了一处仿若世外 桃源 的美术馆——叶祥明画册美术馆。
展厅内白墙上挂着五颜六色的仿若童话世界般的图片,踏入展厅门外的小院子内,芦苇环绕的高原风光尽收眼底。
餐厅完全保留着 日本 昭和年代的风格,将农家豆腐、芋头、香鱼、牛肉等食材围绕着炭火一字排开烧烤,甚是好玩!吃饱喝足,不知不觉就到了和 熊本 说拜拜的分手时刻。
刚才介绍的阿苏九重国立公园,其实是横跨 熊本 和大分两县的公园。顺着九重方向我们继续往东行车大约2个小时后就到了温泉天国——大分县的 别府市 。
06第五章:别府,名不虚传的温泉圣地
别府地势多山,很多温泉酒店建在半山坡山。放眼望去,密密麻麻的,不知道从哪里冒出来袅袅白烟,隐约之间还能闻到淡淡的硫磺味,令我们的感官也真实地感受到身处温泉蒸汽的怀抱中。
别府因其种类繁多的温泉和丰富的涌出量博得了“温泉王国”的称号。别府温泉每天的平均涌出量高达13万7000多升,涌出量位居 日本 第一。同时,这里有观赏用的五颜六色的别府八汤,可以入浴的温泉汤,最重要的是还有能让小朋友们快乐无比的砂子温泉。
别府的【葫芦温泉】是全 日本 温泉设施中唯一一家被米其林授予三星的温泉设施哦。利用地热资源使细滑的白砂自然升温后,用砂子将全身覆盖后静躺十几分钟,很快就能感受到全身血流通畅带来的温暖。根据不同的承受度,设施依据温度将白砂分为低温,中温,高温。游客可以根据自己的承受能力选择体验,真的好细心,好贴心~~
利用地热资源的不止砂子温泉,别府人在管理饮食健康上也充分利用了大自然的恩泽,就是我要推荐的地狱蒸料理
餐厅在源泉出口设立蒸煮炉灶,外带或在餐厅内购买的食材依据蒸煮的时间分别装盘后放入蒸锅内蒸煮。食物本身不带油星子完全健康,而且这种料理方式完全避免油烟十分环保哦!
我们在店内点了海鲜、和牛等食材,在附近超市买了巨型香菇,南瓜,红薯,鸡蛋等主食进行蒸煮。吃的时候利用餐厅提供的多味盐和酱料,原滋原味的食物其实不沾汁都能吃得很香! 不信?你来试试就知道了~~
大分县真的是一个很接地气的地方。不仅仅是因为温泉,这里还有以自然的山头围圈起来的野生动物园。一般的动物园,大到大象,小到兔子都是关在笼子里供游客观赏。这里的动物们要幸福很多,因为都是散养在大自然中,游客可以选择自行开车入园参观(必须遵守一系列安全守则),或者选择搭乘公园运营的喂食车,一边给 狮子 、老虎喂食,一边超近距离观察它们吃食的样子。
小朋友来动物园玩也不会无聊,公园内萌宠的小矮马是很推荐的骑马体验项目哦~~~
07第六章:宫崎,寻找神话故事的主角
同样位于 九州 东边的 宫崎 县,地理位置上看,位于大分的下面, 九州 南部。大分出发沿太平洋海岸南下,大约2小时车程便能到达以南国风光著称的 宫崎 县。
高耸入云的棕榈树将碧海蓝天的美景衬托得更加迷人,在 日本 游客制造了 夏威夷 热潮以前,几乎可以说 日本 新婚夫妇蜜月度假地必定是 宫崎 。
追寻烂漫气息的话一定是推荐【 青岛 神社—太阳公园—鹈鹕神宫】这条三点一线的太平洋海岸风光线路。三处都有一个共通点就是都和神话故事有关,其中鹈鹕神宫还可追朔到 日本 天皇的起源哦。
青岛 神社祈求良缘最为著名,这还与神社由来的神话故事有关。传说山神弄丢了哥哥借给他的钓鱼的鱼钩,前往大海寻找的时候无意中抵达海神国并与海神的女儿风玉姬坠入爱河,之后便在龙宫结为夫妻。正因如此,许多 日本 的年轻人都会来到 青岛 神社,祈祷在未来的日子里能够遇到属于自己的那个他!
青岛 神社开始沿途约8公里都可以欣赏到海岸线奇观。不仅神社,沿海岸线往南距离神社开车大约15分钟的地方有西方的良缘神地——日南太阳花园。
日本 人新年的时候有日拜三神的说法,两处下来再去一处就更完美啦!别急,鹈鹕神宫正等着我们呢~
神话故事的续集来啦! 青岛 神社的神话故事 中山 神和丰玉姬喜结连理后传说在这里诞下了他们的孩子。但丰玉姬因为生产过程中被心爱的丈夫看到了真实的面目所以决绝地返回了龙宫。据说后来众神们抚养了那个孩子。再接下来,这个被众神抚养的孩子的子孙中诞生了 日本 最初的天皇-神武天皇!是不是很神奇呀?
三个点慢慢逛下来也要花上一整天,沿途休息了下,朝我们最后一站—— 鹿儿岛 ,飞奔而去。
08第七章:鹿儿岛,爱吃肉的伙伴们看过来
从 宫崎 开车走高速,大约2小时就可抵达 鹿儿岛 县的中心城市—— 鹿儿岛 。依山傍海的 鹿儿岛 不仅风景迷人,而且还是知名的黑毛猪和牛的产地呢!眼观美景,口尝美食的首选地非【仙严园】莫属了。
从 日本 镰仓 至江户的约700年间一直统治着南 九州 的是萨摩藩——岛津家族,而仙严园的前身即是岛津家的别院。庭院最大的特色是采用借景手法,将天然的樱岛火山仿佛占为己有。
端坐园内餐厅隔窗眺望,锦江湾和樱岛火山勾绘出一副纯天然的风景画卷,妙不可言。美景当前,点一份黑毛猪炸猪排,乐哉,美哉。
九州 温泉遍地, 鹿儿岛 自然也少不了温泉, 鹿儿岛 南端指宿的砂浴就是大自然赐给人类的最天然的礼物。指宿拥有世界唯一的天然砂浴,没有人为对砂子做任何处理自带暖热量哦。覆盖全身后会感到砂子沉沉的分量,瞬间升温哦!
在这里还可以体验到与海岸线平行驰骋在铁轨上的观光列车呐! 鹿儿岛 -指宿区间运行的玉手箱号观光列车,车厢设计充满山与海的气息。海岸风光一览无余!
日本 的小众秘境真是太多太多了, 九州 环岛游就是一趟惬意的旅行。泡泡温泉、尝尝美食、看看风景!远离都市的喧嚣和快节奏,让心和脚步一起慢下来,悠闲地感受 九州 的魅力吧!
——全文完
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