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十字街“烟火气”出道位锁定
贵阳

十字街“烟火气”出道位锁定

出发时间

4

行程天数

1

人均花费

14

和谁出行

和父母

到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭,新鲜水灵的瓜菜,彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。

——汪曾祺

随着花溪区“一圈两场三改”建设持续推进,「花溪区中心农贸市场」以新面貌迎接商户和消费者。升级改造后的「花溪区中心农贸市场」摊位按照鲜、活、特、生、熟、干、湿等进行规范化区域划分,内部环境整洁有序;配齐公平秤、食品检测、消防等设施一应俱全;排水、排污等问题得到有效解决。

 

目前,「花溪区中心农贸市场」内有160余个摊位吸引了不少商户进场,丰富了市场业态;如今这里不仅是市民每天的战场,也是吃货和年轻人最爱发掘的宝藏,时不时还会遇到游客到此逛逛、吃吃、买买……买一份花溪特色味道的小食和当地人一起吃的亲切感,只有原汁原味的亲身经历,才生成旅途中一丝丝烟火气息!然后再带点花溪辣椒、鸡辣椒、粑粑等“花溪十最”回去和亲朋好友分享。

 

走进升级改造后「花溪区中心农贸市场」,吆喝声、讨价还价声、砧板和菜刀碰撞的声音...每一种都是真实的存在,都是大千世界最鲜活的一幕。这里除了烟火气,这里更是一个真实、不做作的地方,让人心生踏实的感觉。形形色色人之间的寒暄、唠嗑,间或还能听到支付宝到账的的系统提示音,浓郁的烟火气息扑面而来。这是属于「花溪区中心农贸市场」的最美的烟火气。

花溪区中心农贸市场

也算是一个讲究艺术的地方

从“打游击战”到“功能分区”

摊位设置有序,菜品陈列秩序之美

货品被整齐摆放、任意挑选

水果蔬菜五彩缤纷水灵鲜活的样子

 

花溪区中心农贸市场

也算是一个格调高雅的地方

 

卖水产的算是这里“最高贵”的存在

鲜鱼水菜,大盆大槽,水漫溢,鱼游动

戴手套、披围裙,威风凛凛

一副舍我其谁的模样

手指一点,目不稍瞬

“飕”一声从水里提起一尾活鱼来

花溪区中心农贸市场

也算是一个美食聚集的地方

 

辣椒面、干辣椒、糍粑辣椒……味香而辣的花溪辣椒汇

黄豆七十二变,萃取的各式豆制品

菜虫看了都嘴馋,连根拔起还带泥的花溪时蔬

每天26000步,多吃一块忍不住花溪牛肉

还是你最爱的

辣子鸡、脆/软哨、卤味、面点、米粉粑粑汇……

花溪十最,一站购齐就来这里

 

花溪区中心农贸市场

不仅烟火味,更多的还是人情味

 

在这里,经常听到...

“张叔,帮我留点好的肉,等下回来再拿”

“好嘞,还是两斤哈”

菜摊的大姐会记得你上周没来,给你塞一把葱当作小礼物

水果摊的大哥会问你什么时候吃,会给说如何保存

人情味,或许正是我们留恋的原因。

花溪区中心农贸市场

不变人情味,时尚气质范

老地方、老味道、老记忆,为你烟火传承

新市集、新管理、新方式,给你全新体验

2022-04-24发布 阅读量1.5千

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